專利名稱：攪拌機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及廚房用具領(lǐng)域，尤其涉及一種可雙向轉(zhuǎn)動的攪拌機(jī)。
背景技術(shù)：
攪拌機(jī)由于操作簡便，用途多樣，一般都具有切割、攪拌、打碎等功能，因此被越來越多地運(yùn)用于家庭及其他休閑場所，為人們的生活提供了很多便利。目前，市場上常見的攪拌機(jī)結(jié)構(gòu)包括有機(jī)座、杯體、杯蓋、旋轉(zhuǎn)刀片及設(shè)置在機(jī)座上的控制按鍵。在機(jī)座中安裝有電機(jī)，旋轉(zhuǎn)刀片在電機(jī)的帶動下保持某一方向的轉(zhuǎn)動，從而對食品進(jìn)行切割、攪拌。這樣的結(jié)構(gòu)雖然能夠基本實現(xiàn)對大塊食品的切碎，但是在攪拌后期，由于慣性塊狀物也跟隨刀片高速轉(zhuǎn)動，使得切碎效果不佳、切碎后的食品塊大小非常不均勻等缺陷，同時也造成電能和設(shè)備本身的損耗。針對上述問題，人們對攪拌機(jī)進(jìn)行了改進(jìn)，增加多個刀片和多角度刀片，使塊狀物體在攪拌時能夠多方向受力，增加了刀片切碎的機(jī)會。這樣的結(jié)構(gòu)雖然能夠改善上述問題，但是沒有從根本上解決食物跟隨刀片旋轉(zhuǎn)而導(dǎo)致不能被切碎切細(xì)的問題，影響食用品質(zhì)，同時造成電能和設(shè)備本身的損耗。另一方面，傳統(tǒng)的攪拌機(jī)往往只帶有一個固定容量大小的杯體，用于盛放待攪拌或切碎的食品，而這樣的結(jié)構(gòu)不適用于小量的待加工食品。因為攪拌或切碎時，小容量的食品會在高速攪拌力的作用下飛濺起來，而刀片往往安裝在杯體的下部，使得飛濺的物體不容易受到持續(xù)的旋轉(zhuǎn)刀片的作用。造成傳統(tǒng)的攪拌機(jī)適用性受到限制，為消費(fèi)者帶來不便。

實用新型內(nèi)容為了解決 上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足，本實用新型提供一種攪拌機(jī)，能夠雙向攪拌切碎，兼適用于小容量食品使用。本實用新型的攪拌機(jī)，包括機(jī)座、杯體、杯蓋，所述機(jī)座內(nèi)安裝有可雙向旋轉(zhuǎn)的電機(jī)，與所述電機(jī)連接的旋轉(zhuǎn)軸從所述杯體的底部伸出至所述杯體內(nèi)，還包括:旋轉(zhuǎn)件，所述旋轉(zhuǎn)件套設(shè)在所述旋轉(zhuǎn)軸上，所述機(jī)座上設(shè)有分別控制所述旋轉(zhuǎn)軸順時針方向旋轉(zhuǎn)及逆時針方向旋轉(zhuǎn)的按鍵，所述按鍵與所述電機(jī)電連接。由此，可以根據(jù)需要按鍵選擇正向旋轉(zhuǎn)或反向旋轉(zhuǎn)，當(dāng)塊狀物由于慣性跟隨刀片旋轉(zhuǎn)而導(dǎo)致不能被切碎切細(xì)時，選擇反向旋轉(zhuǎn)按鍵，刀片旋轉(zhuǎn)方向改變，使塊狀物脫離不易切到的位置，因此本實用新型的攪拌機(jī)能夠更有效的切碎和混合食物，減小能耗。在一些實施方式中，還包括:限量蓋，所述限量蓋活動地設(shè)置在所述杯體內(nèi)，所述杯體內(nèi)壁具有多個凸起，所述限量蓋放置在所述凸起上。由此，當(dāng)待攪拌食品量較少時，可以在杯體內(nèi)加蓋上壓蓋，使食品集中在下方的攪拌區(qū)域內(nèi)，避免了食品飛濺使得攪拌剪切不完全的情況。在一些實施方式中，所述旋轉(zhuǎn)件是攪拌刀，在所述攪拌刀的轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有至少一個螺旋刀片，所述螺旋刀片在螺旋方向的外側(cè)和前側(cè)設(shè)有刀刃。由此，攪拌刀用于需要將食品切碎的情況，在刀片的螺旋方向外側(cè)設(shè)置刀刃，有利于正向(即與螺旋方向相反)旋轉(zhuǎn)時切碎食品。而在刀片前側(cè)設(shè)置刀刃，有利于反向(即與螺旋方向相同)旋轉(zhuǎn)時切碎食品。因為反向旋轉(zhuǎn)時，前側(cè)是主要受力面，由此，該結(jié)構(gòu)也具有有效地切碎食品的效果。在一些實施方式中，所述螺旋刀片在螺旋方向的外側(cè)、前側(cè)和內(nèi)側(cè)均設(shè)有刀刃。在一些實施方式中，所述按鍵為控制所述旋轉(zhuǎn)軸順時針方向旋轉(zhuǎn)的按鍵及逆時針旋轉(zhuǎn)方向旋轉(zhuǎn)的按鍵。在一些實施方式中，所述杯體底部設(shè)有豎直方向的軸套，所述旋轉(zhuǎn)軸伸入在所述軸套內(nèi)。在一些實施方式中，所述旋轉(zhuǎn)件的轉(zhuǎn)軸外還設(shè)置有外套，所述外套套設(shè)在所述杯體的軸套外。所述軸套和外套將杯體與旋轉(zhuǎn)軸分隔開，待處理的食品不會直接接觸到旋轉(zhuǎn)軸，由此使食品放在杯體中更安全衛(wèi)生,也便于攪拌機(jī)的清洗。本實用新型的一種攪拌機(jī)，能夠雙向旋轉(zhuǎn)，即能夠根據(jù)消費(fèi)者的需要按鍵選擇正向旋轉(zhuǎn)或反向旋轉(zhuǎn)。當(dāng)食品塊狀物由于慣性跟隨刀片旋轉(zhuǎn)而導(dǎo)致不能被切碎切細(xì)時，選擇反向旋轉(zhuǎn)按鍵，刀片旋轉(zhuǎn)方向改變，使塊狀物脫離不易切到的位置，再借助反向旋轉(zhuǎn)力進(jìn)行進(jìn)一步切割。因此本實用新型的攪拌機(jī)能夠更有效的切碎和混合食物，同時減小能耗。當(dāng)待攪拌食品量較少時，本裝置的壓蓋可以加蓋在杯體內(nèi)，使食品集中在下方的攪拌區(qū)域內(nèi)，避免了食品飛濺使得攪拌剪切不完全的情況。

圖1為本實用新型一實施例的攪拌機(jī)的結(jié)構(gòu)分解示意圖；圖2為本實用新型一實施例的攪拌機(jī)的攪拌刀片的結(jié)構(gòu)示意圖；圖3為本實用·新型一實施例的攪拌機(jī)的圓盤刀架的結(jié)構(gòu)示意圖；圖4為本實用新型一實施例的攪拌機(jī)的剝蒜刀的結(jié)構(gòu)示意圖；圖5為圖4中剝蒜刀的側(cè)面剖視圖；圖6為本實用新型一實施例的攪拌機(jī)放入限量蓋后的結(jié)構(gòu)示意圖；圖7為本實用新型另一實施例的攪拌機(jī)的攪拌刀片的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖對本實用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明，但不作為對本實用新型的限定。如圖1-圖7所示，本實用新型的一種攪拌機(jī)，包括機(jī)座I,杯體2，杯蓋3。杯體2可拆卸地放置在機(jī)座I上，杯蓋3可以蓋合在杯體2上，防止攪拌時物體飛濺出。機(jī)座I內(nèi)安裝有雙向電機(jī)，該雙向電機(jī)既可以順時針旋轉(zhuǎn)，也可以逆時針旋轉(zhuǎn)。在機(jī)座I上設(shè)置有旋轉(zhuǎn)軸13，旋轉(zhuǎn)軸13與電機(jī)的轉(zhuǎn)軸相連接。在機(jī)座I上進(jìn)一步設(shè)置有逆時針旋轉(zhuǎn)按鍵11及順時針旋轉(zhuǎn)按鍵12。按鍵11及按鍵12與機(jī)座I內(nèi)的雙向電機(jī)電連接，用于控制雙向電機(jī)的旋轉(zhuǎn)方向。杯體2底部中心設(shè)有開孔，沿開孔的豎直向上方向設(shè)有軸套21，旋轉(zhuǎn)軸13伸入軸套21內(nèi)。杯體2的外側(cè)設(shè)有手柄25，便于消費(fèi)者拿取和操作。在杯體2內(nèi)設(shè)置有旋轉(zhuǎn)件22，旋轉(zhuǎn)件22的主體包括轉(zhuǎn)軸26和外套27。外套27套設(shè)在轉(zhuǎn)軸26的外側(cè)，外套27可活動地套設(shè)在杯體2的軸套21外。而轉(zhuǎn)軸26插設(shè)在旋轉(zhuǎn)軸13外，并與旋轉(zhuǎn)軸13相配合，當(dāng)旋轉(zhuǎn)軸13轉(zhuǎn)動時轉(zhuǎn)軸26轉(zhuǎn)動，從而帶動旋轉(zhuǎn)件22旋轉(zhuǎn)。軸套21和外套27將杯體2與旋轉(zhuǎn)軸13分隔開，待處理的食品不會直接接觸到旋轉(zhuǎn)軸13，由此使食品放在杯體2中更安全衛(wèi)生，也便于攪拌機(jī)的清洗。旋轉(zhuǎn)件22可以有多種，用于不同食品不同攪拌目的的需要。如圖2所示，本實施例中，旋轉(zhuǎn)件22為攪拌刀22，在攪拌刀22的轉(zhuǎn)軸26上設(shè)置有不同高度的兩片螺旋刀片221。螺旋刀片221在其螺旋方向的外側(cè)和前側(cè)設(shè)有刀刃222。外側(cè)的刀刃用于在逆時針旋轉(zhuǎn)(即箭頭A所示方向)時切碎食品，前側(cè)的刀刃用于在順時針旋轉(zhuǎn)(即箭頭B所示方向)時輔助切碎食品。在其他實施例中，螺旋刀片221可以在其螺旋方向的外側(cè)、內(nèi)側(cè)和前側(cè)均設(shè)有刀刃222。如圖7所示，螺旋刀片221可以在其螺旋方向內(nèi)側(cè)設(shè)置鋸齒刀刃223，用于順時針旋轉(zhuǎn)時更好地輔助切碎食品。攪拌刀22這類結(jié)構(gòu)的旋轉(zhuǎn)件更適用于強(qiáng)力磨碎、切碎、剁碎、攪拌成泥、混合以及揉合各種食物。如圖3所示，旋轉(zhuǎn)件22還可以為圓盤刀架23，圓盤刀架23由塑料制成，在圓盤刀架23的圓周上設(shè)有均勻排列的塑料刀刃231。圓盤刀架23這類結(jié)構(gòu)的旋轉(zhuǎn)件更適用于攪拌與混合牛奶和蛋白類食物。如圖4，圖5所示，旋轉(zhuǎn)件可以為剝蒜刀24，剝蒜刀24底部為圓盤242，圓盤242上面均勻分布有多個彈性突起241。在剝蒜時，蒜頭落在圓盤242上，蒜頭的外皮與旋轉(zhuǎn)的剝蒜刀24接觸，由于蒜頭外皮表面粗糙，與剝蒜刀圓盤242上的彈性突起241摩擦力較大，由此將蒜頭外皮剝?nèi)?。?dāng)攪拌機(jī)工作時，按下逆時針旋轉(zhuǎn)按鍵11，攪拌機(jī)則開始沿逆時針方向進(jìn)行攪拌，再按一下攪拌機(jī)停止工作；按下順時針旋轉(zhuǎn)按鍵12攪拌機(jī)則開始沿順時針方向進(jìn)行攪拌，再按一下攪拌機(jī)停止工作。由此，消費(fèi)者 可以根據(jù)需要來按鍵選擇雙向旋轉(zhuǎn)，當(dāng)塊狀物由于慣性跟隨刀片旋轉(zhuǎn)而導(dǎo)致不能被切碎切細(xì)，或者塊狀物卡住在杯內(nèi)的一些角落時，選擇反向旋轉(zhuǎn)按鍵，刀片旋轉(zhuǎn)方向改變，使塊狀物脫離不易切到的位置，因此本實用新型的攪拌機(jī)能夠更有效的切碎和混合食物，減小能耗。如圖6所示，本實用新型的一種攪拌機(jī)還包括限量蓋4。杯體2的內(nèi)壁設(shè)有凸起28，本實施例中，在杯體2的內(nèi)壁設(shè)有2個凸起28，2個凸起28設(shè)置在杯體2內(nèi)壁相對位置。限量蓋4的外邊緣直徑小于杯體2的內(nèi)徑，使得限量蓋4的下緣可以卡設(shè)在定位凸起28上。限量蓋4適用于在食物量少時使用，能夠限制杯體2的高度，使食物集中在下方的攪拌區(qū)域內(nèi)，避免了食物飛濺使得攪拌剪切不完全的情況。值得注意的是，以上所述僅為本實用新型的較佳實施例，并非因此限定本實用新型的專利保護(hù)范圍，本實用新型還可以對上述各種零部件的構(gòu)造進(jìn)行材料和結(jié)構(gòu)的改進(jìn)，或者是采用技術(shù)等同物進(jìn)行替換。故凡運(yùn)用本實用新型的說明書及圖示內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)變化，或直接或間接運(yùn)用于其他相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域均同理皆包含于本實用新型所涵蓋的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種攪拌機(jī)，包括機(jī)座(I)、杯體(2)、杯蓋(3)，在所述機(jī)座(I)內(nèi)安裝有可雙向旋轉(zhuǎn)的電機(jī)，與所述電機(jī)連接的旋轉(zhuǎn)軸(13)從所述杯體(2)的底部伸出至所述杯體(2)內(nèi)，所述杯體(2)放置在機(jī)座(I)上，所述杯蓋(3)蓋合在所述杯體(2)上，其特征在于，還包括:旋轉(zhuǎn)件(22)，所述旋轉(zhuǎn)件套設(shè)在所述旋轉(zhuǎn)軸(13)上，所述機(jī)座(I)上設(shè)有分別控制所述旋轉(zhuǎn)軸(13)順時針方向旋轉(zhuǎn)及逆時針方向旋轉(zhuǎn)的按鍵，所述按鍵與所述電機(jī)電連接。
2.如權(quán)利要求1所述的攪拌機(jī)，其特征在于，還包括:限量蓋(4)，所述限量蓋(4)活動地設(shè)置在所述杯體(2)內(nèi)，所述杯體(2)內(nèi)壁具有多個凸起(28)，所述限量蓋(4)放置在所述凸起(28)上。
3.如權(quán)利要求2所述的攪拌 機(jī)，其特征在于，所述旋轉(zhuǎn)件是攪拌刀(22)，在所述攪拌刀(22)的轉(zhuǎn)軸(26)上設(shè)置有至少一個螺旋刀片(221)，所述螺旋刀片(221)在螺旋方向的外側(cè)和前側(cè)設(shè)有刀刃(222)。
4.如權(quán)利要求3所述的攪拌機(jī)，其特征在于，所述螺旋刀片(221)在螺旋方向的外側(cè)、前側(cè)和內(nèi)側(cè)均設(shè)有刀刃(222)。
5.如權(quán)利要求3或4所述的攪拌機(jī)，其特征在于，所述螺旋刀片(221)在螺旋方向的內(nèi)側(cè)設(shè)有鋸齒刀刃(223)。
6.如權(quán)利要求1-4中任一項所述的攪拌機(jī)，其特征在于，所述按鍵為控制所述旋轉(zhuǎn)軸(13)順時針方向旋轉(zhuǎn)的按鍵(12)及逆時針旋轉(zhuǎn)方向旋轉(zhuǎn)的按鍵(11)。
7.如權(quán)利要求6所述的攪拌機(jī)，其特征在于，所述杯體(2)底部設(shè)有豎直方向的軸套(21)，所述旋轉(zhuǎn)軸(13)伸入所述軸套(21)內(nèi)。
8.如權(quán)利要求7所述的攪拌機(jī)，其特征在于，所述旋轉(zhuǎn)件的轉(zhuǎn)軸(26)外還設(shè)置有外套(27),所述外套(27)套設(shè)在所述杯體(2)的軸套(21)外。
9.如權(quán)利要求5所述的攪拌機(jī)，其特征在于，所述按鍵為控制所述旋轉(zhuǎn)軸(13)順時針方向旋轉(zhuǎn)的按鍵(12)及逆時針旋轉(zhuǎn)方向旋轉(zhuǎn)的按鍵(11)。
專利摘要本實用新型公開了攪拌機(jī)，包括機(jī)座、杯體、杯蓋，在機(jī)座內(nèi)安裝有可雙向旋轉(zhuǎn)的電機(jī)，與電機(jī)連接的旋轉(zhuǎn)軸從杯體的底部伸出至杯體內(nèi)，還包括旋轉(zhuǎn)件，旋轉(zhuǎn)件套設(shè)在旋轉(zhuǎn)軸上，機(jī)座上設(shè)有控制旋轉(zhuǎn)軸順時針方向旋轉(zhuǎn)及逆時針方向旋轉(zhuǎn)的按鍵，按鍵與電機(jī)電連接。本實用新型的一種攪拌機(jī)，能夠雙向旋轉(zhuǎn)，當(dāng)食品塊狀物由于慣性跟隨刀片旋轉(zhuǎn)而導(dǎo)致不能被切碎切細(xì)時，選擇反向旋轉(zhuǎn)按鍵，刀片旋轉(zhuǎn)方向改變，使塊狀物脫離不易切到的位置進(jìn)一步切割。本裝置能夠更有效的切碎和混合食物，同時減小能耗。當(dāng)待攪拌食品量較少時，壓蓋可以加蓋在杯體內(nèi)，使食品集中在下方的攪拌區(qū)域內(nèi)，避免了食品飛濺使得攪拌剪切不完全的情況。
文檔編號A47J43/046GK203138172SQ201320104038
公開日2013年8月21日 申請日期2013年3月7日 優(yōu)先權(quán)日2013年3月7日
發(fā)明者張建榮 申請人:張建榮