專(zhuān)利名稱(chēng)：一種組合電熱烹調(diào)器具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于一種烹調(diào)器皿，特別是一種有多件器皿毗鄰組成一個(gè)單元的電熱器具。
目前家庭生活中，越來(lái)越多地使用電熱烹調(diào)器具，它具有方便、衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)，普遍受到人們的歡迎。但市場(chǎng)上出售的電熱烹調(diào)器具均只有一個(gè)可供烹調(diào)的區(qū)域，不能滿(mǎn)足人們同時(shí)進(jìn)行多種烹調(diào)的要求。
本實(shí)用新型的目的在于克服以上這一不足而提供一種組合的電熱烹調(diào)器具，它具有多個(gè)互為隔開(kāi)的可供烹調(diào)的部分，使一件電熱烹調(diào)器具能同時(shí)做多種烹調(diào)使用。
本實(shí)用新型的目的還在于所提供的組合電熱烹調(diào)器具能方便地滿(mǎn)足位于各個(gè)不同角度的用餐者同時(shí)進(jìn)行多種烹調(diào)。
本實(shí)用新型的目的還在于所提供的組合電熱烹調(diào)器具其不同烹調(diào)部分的烹調(diào)溫度不同。
其目的這樣實(shí)現(xiàn)它包括底座、電熱管、本體以及外蓋，其中，本體是由多個(gè)互為隔開(kāi)的可供烹調(diào)的區(qū)域組成，這樣，當(dāng)有多種食物時(shí)，便可對(duì)這多種食物同時(shí)各自進(jìn)行烹調(diào)。
出于使位于各個(gè)不同角度的用餐者烹調(diào)方便的考慮，上述方案中，可供烹調(diào)的區(qū)域?yàn)槎€(gè)，而且，其中一個(gè)區(qū)域形成于另一個(gè)區(qū)域中央處，成為中央?yún)^(qū)域和周?chē)鷧^(qū)域。
另外，由于烹調(diào)不同食物時(shí)，對(duì)烹調(diào)溫度的要求不同，方案中的電熱管最好有多根，對(duì)應(yīng)于不同的區(qū)域，裝上不同功率的電熱管，以便在這些區(qū)域上產(chǎn)生不同的烹調(diào)溫度。
本實(shí)用新型的烹調(diào)器具，由于有多個(gè)烹調(diào)區(qū)域，能同時(shí)進(jìn)行多種烹調(diào)，具有一物多用的優(yōu)點(diǎn)，再則，由于區(qū)域布局合理，能方便地滿(mǎn)足不同角度的用餐者同時(shí)進(jìn)行多種烹調(diào)，另外，對(duì)應(yīng)于不同的供烹調(diào)的區(qū)域其電熱管功率不同，這些區(qū)域產(chǎn)生的烹調(diào)溫度也不同，能更好地滿(mǎn)足烹調(diào)不同食物的需要。


圖1是本實(shí)用新型的一種具體結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是
圖1剖視圖；圖4是本實(shí)用新型的另一種具體結(jié)構(gòu)示意圖；圖3是圖4的仰視圖；圖5是圖4的俯視圖。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳述實(shí)施例1，參照
圖1所示的烹調(diào)器具，包括外蓋、底座(圖中均未畫(huà)出)以及電熱管2和本體3，本體3是由互為隔開(kāi)的中央?yún)^(qū)域3a和周?chē)鷧^(qū)域3b組成，電熱管2由中央電熱管2a和周?chē)姛峁?b構(gòu)成，一般地，中央?yún)^(qū)域3a作為煲湯部分，而周?chē)鷧^(qū)域3b適用作為煎炒部分，因而，中央電熱管2a的功率取0.3～0.8千瓦，而周?chē)姛峁?b的功率取0.7～1.2千瓦即可滿(mǎn)足煲湯和煎炒各自烹調(diào)溫度100℃～120℃、120℃～200℃的要求，為獲得最佳的煲湯溫度105℃～110℃、煎炒溫度140℃～170℃并考慮到周?chē)姛峁?b與中央?yún)^(qū)域3a靠得太近以及周?chē)鷧^(qū)域3b的底部厚度太厚時(shí)，周?chē)姛峁?b發(fā)出的熱量將更多、也更快地傳遞給中央?yún)^(qū)域3a，使周?chē)鷧^(qū)域3b的溫度得不到提高，最好使周?chē)姛峁?b與中央?yún)^(qū)域3a周邊距離不小于10毫米，且周?chē)鷧^(qū)域的底部厚度不超過(guò)6毫米，再則，當(dāng)中央電熱管2a位于中央?yún)^(qū)域3a的底部中心太近時(shí)，滾開(kāi)的湯水容易翻騰至高溫的周?chē)鷧^(qū)域3b，引起油水飛濺，中央電熱管2a與中央?yún)^(qū)域3a的周邊距離最好不大于50毫米，即中央電熱管2a靠近中央?yún)^(qū)域3a的周邊近一些，使中央?yún)^(qū)域3a的周邊溫度較高，從四周滾開(kāi)的湯水向中心翻騰，從而防止了湯水濺出，另外，由于烹調(diào)溫度不同，周?chē)鷧^(qū)域和中心區(qū)域的蓋，應(yīng)分開(kāi)設(shè)置，可先使中央?yún)^(qū)域3a的周邊高于周?chē)鷧^(qū)域3b的周邊，并在外蓋的中央處開(kāi)有一與中央?yún)^(qū)域3a相配的開(kāi)口，使中央?yún)^(qū)域3a頂部能從該開(kāi)口伸出，而外蓋將周?chē)鷧^(qū)域蓋住，再為中央?yún)^(qū)域3a另配一小蓋，最后，從實(shí)際應(yīng)用的效果出發(fā)，上述的中央?yún)^(qū)域3a和周?chē)鷧^(qū)域3b最好均制作成圓筒狀。
實(shí)施例2，參照?qǐng)D4所示的烹調(diào)器具包括底座、外蓋(圖中均未畫(huà)出)、電熱管4和互為隔開(kāi)的第一區(qū)域5、第二區(qū)域6組成的本體，一般地，第一區(qū)域5作為煲湯使用，而第二區(qū)域6用于煎炒，電熱管4設(shè)置于此二區(qū)域的下底部，并使電熱管4在第一區(qū)域5下底部的長(zhǎng)度約為其在第二區(qū)域6下底部的長(zhǎng)度的1／3，使其發(fā)出的熱量較多地被第二區(qū)域6吸收，以便產(chǎn)生不同的烹調(diào)溫度。
權(quán)利要求1.一種組合電熱烹調(diào)器具，包括底座、電熱管和本體以及外蓋，其特征在于本體是多個(gè)互為隔開(kāi)的區(qū)域構(gòu)成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1的烹調(diào)器具，其特征在于，所述的區(qū)域有二個(gè)，且其中一個(gè)區(qū)域位于另一區(qū)域的中央處，成為中央?yún)^(qū)域和周?chē)鷧^(qū)域。
3.根據(jù)權(quán)利要求2的烹調(diào)器具，其特征在于，所述的電熱管有二根，其中一根裝于中央?yún)^(qū)域的下底部，另一根裝于周?chē)鷧^(qū)域的下底部，成為中央電熱管和周?chē)姛峁堋?br> 4.根據(jù)權(quán)利要求3的烹調(diào)器具，其特征在于所述的中央電熱管功率為0.3～0.8千瓦、周?chē)姛峁芄β蕿?.7～1.2千瓦。
5.根據(jù)權(quán)利要求4的烹調(diào)器具，其特征在于，所述周?chē)姛峁芘c中央?yún)^(qū)域周邊距離不小于10毫米，并且，周?chē)鷧^(qū)域的底部厚度不超過(guò)6毫毫米。
6.根據(jù)權(quán)利要求5的烹調(diào)器具，其特征在于，所述中央電熱管與中央?yún)^(qū)域周邊距離不大于50毫米。
7.根據(jù)權(quán)利要求6的烹調(diào)器具，其特征在于，所述的中央?yún)^(qū)域的周邊高于所述周?chē)鷧^(qū)域的周邊，并且，所述的外蓋中央處開(kāi)有一與中央?yún)^(qū)域形狀相配的開(kāi)口，使中央?yún)^(qū)域頂部能從該開(kāi)口伸出，而外蓋將周?chē)鷧^(qū)域蓋住，另外，中央?yún)^(qū)域還配有另一小蓋。
8.根據(jù)權(quán)利要求7的烹調(diào)器具，其特征在于，所述的中央?yún)^(qū)域和周?chē)鷧^(qū)域，其周邊外形均為圓筒狀。
9.根據(jù)權(quán)利要求2的烹調(diào)器具，其特征在于，所述的中央?yún)^(qū)域的周周邊高于所述周?chē)鷧^(qū)域的周邊，并且，所述的外蓋中央處開(kāi)有一與中央?yún)^(qū)域形狀相配的開(kāi)口，使中央?yún)^(qū)域能從該開(kāi)口伸出，而外蓋將周?chē)鷧^(qū)域蓋住，另外，中央?yún)^(qū)域還配有另一小蓋。
10.根據(jù)權(quán)利要求9的烹調(diào)器具，其特征在于，所述的中央?yún)^(qū)域和周?chē)鷧^(qū)域，其周邊外形均為圓筒狀。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種組合式的電熱烹調(diào)器具，其主要特點(diǎn)是將傳統(tǒng)電熱烹調(diào)器具的可供烹調(diào)區(qū)域，制成多個(gè)互為隔開(kāi)的部分，可同時(shí)滿(mǎn)足人們進(jìn)行多種烹調(diào)的要求，與現(xiàn)有產(chǎn)品相比，具有一物多用方便的優(yōu)點(diǎn)。另外，各部分由于均相應(yīng)配置有功率不同的電熱管，且布局合理，相互熱傳遞的影響得到控制，使不同區(qū)域的烹調(diào)溫度不同，適用于食物的煲、炒等不同要求，同時(shí)，還能更好地滿(mǎn)足位于不同角度的用餐者進(jìn)行多種烹調(diào)需要。
文檔編號(hào)A47J27/00GK2114377SQ9121996
公開(kāi)日1992年9月2日 申請(qǐng)日期1991年8月7日 優(yōu)先權(quán)日1991年8月7日
發(fā)明者張齊輝, 蔡世鵬 申請(qǐng)人:汕頭經(jīng)濟(jì)特區(qū)成山金屬制品有限公司