本發(fā)明涉及飼料，特別涉及一種用于改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)的復(fù)合添加劑及制備方法。

背景技術(shù)：

1、隨著人們對(duì)食品安全和營(yíng)養(yǎng)需求的提高，畜禽產(chǎn)品的品質(zhì)成為消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。

2、目前市面上畜禽的飼料添加劑種類繁多，目前采用構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉作為一種成分加入飼料中，可以增加蛋白質(zhì)的含量，例如，現(xiàn)有技術(shù)中cn201911308110.3公開(kāi)一種高鈣高鉀構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉飼料添加劑其是由構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉發(fā)酵產(chǎn)物、甲酸鈣和二甲酸鉀的混合物組成；其中，構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉發(fā)酵產(chǎn)物的質(zhì)量占30％～90％、甲酸鈣和二甲酸鉀的混合物的質(zhì)量占10％～70％。該技術(shù)中雖然公開(kāi)有構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉發(fā)酵產(chǎn)物，然而構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉發(fā)酵產(chǎn)物的活性成份，然而甲酸鈣和二甲酸鉀與構(gòu)樹(shù)一起混合，過(guò)量使用可能干擾腸道微生物平衡，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本發(fā)明的主要目的是提供一種用于改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)的復(fù)合添加劑及制備方法，該添加劑及方法旨在提高構(gòu)樹(shù)蛋白質(zhì)的釋放，并且提高構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉發(fā)酵產(chǎn)物的穩(wěn)定性和活性成分含量，減少抗?fàn)I養(yǎng)因子的殘留，同時(shí)改善畜禽腸道平衡和提高營(yíng)養(yǎng)吸收的復(fù)合添加劑。

2、為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提出的應(yīng)用蛋白加工裝置生產(chǎn)蛋白飼料制作的方法，所述復(fù)合添加劑主要包括植物提取物、有機(jī)微量元素、中藥提取物、益生菌及載體。

3、在一可選地實(shí)施例中，所述植物提取物包括有構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉提取物、綠茶提取物、大蒜提取物及迷迭香提取物。

4、在一可選地實(shí)施例中，構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉提取物、綠茶提取物、大蒜提取物及迷迭香提取物的質(zhì)量百分比為：(10-20):(2-5):(5-9):(1-3)。

5、在一可選地實(shí)施例中，所述有機(jī)微量元素包括蛋氨酸銅、甘氨酸亞鐵、賴氨酸鋅、蘇氨酸錳、大豆磷脂及維生素c1。

6、在一可選地實(shí)施例中，所述有機(jī)微量元素包括如下重量百分比的原料：蛋氨酸銅6％-9％，甘氨酸亞鐵3％-6％，賴氨酸鋅4％-8％，蘇氨酸錳5％-8％，大豆磷脂70％-80％，維生素c12％-4％。

7、在一可選地實(shí)施例中，所述中藥提取物主要由密蒙花、山楂、黃芪、茯苓及甘草制成，所述益生菌為枯草芽孢桿菌、嗜酸乳桿菌中的一種，所述載體是玉米粉和/或麥麩。

8、在一可選地實(shí)施例中，所述復(fù)合添加劑包括以下重量百分比的原料：植物提取物20-50％、有機(jī)微量元素10-25％、中藥提取物15-30％、枯草芽孢桿菌制劑5-15％及載體20-35％。

9、本發(fā)明還提供一種用于改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)的復(fù)合添加劑的制備方法，所述制備方法包括以下步驟：

10、s1、制備植物提取物：取構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉切碎，將切好的樹(shù)葉晾干至含水量為60％-70％，粉碎成粒徑為0.2-0.5mm的粉末；將構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉粉末與去離子水按1:(5-8)的質(zhì)量比混合，加入復(fù)合酶進(jìn)行酶解后一起放入攪拌釜中，在45-55℃下酶解2-3小時(shí)，期間不斷攪拌，轉(zhuǎn)速為150-200r/min；酶解結(jié)束后，將反應(yīng)液進(jìn)行超聲波輔助提?。惶崛〗Y(jié)束后，將反應(yīng)液進(jìn)行離心分離，轉(zhuǎn)速為3000-4000r/min，時(shí)間為10-15分鐘，得到上清液和沉淀；將上清液進(jìn)行減壓濃縮，溫度控制在55-65℃，壓力為0.05-0.1mpa，濃縮至原體積的1/3-1/2，得到濃縮液；將濃縮液進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度為160-180℃，出風(fēng)溫度為80-90℃，得到干燥的粉末狀提取物，將干燥后的提取物粉碎，過(guò)80-100目篩，得構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉提取物；將構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉提取物、綠茶提取物、大蒜提取物及迷迭香提取物按照質(zhì)量百分比混合得植物提取物；

11、s2、制備中藥提取物：將密蒙花、山楂、黃芪、茯苓及甘草分別洗凈、晾干、粉碎得粉末，采用超聲輔助水提法進(jìn)行提取，將中藥粉末與去離子水混合，加入纖維素酶，進(jìn)行超聲處理，然后回流提取，過(guò)濾后收集濾液，將各中藥提取液合并，減壓濃縮，得到中藥提取物；

12、s3，將植物提取物、有機(jī)微量元素、中藥提取物、益生菌及載體加入三維混合機(jī)中進(jìn)行充分混合，得到復(fù)合添加劑。

13、在一可選地實(shí)施例中，復(fù)合酶由纖維素酶、果膠酶和蛋白酶組成，其質(zhì)量比為(3-5):(2-3):(1-2)，復(fù)合酶的添加量為構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉粉末質(zhì)量的0.3％-0.5％。

14、在一可選地實(shí)施例中，s2中，將密蒙花、山楂、黃芪、茯苓及甘草分別粉碎至粒徑為0.5-1mm的粉末，采用超聲輔助水提法進(jìn)行提取，將中藥粉末與去離子水按1:(10-15)的質(zhì)量比混合，加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1％-0.3％的纖維素酶，在40-50℃下超聲處理30-45分鐘，超聲功率為200-300w，然后在80-90℃下回流提取1-2小時(shí)，過(guò)濾后收集濾液，將各中藥提取液合并，減壓濃縮至原體積的1/3-1/2，得到中藥提取物。

15、相對(duì)現(xiàn)有技術(shù)，本發(fā)明具備如下技術(shù)效果：

16、1.本發(fā)明技術(shù)方案通過(guò)綠茶提取物和構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉提取物混合可以降解構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉的不適應(yīng)，大蒜提取物含硫化合物等抗氧化成分，可清除自由基，減少氧化損傷，構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉提取物與大蒜提取物、迷迭香提取物協(xié)同，增加抗氧化能力，并且對(duì)多病菌有抑制作用；通過(guò)中藥提取物可以調(diào)節(jié)動(dòng)物胃腸功能，促進(jìn)消化液分泌，增強(qiáng)消化酶活性，另外通過(guò)植物提取物、有機(jī)微量元素、中藥提取物、益生菌及載體的一起作用有效釋放構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉提取物的蛋白質(zhì)釋放。

17、2.本發(fā)明技術(shù)方案復(fù)合酶解結(jié)合超聲波輔助提取技術(shù)，有效破壞了構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)，顯著提高了有效成分的提取率，黃酮類、多糖等有效成分的提取率提高了20％-30％；本發(fā)明通過(guò)增加中藥提取物具有抗菌、抗炎、抗氧化能夠提高動(dòng)物的免疫力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、改善肉質(zhì)品質(zhì)，且綠色環(huán)保、無(wú)殘留，具有良好的應(yīng)用前景和經(jīng)濟(jì)效益；更重要的是，通過(guò)中藥提取物激活tlr4/nf-κb通路，增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性，構(gòu)樹(shù)葉多酚通過(guò)nrf2/are通路提升抗氧化酶表達(dá)。

技術(shù)特征：

1.一種用于改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)的復(fù)合添加劑，其特征在于，所述復(fù)合添加劑主要包括植物提取物、有機(jī)微量元素、中藥提取物、益生菌及載體。

2.如權(quán)利要求1所述的一種用于改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)的復(fù)合添加劑，其特征在于，所述植物提取物包括有構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉提取物、綠茶提取物、大蒜提取物及迷迭香提取物。

3.如權(quán)利要求2所述的一種用于改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)的復(fù)合添加劑，其特征在于，構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉提取物、綠茶提取物、大蒜提取物及迷迭香提取物的質(zhì)量百分比為：(10-20):(2-5):(5-9):(1-3)。

4.如權(quán)利要求1所述的一種用于改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)的復(fù)合添加劑，其特征在于，所述有機(jī)微量元素包括蛋氨酸銅、甘氨酸亞鐵、賴氨酸鋅、蘇氨酸錳、大豆磷脂及維生素c1。

5.如權(quán)利要求4所述的一種用于改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)的復(fù)合添加劑，其特征在于，所述有機(jī)微量元素包括如下重量百分比的原料：蛋氨酸銅6％-9％，甘氨酸亞鐵3％-6％，賴氨酸鋅4％-8％，蘇氨酸錳5％-8％，大豆磷脂70％-80％，維生素c12％-4％。

6.如權(quán)利要求1所述的一種用于改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)的復(fù)合添加劑，其特征在于，所述中藥提取物主要由密蒙花、山楂、黃芪、茯苓及甘草制成，所述益生菌為枯草芽孢桿菌、嗜酸乳桿菌中的一種，所述載體是玉米粉和/或麥麩。

7.如權(quán)利要求1-4中任意一所述的一種用于改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)的復(fù)合添加劑，其特征在于，所述復(fù)合添加劑包括以下重量百分比的原料：植物提取物20-50％、有機(jī)微量元素10-25％、中藥提取物15-30％、枯草芽孢桿菌制劑5-15％及載體20-35％。

8.如權(quán)利要求1-7中任意一所述的一種用于改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)的復(fù)合添加劑的制備方法，其特征在于，所述制備方法包括以下步驟：

9.如權(quán)利要求8所述的一種用于改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)的復(fù)合添加劑的制備方法，其特征在于，復(fù)合酶由纖維素酶、果膠酶和蛋白酶組成，其質(zhì)量比為(3-5):(2-3):(1-2)，復(fù)合酶的添加量為構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉粉末質(zhì)量的0.3％-0.5％。

10.如權(quán)利要求8所述的一種用于改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)的復(fù)合添加劑的制備方法，其特征在于，s2中，將密蒙花、山楂、黃芪、茯苓及甘草分別粉碎至粒徑為0.5-1mm的粉末，采用超聲輔助水提法進(jìn)行提取，將中藥粉末與去離子水按1:(10-15)的質(zhì)量比混合，加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1％-0.3％的纖維素酶，在40-50℃下超聲處理30-45分鐘，超聲功率為200-300w，然后在80-90℃下回流提取1-2小時(shí)，過(guò)濾后收集濾液，將各中藥提取液合并，減壓濃縮至原體積的1/3-1/2，得到中藥提取物。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)一種用于改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)的復(fù)合添加劑，包括植物提取物、有機(jī)微量元素、中藥提取物、益生菌及載體，上述植物提取物包括有構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉提取物、綠茶提取物、大蒜提取物及迷迭香提取物，通過(guò)綠茶提取物和構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉提取物混合可以降解構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉的不適應(yīng)，大蒜提取物含硫化合物等抗氧化成分，可清除自由基，減少氧化損傷，構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉提取物與大蒜提取物、迷迭香提取物協(xié)同，增加抗氧化能力，并且對(duì)多病菌有抑制作用；進(jìn)一步地通過(guò)中藥提取物與構(gòu)樹(shù)樹(shù)葉提取物混合有助于蛋白質(zhì)的釋放。本發(fā)明還提供一種用于改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)的復(fù)合添加劑的制備方法。

技術(shù)研發(fā)人員：王玉志,葉積滿,王志光,湛樹(shù)彭
受保護(hù)的技術(shù)使用者：廣西潤(rùn)原農(nóng)業(yè)科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/5/8