本發(fā)明涉及鮮切花栽培及保鮮,具體涉及一種滿天星切花采后催花的方法。
背景技術(shù):
1、滿天星(gypsophilapaniculata?l.),原名圓錐石頭花,別名錐花絲石竹、圓錐花絲石竹、絲石竹、六月雪、霞草,系石竹科石頭花屬多年生草本植物,同時也是石頭花屬唯一用作切花的物種。滿天星因其葉片小而少,花枝多而纖細,花量大而蓬松,花朵小而潔白,花序群體效果極佳,猶如點點繁星,極富立體感,可增添花束的朦朧美,成為了世界上用量最大的配花材料之一,同時也是全球十大暢銷切花之一,廣泛應(yīng)用于各種各樣的花束和花藝作品中。
2、滿天星種植范圍廣泛,除了荷蘭和以色列主要生產(chǎn)國,哥倫比亞、厄瓜多爾、中國和秘魯?shù)葒业漠a(chǎn)量也日益加大。我國從20世紀(jì)90年代開始引入重瓣滿天星作為鮮切花品種進行栽培,經(jīng)過30多年的發(fā)展,滿天星已經(jīng)成為云南地區(qū)主要栽培鮮切花品種之一。目前,云南省滿天星種植面積約1.2萬畝,其種植面積和產(chǎn)量均占全國總量的90%以上,已成為云南花卉產(chǎn)業(yè)的主打產(chǎn)品,在云南高原特色花卉產(chǎn)業(yè)中占有重要地位。
3、然而,云南作為東南亞規(guī)模最大的滿天星切花種植基地,但是設(shè)施設(shè)備簡陋,以中小拱棚為主,不具備大規(guī)模溫室的加溫和降溫條件。加之,近年來云南氣候變化多端,導(dǎo)致地里自然開放的花會出現(xiàn)各種各樣的情況,比如夏季的高溫會造成較高的干花、空心等,而冬季的低溫會使得滿天星從3%~70%的開放度,需要一個多月周期。盡管云南整體出現(xiàn)切花數(shù)量多,但是單位面積的產(chǎn)量、出貨的頻率及品質(zhì)偏低的發(fā)展瓶頸。此外,滿天星的花序為圓錐狀聚傘花序多分枝,花小而多,每花序內(nèi)的小花最先是頂端開放,后逐步下延。同時,因為成熟度、光照、花枝層次和主側(cè)蕾的區(qū)別,花朵不會同時開放,陽光充足、靠近上層、營養(yǎng)豐富的主花會先開放,細弱的中下位的花朵會后開放,而市場往往需要的是80%左右開放度飽滿的純白色滿天星花朵,那么在田間的采收就需要等下層的花朵開放,而上層最早開放的那些花朵就會凋謝枯萎褐變形成干花,最終影響整個切花的品質(zhì)。
4、此外,處于國內(nèi)市場需求端的高端滿天星只能依賴進口。在國外的絕大部分滿天星農(nóng)場,都是將10%左右開放度的滿天星提前采收下來,通過人為的方式催開花朵,可以說,整個切花滿天星生產(chǎn)最重要的部分之一就是在采后處理環(huán)節(jié)。目前我國國內(nèi)滿天星切花采后催花生產(chǎn)技術(shù)仍處于摸索階段,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化程度低,生產(chǎn)效率和茬次低下,產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定,瓶插壽命短等問題。因此,研發(fā)一種標(biāo)準(zhǔn)化高、生產(chǎn)高效、品質(zhì)穩(wěn)定的滿天星切花采后催花的方法,顯得尤為重要。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、為了克服背景技術(shù)中存在的問題,本發(fā)明人通過對滿天星切花采后催花現(xiàn)狀的研究與摸索,學(xué)習(xí)國外的滿天星催花技術(shù),結(jié)合國內(nèi)實際情況,逐漸探索出適合當(dāng)?shù)氐臐M天星催花技術(shù),在開放度3~35%的情況下采收,通過催花降低了滿天星在溫室的生長時間,提高了滿天星生產(chǎn)效率高、開放度高、均勻度高、花頭鮮艷、瓶插時間長,以及銷售時間可控。
2、切花采后催花技術(shù)原理是利用切花采后離體培養(yǎng)的技術(shù)原理,切花采摘后,其依然存活,需要水分、能量和物質(zhì)等來維持基礎(chǔ)代謝,通過提供適宜的水分、糖類、礦質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)等維持切花正常的生理代謝,保證細胞膨壓,以及通過添加植物生長調(diào)節(jié)劑和抗氧化劑抑制切花的衰老進程以及調(diào)控切花開放,加之利用殺菌劑、ph調(diào)節(jié)劑、相對潔凈的環(huán)境等措施來減少微生物對切花表面和傷口的感染,進而提供適宜的溫度、濕度、光照等環(huán)境條件,從而在離體培養(yǎng)過程中調(diào)控切花的開放。
3、為了解決上述的技術(shù)問題,本發(fā)明采用以下技術(shù)方案:
4、一種滿天星切花采后催花的方法,包括以下步驟:
5、1)前期準(zhǔn)備:挑選干凈、通風(fēng)且遮光條件好的催花場所并對場所環(huán)境進行全面噴霧消毒,以及對使用的水桶及工具進行徹底的清洗和消毒;
6、2)花材采收:選擇生長健壯、無病蟲害的滿天星植株進行采收,當(dāng)花朵開放程度達到3%~35%時,安排在清晨或傍晚進行,用鋒利的剪刀在莖基部平整剪切,剪切后應(yīng)盡快將花枝放入裝有清水或預(yù)處理液的容器中;
7、3)催花液制備:催花液的配制需要現(xiàn)用現(xiàn)配,配制需要精準(zhǔn)的比例,通常準(zhǔn)備含有2%~10%糖類的溶液,根據(jù)各組分比例添加殺菌劑、礦質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)、抗氧化劑、乙烯抑制劑、植物生長調(diào)節(jié)劑、表面活性劑和ph調(diào)節(jié)劑,即1l催花液的基本成分為20~100g糖類、100~600mg殺菌劑、50~400mg礦質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)、50~100mg抗氧化劑、100~600μmol乙烯抑制劑、5~150mg植物生長調(diào)節(jié)劑、100~900mg表面活性劑、50~300mgph調(diào)節(jié)劑,其余為水,先將糖類溶解于水中,攪拌溶解后,再依次加入其他成分,攪拌均勻,ph值3~5即可;
8、4)花材處理:采收的滿天星切花在陰涼通風(fēng)處,徹底清潔和預(yù)冷處理,去除花枝底部三分之一的葉子和側(cè)枝以及受損花朵,保留頂部較為完整且發(fā)育良好的花朵與適量葉片,按照花莖長度和粗細進行修剪整齊,確?;ㄐ蛳蛏喜⒔y(tǒng)一排列;
9、5)催花處理:將滿天星花枝莖基部簡易捆扎剪齊,立即放入催花液中,深度5~20cm為宜,且催花室環(huán)境溫度保持在15~30℃,相對濕度60%~85%,光照強度為1000~3000勒克斯,避免陽光直射和通風(fēng)不良,催花時間為3~10天,確保催花容器里3l左右的催花液,以保證整個催花過程連續(xù)不會脫水;
10、6)催花養(yǎng)護:每天檢查催花過程中的滿天星切花,觀察花朵開放情況、有無病蟲害發(fā)生以及環(huán)境條件是否適宜等,每隔3~5天補充或更換一次催花液,以保證催花液中營養(yǎng)成分充足與清潔衛(wèi)生,及時清除凋謝的花朵與病枝、病葉,防止病菌傳播擴散,保持花材整體健康美觀,判斷催花效果是否達到預(yù)期;
11、7)催花后處理:催花完成后,先將根部的催花液沖洗干凈后再放入保鮮液中吸水,以避免二次污染導(dǎo)致爛根發(fā)黑,再根據(jù)需要對切花進行稱重,按枝條長度粗度、花頭的整齊度以及花朵是否飽滿、是否有枯花進行分級,然后根據(jù)國內(nèi)外市場的要求進行包裝,并進入冷庫,溫度保持在2~5℃之間,相對濕度80~95%,預(yù)冷處理12~72小時再出貨,最后運輸和銷售前應(yīng)也要保持在冷藏狀態(tài)。
12、優(yōu)選的,所述的步驟1)中,所述的催花場所沒有絕對的形態(tài),空間大小依催花量而定,有開放也有封閉的,取決于當(dāng)?shù)貧夂蚴欠駶M足催花所需要的環(huán)境條件,溫度范圍為15~25℃,空氣相對濕度為60%~85%,以及光照強度1000~3000勒克斯。在使用前,用50%多菌靈或百菌清可濕性粉劑600~1000倍液對場地全面噴霧消毒,包含地面、墻壁以及放置花材的架子等,以降低病菌基數(shù),為滿天星切花催花提供健康環(huán)境。
13、其有益效果是:催花場所的好壞直接影響到催花的效果,包括花朵的品質(zhì)、開放程度和整體產(chǎn)量。合理控制催花場所的環(huán)境條件,如光照、溫度和濕度等,以及確保環(huán)境健康,無病菌滋生,加之滿天星切花催花周期長達3~10天,進行消毒是非常必要的。這些措施可以提高滿天星切花的品質(zhì)和產(chǎn)量,從而滿足市場需求。
14、優(yōu)選的,所述的步驟1)中,所述的噴霧器、水桶及工具的清洗和消毒,使用前需用洗潔精清洗干凈,再用清水沖洗3~5遍,并使用濃度400~1600mg/l的復(fù)合季銨鹽或優(yōu)氯凈進行噴霧消毒,確保無殘留雜質(zhì)與病菌,防止其對滿天星切花造成污染與傷害。
15、其有益效果是:因為滿天星催花過程中會使用大量的糖類,糖類和枝葉會在桶內(nèi)壁滋生大量的細菌和雜質(zhì)。徹底的清洗和消毒,能確保無殘留雜質(zhì)和病菌,降低病菌的滋生,防止對滿天星切花造成污染。
16、優(yōu)選的,所述的步驟2)中,所述的3%~35%花朵開放程度的判斷,基于完全開放的花朵占單支花朵總數(shù)的比例,一般是小花初開的狀態(tài),花朵尚未完全開放,僅僅露白的花籽不能算作開放的花朵。
17、其有益效果是:正確的采收開放度對催花效果至關(guān)重要,選擇在3%~35%左右開放度的花枝進行采收,這個范圍的開放度有助于減少枯花率,同時加快采收速率,提高工作效率。然而,高于35%的開放度早先開放的花朵仍然會有較高的枯花率。
18、優(yōu)選的,所述的步驟2)中,清晨或傍晚進行,此時溫度較低,花材含水量高,能有效減少采后失水與損傷,有利于切花保鮮。
19、其有益效果是:清晨或傍晚進行采收,避免在高溫時段采收,此時高溫采收時植株生理活動旺盛,采后易失水、發(fā)熱和變質(zhì)。
20、優(yōu)選的,所述的步驟2)中,所述的剪切時應(yīng)盡量保持花莖的長度一致,枝條長度約70~120厘米,離地約10~20厘米處將花莖剪下,剪口要平滑,并避免損傷其他花枝和葉片,剪切后應(yīng)盡快將花枝放入裝有清水或預(yù)處理液的容器中。
21、其有益效果是:剪切時花莖的長度一致,以便后續(xù)操作和銷售展示;剪口要平滑,減少水分和養(yǎng)分的流失,同時減少病菌感染的機會;剪切后盡快放入清水或預(yù)處理液,有利于花材吸收所需的水分和養(yǎng)分,減少因環(huán)境造成枯萎和凋零,促進花材健康生長。
22、優(yōu)選的,所述的步驟2)中,所述的預(yù)處理液1l的基本成分為40~60g蔗糖、200~400mg8-羥基喹啉檸檬酸鹽、200~400μmol硫代硫酸銀(sts)、300~500mg吐溫20、100~150mg檸檬酸,其余為水。
23、其有益效果是:預(yù)處理液提供了糖和水,能夠維持切花的正常生理活動,防止因水分過度流失和能量不足,導(dǎo)致切花的枯萎,同時添加了殺菌劑和乙烯抑制劑,抑制微生物生長和乙烯的生成,從而延長滿天星切花的保鮮期。
24、優(yōu)選的,所述的步驟3)中,所述的催花液1l的基本成分為20~100g糖類、100~600mg殺菌劑、50~400mg礦質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)、50~100mg抗氧化劑、100~600μmol乙烯抑制劑、5~150mg植物生長調(diào)節(jié)劑、100~900mg表面活性劑、50~300mgph調(diào)節(jié)劑,其余為水。
25、作為優(yōu)選方案,所述的糖類為蔗糖、葡萄糖、果糖的一種或多種,其中以1l水量計量,添加量為20~100g。
26、糖類的作用在于,切花離開母體后,其生理活動還在繼續(xù),呼吸作用等過程需要能量來維持,糖類可以作為呼吸底物,保證能量供應(yīng),從而維持細胞的活力。同時糖類還能調(diào)節(jié)切花內(nèi)部的滲透壓。合適的滲透壓有助于保持切花的水分平衡,避免因水分過度流失而枯萎,使花朵保持較好的外觀狀態(tài)。
27、作為優(yōu)選方案,所述的殺菌劑為8-羥基喹啉檸檬酸鹽(8-hqc)、8-羥基喹啉硫酸鹽(8-hqs)、8-羥基喹啉(8-hq)、噻苯咪唑(tbz)、季胺化合物的一種或多種,其中以1l水量計量,添加量為100~600mg。
28、殺菌劑的作用在于,切花表面有許多微生物,如細菌、真菌等,這些微生物在切花采后處理過程中,很容易通過傷口等部位侵入花朵組織內(nèi)部。殺菌劑能夠抑制或殺死這些微生物,降低病害發(fā)生的概率,從而有助于維持花朵的生理機能正常運行,保持花朵健康。
29、作為優(yōu)選方案,所述的礦質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)為硝酸鈣、硫酸鉀、磷酸二氫鉀、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硫酸錳的一種或多種,其中以1l水量計量,添加量為50~400mg。
30、礦質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)的作用在于,鉀(k)元素可以促進植株體內(nèi)的水分吸收和運輸,使?jié)M天星切花更好地從周圍環(huán)境吸收水分,維持切花的鮮度。其次,鈣(ca)元素能夠增強細胞壁的穩(wěn)定性,使細胞結(jié)構(gòu)更加完整,減少花朵受到機械損傷。另外,一些微量元素如鐵(fe)、錳(mn)、鋅(zn)、磷(p)等是許多酶的組成成分或激活劑。這些酶參與植物的呼吸作用、光合作用等生理過程,能夠保證切花在采后依然有一定的生理活性,維持花朵的正常代謝。
31、作為優(yōu)選方案,所述的抗氧化劑為抗壞血酸、蘋果酸、苯磺酸、琥珀酸、苯甲酸、沒食子酸、茶多酚的一種或多種,其中以1l水量計量,添加量為50~100mg。
32、抗氧化劑的作用在于,滿天星切花在采后會產(chǎn)生大量的活性氧物質(zhì)(如超氧陰離子自由基、羥自由基等),這些物質(zhì)會導(dǎo)致細胞膜中的不飽和脂肪酸過氧化,破壞細胞膜的完整性??寡趸瘎┛梢郧宄@些有害的活性氧,抑制膜脂過氧化,從而延長切花的保鮮時間。
33、作為優(yōu)選方案,所述的乙烯抑制劑為硝酸銀、硫代硫酸銀(sts)、乙酸銀、1-甲基環(huán)丙烯(1-mcp)、氨基乙氧基乙烯基甘氨酸(avg)、甲氨基乙烯基甘氨酸(mvg)、氨基氧代乙酸(aoa)的一種或多種,其中以1l水量計量,添加量為100~600μmol。
34、乙烯抑制劑的作用在于,乙烯是一種植物激素,會加速花朵的衰老和凋謝,尤其在切花采后過程中,內(nèi)源乙烯的產(chǎn)生會對滿天星的觀賞期產(chǎn)生不利影響。乙烯抑制劑可以降低切花對乙烯的敏感性,或者抑制乙烯的產(chǎn)生,從而減緩花朵的衰老速度,延長其觀賞期。通常硫代硫酸銀(sts)作為乙烯抑制劑,sts能夠快速被吸收并在花體內(nèi)發(fā)揮作用,阻斷乙烯的生理效應(yīng),從而促進花朵的開放和保持鮮艷。
35、作為優(yōu)選方案,所述的植物生長調(diào)節(jié)劑以赤霉素為主,細胞分裂素、生長素、矮壯素為輔,其中以1l水量計量,添加量為5~150mg。
36、植物生長調(diào)節(jié)劑的作用在于,首先赤霉素可以刺激花莖伸長,加快花朵開放的速度,增加花瓣的大小、厚度,使花朵更加飽滿,同時也能夠在一定程度上增強花枝的硬度,讓花的整體形態(tài)更好,提升觀賞價值;其次細胞分裂素能促進細胞分裂和分化,也能抑制滿天星切花中蛋白質(zhì)和葉綠素的降解,刺激花朵的生長,使花朵保持較好的色澤和形態(tài),有助于開放得更飽滿,色澤更鮮艷,從而延緩花瓣和葉片的衰老;然后生長素可以刺激滿天星花朵的發(fā)育,誘導(dǎo)處于花蕾狀態(tài)的花朵開放,保證花朵開放的更加整齊,以及間接抑制乙烯的生成;最后矮壯素能抑制滿天星植株的細胞伸長,讓植株節(jié)間縮短,使株型更加緊湊,同時增強滿天星切花的莖稈強度,減少因花朵重量導(dǎo)致的倒伏。
37、作為優(yōu)選方案,所述的表面活性劑為聚氧乙烯山梨醇酐單月桂酸酯(吐溫20)、十二烷基硫酸鈉、十二烷基苯磺酸鈉、山梨醇酐脂肪酸酯、脂肪酸甘油酯、聚山梨醇酯、脂肪酸聚氧乙烯酯的一種或多種,其中以1l水量計量,添加量為100~900mg。
38、表面活性劑的作用在于,能夠降低溶液的表面張力,使處理液更好地在滿天星切花表面鋪展和潤濕,有助于切花更有效地吸收水分,從而保持細胞的膨壓,減少因水分缺失導(dǎo)致的萎蔫,延長切花的保鮮期。此外,表面活性劑還可以讓殺菌劑、營養(yǎng)液等藥劑更好地附著在切花的表面,使藥劑能夠更均勻地分布并且更有效地發(fā)揮作用。
39、作為優(yōu)選方案,所述的ph調(diào)節(jié)劑為檸檬酸、乙酸、磷酸、硼酸、乙醇酸的一種或多種,其中以1l水量計量,添加量為50~300mg。
40、ph調(diào)節(jié)劑的作用在于,適當(dāng)調(diào)節(jié)ph可以抑制有害微生物的生長繁殖。許多細菌和真菌在特定的ph環(huán)境下才能良好生長,通過ph調(diào)節(jié)劑改變?nèi)芤旱乃釅A度,能夠營造不利于有害微生物生長的環(huán)境,減少切花被病菌感染的風(fēng)險,從而延長滿天星切花的保鮮時間。
41、優(yōu)選的,所述的步驟4)中,所述的預(yù)冷處理是將采后的滿天星切花放入冷庫中進行預(yù)冷,溫度設(shè)置在4℃~8℃左右,預(yù)冷時間為1~3小時。預(yù)冷過程中需注意保持庫內(nèi)空氣流通,避免切花堆積造成局部溫度不均。
42、其有益效果是:預(yù)冷可降低切花的呼吸作用和新陳代謝速度,減少養(yǎng)分消耗,去除田間熱,降低病蟲害發(fā)生率,為后續(xù)催花過程創(chuàng)造良好的生理和環(huán)境條件,提高催花成功率和切花品質(zhì)。
43、優(yōu)選的,所述的步驟4)中,所述的去除花枝底部三分之一的葉子和側(cè)枝以及受損花朵,葉子剔除以高于催花液10~20cm為標(biāo)準(zhǔn),以及一些營養(yǎng)不良造成的黃化葉片,側(cè)枝主要去除過密、枯枝、病枝以及沒有花苞柔嫩的枝條。
44、其有益效果是:改善通風(fēng)透光條件,使光線能夠充分照射到植株的各個部位,同時也減少養(yǎng)分消耗,有利于花芽分化和開花,此外還能降低因催花時間過長導(dǎo)致的發(fā)霉。
45、優(yōu)選的,所述的步驟4)中,所述的花序向上并統(tǒng)一排列,整理花材時,小心地將滿天星切花的莖稈捋順,使花序自然朝上,盡量保持在一個平面空間。
46、其有益效果是:花序向上和統(tǒng)一排列,有利于花莖的養(yǎng)分和水分順暢地運輸?shù)交ㄐ虻母鱾€部位,同時還有利益后續(xù)催花環(huán)境的調(diào)控、養(yǎng)護、包裝等操作,若花序雜亂無章,可能導(dǎo)致部分花朵無法有效吸收養(yǎng)分,無法判斷滿天星切花催花的開放程度。
47、優(yōu)選的,所述的步驟5)中,所述催花室環(huán)境調(diào)控溫度保持在15~25℃,相對濕度60%~85%,光照強度控制在1000~3000勒克斯,每天光照時間約12~16小時。溫度可使用空調(diào)、暖風(fēng)機、恒溫庫等設(shè)備調(diào)節(jié)溫度,避免溫度過高或過低;濕度可通過使用加濕器、在周圍放置盛水容器或定期噴水等方式增加空氣濕度,也可通過通風(fēng)設(shè)備或除濕機來降低濕度;光照可利用遮陽網(wǎng)、補光燈等設(shè)施調(diào)節(jié)光照強度和時間。
48、其有益效果是:催花室的環(huán)境調(diào)控對花朵的催開效果至關(guān)重要。首先,滿天星切花采后催花的最適溫度在15~25℃之間,此溫度范圍內(nèi),植株的生理活動旺盛,有利于花苞的萌發(fā)和發(fā)育。溫度過高或過低都會影響花苞萌發(fā),例如當(dāng)溫度高于30℃時,滿天星的生長速度會加快,花莖細弱,加速花朵呼吸作用增強,導(dǎo)致花朵衰老加速及枝桿柔軟,而當(dāng)溫度低于10℃時,植株生長緩慢,花花朵開放緩慢,影響催花效果。加之,適當(dāng)?shù)臅円箿夭钣欣跐M天星體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的積累,促進花苞萌發(fā),一般晝夜溫差保持在8℃~10℃較為合適。其次,滿天星切花在采后催花期間,相對濕度在60%~85%之間,若環(huán)境過于干燥,濕度過低則花朵和葉片容易失水枯萎,而濕度過高則可能引發(fā)病菌滋生和霉變,危害花材健康。最后,滿天星是長日照植物,切花采后催花還需提供適宜的光照,將光照強度控制在1000~3000勒克斯,每天光照時間約12~16小時,以維持花朵的正常生理活動,為催花提供能量支持,以及促進花芽分化和花朵開放,過強或過弱的光照都會影響其生長和花芽分化。
49、優(yōu)選的,所述的步驟5)中,所述的3~10天并不是固定的催花時間,整個催花的時間和催花的設(shè)施調(diào)控同樣隨季節(jié)變化差異較大,只有當(dāng)容器中的滿天星符合市場需要才能取出。
50、優(yōu)選的,所述的步驟6)中,所述的催花養(yǎng)護,即每天定時觀察滿天星切花花朵的開放情況,判斷催花效果是否達到預(yù)期,及時清除凋謝的花朵、病枝及黃化的葉片,有無病蟲害發(fā)生,如發(fā)現(xiàn)有灰霉病、蚜蟲等病蟲害,應(yīng)及時選用生物防治方法或低毒、高效的化學(xué)農(nóng)藥進行防治,如使用殺菌劑、殺蟲劑進行噴霧處理,并嚴(yán)格按照農(nóng)藥使用說明控制用藥濃度和安全間隔期。此外,檢查催花室環(huán)境參數(shù)是否滿足滿天星切花催花的條件,查看催花液是否充足及清澈,若發(fā)現(xiàn)催花液不足應(yīng)及時補充,渾濁應(yīng)及時更換。每隔3~5天補充或更換一次催花液,以保證催花液中營養(yǎng)成分充足與清潔衛(wèi)生。更換催花液時,要將花莖基部重新剪切1~2cm,以去除可能被微生物污染或堵塞的部分,利于更好地吸收催花液。
51、優(yōu)選的,所述的步驟7)中,所述的保鮮液1l的基本成分為20~50g蔗糖、50~300mg8-羥基喹啉檸檬酸鹽、20~50mg抗壞血酸、100~300μmol硫酸鋁、200~400mg吐溫20、100~200mg檸檬酸,其余為水。
52、其有益效果是:讓滿天星切花莖基部充分吸收保鮮液,從而為花朵提供充足營養(yǎng)與水分,延長保鮮期。同時,花莖充分吸收保鮮液中的營養(yǎng)成分和殺菌劑,為花朵提供能量并抑制微生物生長。
53、優(yōu)選的,所述的步驟7)中,所述的滿天星切花分級的標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)枝條長度、粗度、花頭的整齊度以及花朵是否飽滿、是否有枯花進行分級。例如,將花莖長度在80~90cm、花朵飽滿且開放度適中的歸為一級;花莖長度70~80cm、花朵稍小或開放度略低的為二級;以此類推。不同等級的切花可分別進行后續(xù)處理,以滿足不同市場需求。
54、其有益效果是:分級有助于后續(xù)針對不同品質(zhì)的切花進行差異化處理,提高整體催花效果和經(jīng)濟效益。
55、優(yōu)選的,所述的步驟7)中,所述的包裝是將滿天星切花按照一定數(shù)量和規(guī)格進行包裝,每束花應(yīng)保持松散,避免擠壓??墒褂盟芰媳∧せ蚣堎|(zhì)包裝材料,將花枝分層擺放,每層之間用軟質(zhì)材料隔開,防止花枝相互摩擦和擠壓。包裝后應(yīng)在包裝盒上注明品種、數(shù)量、采收日期和處理情況等信息。
56、其有益效果是:對滿天星切花進行包裝,采用保濕包裝材料,如帶有透氣孔的塑料薄膜或保濕紙,這樣可以減少水分散失,保持花材的新鮮度,為滿天星切花保鮮創(chuàng)造良好的水分條件。
57、優(yōu)選的,所述的步驟7)中,所述的預(yù)冷處理將包裝后滿天星切花放入冷庫中進行預(yù)冷,溫度設(shè)置在2℃~5℃左右,相對濕度80~95%,預(yù)冷時間為12~72小時。冷藏過程中應(yīng)定期檢查花朵狀態(tài),及時挑出受損或變質(zhì)的花束。在冷藏條件下,滿天星切花可存儲1~3周。
58、其有益效果是:對滿天星切花進行預(yù)冷處理,其較低的溫度能降低呼吸作用的強度,有利于切花保鮮,同時低溫環(huán)境不利于微生物的生長繁殖,降低了微生物對滿天星切花造成病害感染風(fēng)險。
59、優(yōu)選的,所述的步驟7)中,所述的運輸采用低溫冷藏運輸方式,確保運輸過程中的溫度始終保持在2~5℃,相對濕度80%~95%。運輸車輛應(yīng)具備良好的減震性能,避免因顛簸而損傷花枝。若運輸時間較長,可在包裝內(nèi)放置適量的冰袋或保濕棉球,以補充水分和保持濕度,確保滿天星切花在到達目的地時仍能保持良好的品質(zhì)。
60、其有益效果是:低溫冷藏運輸,減緩了滿天星切花的新陳代謝,減少了養(yǎng)分的消耗,抑制了微生物的活動,從而使?jié)M天星切花在運輸過程中保持新鮮狀態(tài)的時間更久。
61、優(yōu)選的,所述的水為蒸餾水、去離子水、純凈水、自來水、井水、礦泉水的一種或多種。
62、進一步優(yōu)選的,所述的水為蒸餾水、去離子水、純凈水的一種或多種。
63、其有益效果是:滿天星切花采后催花是一個離體培養(yǎng)的過程,與普通水相比,蒸餾水、去離子水和純凈水這三種水,可以避免因水中雜質(zhì)和微生物對滿天星切花造成傷害。此外,在催花階段,需要精準(zhǔn)控制各種試劑的供給,避免水中原有成分的干擾。
64、本發(fā)明提供的一種滿天星切花采后催花的方法具有以下優(yōu)點:
65、⑴本發(fā)明首次提供了一套效果十分突出的關(guān)于滿天星切花采后催花的完整流程方案;
66、⑵與田間開放的滿天星從3%到80%的開放度需要長達一個多月的時間,而催花技術(shù)可以顯著減少滿天星的開放時間,使得采收過程更為迅速,從而減少人力需求并降低機械損傷;
67、⑶與田間開放的滿天星相比,催花技術(shù)通過減少開放周期,可以在低溫季節(jié)實現(xiàn)更高的單位面積產(chǎn)量,甚至可以實現(xiàn)一年三個茬次;
68、⑷與田間種植的環(huán)境復(fù)雜性相比,催花可以維持特定的溫度和濕度,以及適當(dāng)?shù)墓庹諚l件,避免因夏季或者高溫季節(jié)造成枯花率高,良品率低;
69、⑸滿天星是乙烯敏感型的花卉,催花技術(shù)可以有效防止花朵因乙烯作用而脫落,延長瓶插期;
70、⑹催花處理的滿天星花朵更加白亮且花朵較大,在瓶插期間能保持更好的吸水性和新鮮度,從而延長使用壽命,提升消費者的購買體驗;
71、⑺種植者可以通過人為催花方式調(diào)整出貨數(shù)量,人為控制花朵的開放度,更好地適應(yīng)市場節(jié)奏。在氣候多變的地區(qū),如中國的云南省,催花技術(shù)可以幫助種植者減少因自然氣候條件導(dǎo)致的生產(chǎn)風(fēng)險。
72、⑻本發(fā)明方法明確了方法流程,可操作性強,可以實現(xiàn)滿天星切花的大規(guī)模化生產(chǎn),在鮮切花的生產(chǎn)推廣應(yīng)用中有廣闊的發(fā)展前景。