糖漿制作設(shè)備的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及糖漿制備領(lǐng)域，公開了一種糖漿制作設(shè)備，通過改變安全閥的連接，使安全閥的一端與離交前罐相連通，當(dāng)安全閥泄壓的時(shí)候，離子交換設(shè)備內(nèi)部的物料不被白白浪費(fèi)，而重新被排到離交前罐中繼續(xù)加工。如此一來，當(dāng)離子交換設(shè)備中壓力高時(shí)也不會(huì)出現(xiàn)跑冒現(xiàn)象。
【專利說明】糖漿制作設(shè)備
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及糖漿制備領(lǐng)域，特別涉及離子交換技術(shù)。
【背景技術(shù)】
[0002]麥芽糖漿是以優(yōu)質(zhì)淀粉為原料，經(jīng)過液化、糖化、脫色過濾、精致濃縮而成的，以麥芽糖為主要成分產(chǎn)品。被廣泛應(yīng)用于糖果、冷飲制品、乳制品、啤酒、果凍、焙烤食品、調(diào)味品、酶制劑、方便食品、肉制品等行業(yè)。較低的吸潮性和較高的保濕性，溫和適中的甜度，良好的抗結(jié)晶性，抗氧化性，適中的粘度，良好的化學(xué)穩(wěn)定性，冰點(diǎn)低等特性，故在糖果、冷飲制品及乳制品行業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用。
[0003]根據(jù)麥芽糖含量的高低，麥芽糖漿可分為普通麥芽糖漿、高麥芽糖漿和超高麥芽糖漿。一般麥芽糖含量在60%以下的麥芽糖漿為普通麥芽糖漿；麥芽糖含量在60~80%之間的麥芽糖漿為高麥芽糖漿；80%以上的麥芽糖漿為超高麥芽糖漿。
[0004]麥芽糖漿的生產(chǎn)是用淀粉做原材料，經(jīng)過液化一糖化一過濾一離交(離子交換)一蒸發(fā)一成品的工藝過程，使淀粉充分水解，水解后的糖漿再經(jīng)過離子交換和濃縮過程制成成品糖漿。在離交過程中，離子交換設(shè)備內(nèi)部壓力會(huì)增大，一旦壓力過大會(huì)造成與離子交換設(shè)備相連的管道破裂，嚴(yán)重影響生產(chǎn)安全?，F(xiàn)有技術(shù)中(具體結(jié)構(gòu)如圖1所示)，離子交換設(shè)備內(nèi)部壓力由與其連接的安全閥監(jiān)測(cè)，而且安全閥與排污管相連，一旦監(jiān)測(cè)到壓力過大，則安全閥門打開，使離子交換設(shè)備中的物料排到排污管，瞬間泄壓，雖然這樣保證了生產(chǎn)安全，但是較易出現(xiàn)跑冒現(xiàn)象，同時(shí)，在泄壓過程中，純凈物料直接被排到了排污管，造成原料的浪費(fèi)，增加了企業(yè)的生產(chǎn)成本。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0005]本實(shí)用新型的目的在于提供一種糖漿制作設(shè)備，使得在糖漿制備的離交過程中，安全閥泄壓的時(shí)候，不浪費(fèi)純凈物料。
[0006]為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型的實(shí)施方式提供了一種糖漿制作設(shè)備，包含--離交前罐、離子交換設(shè)備和安全閥；離交前罐與離子交換設(shè)備相連，安全閥的一端與所述離子交換設(shè)備相連，用于探測(cè)離子交換設(shè)備內(nèi)的壓力，安全閥的另一端與離交前罐相連通，當(dāng)安全閥壓力大于預(yù)設(shè)閾值時(shí)，安全閥打開，將離子交換設(shè)備中的物料排入離交前罐中。
[0007]本實(shí)用新型實(shí)施方式相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)而言，離子交換設(shè)備的安全閥門位置被改變，現(xiàn)有技術(shù)中，閥門與排污管相連通，當(dāng)安全閥監(jiān)測(cè)到離子交換設(shè)備內(nèi)壓力過大時(shí)，安全閥門打開泄壓，這時(shí)離子交換設(shè)備內(nèi)的物料被排到了排污管，作丟棄處理，但這部分物料其實(shí)為純凈的生產(chǎn)原料，還可以進(jìn)行生產(chǎn)使用，只是當(dāng)離子交換設(shè)備內(nèi)壓力過大時(shí)，為保證生產(chǎn)安全，必須盡快減少離子交換設(shè)備內(nèi)部物料量，將壓力恢復(fù)至正常范圍內(nèi)。在本實(shí)用新型實(shí)施方式中，當(dāng)安全閥門打開泄壓時(shí)，由于安全閥門與離交前罐相連通，離子交換設(shè)備內(nèi)的物料被排回離交前罐中，等待再被送入離子交換設(shè)備中繼續(xù)生產(chǎn)，這樣純凈的物料就不會(huì)被白白浪費(fèi)，而是被送回系統(tǒng)中作為原料，如此一來，當(dāng)離子交換設(shè)備中壓力高時(shí)也不會(huì)出現(xiàn)跑冒現(xiàn)象。而且在本實(shí)用新型實(shí)施方式中，糖漿制作設(shè)備的過程完全沒有使用額外的器件，均由原系統(tǒng)部件構(gòu)成，使得整個(gè)改造過程安全、方便。
[0008]作為進(jìn)一步改進(jìn)，離子交換設(shè)備還與蒸發(fā)器連接，當(dāng)安全閥壓力小于等于預(yù)設(shè)閾值時(shí)，安全閥關(guān)閉，離子交換設(shè)備中的物料進(jìn)入蒸發(fā)器。使得在正常生產(chǎn)過程中，離子交換設(shè)備中加工好的物料被排入蒸發(fā)器進(jìn)行后續(xù)的蒸發(fā)處理。也就是說，只要離子交換設(shè)備內(nèi)的壓力沒有超過正常范圍，安全閥始終保持關(guān)閉。
[0009]作為進(jìn)一步改進(jìn)，蒸發(fā)器可以為三效蒸發(fā)器或五效蒸發(fā)器。對(duì)使用的蒸發(fā)器類型作了進(jìn)一步限定，可以使用三效蒸發(fā)器，也可以使用五效蒸發(fā)器，使得本實(shí)用新型的運(yùn)用更加廣泛，保證不同生產(chǎn)要求。
[0010]作為進(jìn)一步改進(jìn)，離子交換設(shè)備可以為陰離子交換柱、陽離子交換柱或混合離子交換柱。對(duì)離子交換設(shè)備的類型作了進(jìn)一步限定，可以使用陰離子交換柱，可以使用陽離子交換柱，也可以使用混合離子交換柱，使得本實(shí)用新型的運(yùn)用靈活多變，適應(yīng)不同實(shí)際需要。
[0011]作為進(jìn)一步改進(jìn)，安全閥可以為彈簧式或杠桿式。對(duì)安全閥的類型作了進(jìn)一步限定，可以使用彈簧式泄壓閥，也可以使用杠桿式泄壓閥，使得本實(shí)用新型在不同場(chǎng)景中均可運(yùn)用。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0012]圖1是根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)中的糖漿制作設(shè)備結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖2是根據(jù)本實(shí)用新型第一實(shí)施方式的糖漿制作設(shè)備結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0014]為使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚，下面將結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的各實(shí)施方式進(jìn)行詳細(xì)的闡述。然而，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員可以理解，在本實(shí)用新型各實(shí)施方式中，為了使讀者更好地理解本申請(qǐng)而提出了許多技術(shù)細(xì)節(jié)。但是，即使沒有這些技術(shù)細(xì)節(jié)和基于以下各實(shí)施方式的種種變化和修改，也可以實(shí)現(xiàn)本申請(qǐng)各權(quán)利要求所要求保護(hù)的技術(shù)方案。
[0015]本實(shí)用新型的第一實(shí)施方式涉及一種改變離子交換設(shè)備的閥門位置，具體結(jié)構(gòu)如圖2所示。
[0016]具體包含:離交前罐、離子交換設(shè)備、安全閥和蒸發(fā)器；離交前罐與離子交換設(shè)備相連，安全閥的一端與離子交換設(shè)備相連，用于探測(cè)離子交換設(shè)備內(nèi)的壓力；安全閥的另一端與離交前罐相連通，當(dāng)安全閥壓力大于預(yù)設(shè)閾值(本實(shí)施方式設(shè)置為0.4mpa)時(shí)，安全閥打開，將離子交換設(shè)備中的物料排入離交前罐中；離子交換設(shè)備還與蒸發(fā)器連接，當(dāng)安全閥壓力小于等于0.4mpa時(shí)，安全閥關(guān)閉，離子交換設(shè)備中的物料進(jìn)入蒸發(fā)器，具體的說，這使得在正常生產(chǎn)過程中，離子交換設(shè)備中加工好的物料被排入蒸發(fā)器，物料在蒸發(fā)器中進(jìn)行后續(xù)的蒸發(fā)處理。也就是說，只要離子交換設(shè)備內(nèi)的壓力沒有超過正常范圍，安全閥始終保持關(guān)閉。
[0017]另外，本實(shí)施方式中采用的離子交換設(shè)備為陰離子交換柱，具體的說，當(dāng)安全閥監(jiān)測(cè)到陰離子交換柱內(nèi)壓力大于0.4mpa時(shí)，安全閥門打開，陰離子交換柱內(nèi)的物料可以通過安全閥門排到離交前罐。
[0018]另外，本實(shí)施方式中采用的安全閥可以為彈簧式或杠桿式。具體的說，可以使用彈簧式泄壓閥，，也可以使用杠桿式泄壓閥，對(duì)安全閥的類型作了進(jìn)一步限定使得本實(shí)施方式在不同場(chǎng)景中均可運(yùn)用。
[0019]本實(shí)用新型實(shí)施方式相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)而言，離子交換設(shè)備的安全閥門位置被改變，現(xiàn)有技術(shù)中，閥門與排污管相連通，當(dāng)安全閥監(jiān)測(cè)到離子交換設(shè)備內(nèi)壓力過大時(shí)，安全閥門打開泄壓，這時(shí)離子交換設(shè)備內(nèi)的物料被排到了排污管，作丟棄處理，但這部分物料其實(shí)為純凈的生產(chǎn)原料，還可以進(jìn)行生產(chǎn)使用，只是當(dāng)離子交換設(shè)備內(nèi)壓力過大時(shí)，為保證生產(chǎn)安全，必須盡快減少離子交換設(shè)備內(nèi)部物料量，將壓力恢復(fù)至正常范圍內(nèi)。在本實(shí)用新型實(shí)施方式中，當(dāng)安全閥門打開泄壓時(shí)，由于安全閥門與離交前罐相連通，離子交換設(shè)備內(nèi)的物料被排回離交前罐中，等待再被送入離子交換設(shè)備中繼續(xù)生產(chǎn)，這樣純凈的物料就不會(huì)被白白浪費(fèi)，而是被送回系統(tǒng)中作為原料，如此一來，當(dāng)離子交換設(shè)備中壓力高時(shí)也不會(huì)出現(xiàn)跑冒現(xiàn)象。而且在本實(shí)用新型實(shí)施方式中，糖漿制作設(shè)備的過程完全沒有使用額外的器件，均由原系統(tǒng)部件構(gòu)成，使得整個(gè)改造過程安全、方便。
[0020]本實(shí)用新型的第二實(shí)施方式同樣涉及一種糖漿制作設(shè)備，本實(shí)施方式與第一實(shí)施方式大致相同，區(qū)別在于本實(shí)施方式中使用的離子交換設(shè)備為陽離子交換柱，當(dāng)安全閥監(jiān)測(cè)到陽離子交換柱內(nèi)壓力大于0.4mpa時(shí)，安全閥門打開，陽離子交換柱內(nèi)的物料可以通過安全閥門排到離交前罐。
[0021]另外，本實(shí)用新型中的離子交換設(shè)備除了可以使用第一實(shí)施方式提及的陰離子交換柱和第二實(shí)施方式提及的陽離子交換柱，還可以使用混合離子交換柱，使得本實(shí)用新型靈活多變地滿足用戶不同場(chǎng)合的實(shí)際需求，從而保證了本實(shí)用新型可具備更廣泛的應(yīng)用場(chǎng)
景 [0022]本 領(lǐng)域的普通技術(shù)人員可以理解，上述各實(shí)施方式是實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的具體實(shí)施例，而在實(shí)際應(yīng)用中，可以在形式上和細(xì)節(jié)上對(duì)其作各種改變，而不偏離本實(shí)用新型的精神和范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種糖漿制作設(shè)備，包含:離交前罐、離子交換設(shè)備和安全閥；所述離交前罐與所述離子交換設(shè)備相連，所述安全閥的一端與所述離子交換設(shè)備相連，用于探測(cè)離子交換設(shè)備內(nèi)的壓力，其特征在于，所述安全閥的另一端與所述離交前罐相連通，當(dāng)所述安全閥壓力大于預(yù)設(shè)閾值時(shí)，所述安全閥打開，將所述離子交換設(shè)備中的物料排入所述離交前罐中。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的糖漿制作設(shè)備，其特征在于，所述離子交換設(shè)備還與蒸發(fā)器連接，當(dāng)所述安全閥壓力小于等于預(yù)設(shè)閾值時(shí)，所述安全閥關(guān)閉，所述離子交換設(shè)備中的物料進(jìn)入所述蒸發(fā)器。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的糖漿制作設(shè)備，其特征在于，所述蒸發(fā)器為三效蒸發(fā)器或五效蒸發(fā)器。
4.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任意一項(xiàng)所述的糖漿制作設(shè)備，其特征在于，所述離子交換設(shè)備為陰離子交換柱、陽離子交換柱或混合離子交換柱。
5.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任意一項(xiàng)所述的糖漿制作設(shè)備，其特征在于，所述安全閥為彈簧式或杠桿式。
【文檔編號(hào)】C13K7/00GK203639472SQ201320778725
【公開日】2014年6月11日 申請(qǐng)日期:2013年12月2日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月2日
【發(fā)明者】張?jiān)龃? 申請(qǐng)人:上海好成食品發(fā)展有限公司