本發(fā)明涉及畜牧養(yǎng)殖，特別涉及一種含有抗氧化成分的肉羊飼料及其制備方法。

背景技術(shù)：

1、肉羊是適應(yīng)外界環(huán)境最強(qiáng)的家畜之一，食性廣、耐粗飼、抗逆性強(qiáng)。飼養(yǎng)肉羊投資少、周轉(zhuǎn)快、效益穩(wěn)、回報(bào)率高。近年來，由于市場(chǎng)對(duì)羊毛和羊肉的需求關(guān)系發(fā)生了變化，養(yǎng)羊業(yè)由毛用為主轉(zhuǎn)向肉毛兼用而發(fā)展到肉羊?yàn)橹?，肉羊生產(chǎn)發(fā)展迅速。

2、而隨著人們生活水平的不斷改善，人們對(duì)羊肉的需求量越來越大，而隨著養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，飼料資源呈現(xiàn)出相對(duì)缺乏的趨勢(shì)，近幾年，隨著養(yǎng)羊養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展，各種肉羊飼料也隨之迅速發(fā)展，現(xiàn)階段市場(chǎng)的各種肉羊飼料品種繁多，但現(xiàn)有技術(shù)中由于羊肉富含多不飽和脂肪酸，極易在儲(chǔ)存過程中發(fā)生氧化現(xiàn)象，引起細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能的改變，影響羊肉的風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同時(shí)，由于肉羊飼料原料品質(zhì)的參差不齊而直接導(dǎo)致整體日糧營(yíng)養(yǎng)水平不高，極大地影響肉羊的日增重和養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，而且混合不均造成原料采食不均勻，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝取嚴(yán)重不平衡，導(dǎo)致肉羊營(yíng)養(yǎng)失衡，無法完全滿足肉羊的生長(zhǎng)需要。因此，肉羊飼料及其添加劑還有待進(jìn)一步的完善。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本發(fā)明提供了一種含有抗氧化成分的肉羊飼料及其制備方法，添加玉米秸稈和苜蓿干草組合而成的粗飼料和活化的枯草芽孢桿菌，使飼料具有抗氧化性，改善了飼料品質(zhì)，縮短肉羊的采食時(shí)間，增加采食量，以促進(jìn)肉羊生長(zhǎng)、增強(qiáng)肉羊免疫力。

2、本發(fā)明提供了一種含有抗氧化成分的肉羊飼料，由以下重量份的原料制成：玉米19～44份、麩皮2份、豆粕2.5～4份、菜粕0～2份、石粉0.5～1份、食鹽0.5份、預(yù)混料1份、小蘇打0.5份、粗飼料48～69份、枯草芽孢桿菌1份，其中，所述粗飼料包括玉米秸稈和苜蓿干草，玉米秸稈和苜蓿干草的比例為1:2或2:1。

3、進(jìn)一步地，所述枯草芽孢桿菌zm-16經(jīng)理化誘變選育而得，活菌數(shù)為11.5lgcfu/g，接種于lb液體培養(yǎng)基中以實(shí)現(xiàn)菌種活化；其中，所述lb培養(yǎng)基為胰蛋白胨10g/l、酵母提取物5g/l、nacl?10g/l，ph值7.0，121℃滅菌20min。

4、進(jìn)一步地，其原料包括玉米19份、麩皮2份、豆粕4份、菜粕2份、石粉1份、食鹽0.5份、預(yù)混料1份、小蘇打0.5份、粗飼料69份、枯草芽孢桿菌1份，其中，玉米秸稈和苜蓿干草的比例為2:1，即玉米秸稈46份、苜蓿干草23份。

5、進(jìn)一步地，其原料包括玉米28.5份、麩皮2份、豆粕4份、菜粕2份、石粉0.5份、食鹽0.5份、預(yù)混料1份、小蘇打0.5份、粗飼料60份、枯草芽孢桿菌1份，其中，玉米秸稈和苜蓿干草的比2:1，即玉米秸稈40份、苜蓿干草20份。

6、進(jìn)一步地，其原料包括玉米44份、麩皮2份、豆粕2.5份、石粉0.5份、食鹽0.5份、預(yù)混料1份、小蘇打0.5份、粗飼料48份、枯草芽孢桿菌1份，其中，玉米秸稈和苜蓿干草的比例為1:2，即玉米秸稈16份、苜蓿干草32份。

7、本發(fā)明還提供了一種含有抗氧化成分的肉羊飼料制備方法，基于如上所述的含有抗氧化成分的肉羊飼料，包括：

8、s1、準(zhǔn)備好各重量份的玉米、麩皮、豆粕、菜粕、石粉、食鹽、預(yù)混料、小蘇打、玉米秸稈、苜蓿干草、枯草芽孢桿菌；將玉米進(jìn)行過濾篩選，并粉碎至2mm±0.5mm，以去除雜質(zhì)；將菜粕進(jìn)行脫毒處理，包括濕熱脫毒或發(fā)酵脫毒；將玉米秸稈鍘短至2-5cm后粉碎，將苜蓿干草日光晾曬48～72小時(shí)，并切短至3-5cm；

9、s2、活化枯草芽孢桿菌：將枯草芽孢桿菌zm-16接種于100ml的lb液體培養(yǎng)基中，37℃、120r/min培養(yǎng)24h，吸取一活菌懸液0.8ml，接入100ml?lb液體培養(yǎng)基中，37℃、120r/min培養(yǎng)24h；

10、s3、將石粉、食鹽、預(yù)混料、小蘇打與部分玉米、麩皮進(jìn)行預(yù)混合，形成初始混合料；將玉米秸稈和苜蓿干草按設(shè)定比例混合形成粗飼料；

11、s4、將玉米、麩皮、豆粕、菜粕放入混合機(jī)中混合10～15分鐘，加入所述初始混料混合5分鐘，再加入所述粗飼料混合10分鐘；

12、s5、在混合接近完成時(shí)，將活化好的枯草芽孢桿菌均勻地噴灑或倒入混合機(jī)中，繼續(xù)混合1-2分鐘，得到含有抗氧化成分的肉羊飼料。

13、進(jìn)一步地，所述步驟s5之后，還包括：

14、s6、將制粒機(jī)的溫度為70-90℃，將混合好的含有抗氧化成分的肉羊飼料送入制粒機(jī)中進(jìn)行制粒，制成的顆粒飼料直徑為3-5毫米。

15、s7、將制粒后的飼料顆粒通過冷卻器進(jìn)行冷卻，使其溫度降至接近室溫，水分含量降低至12％-14％，并將冷卻后的顆粒飼料通過篩分設(shè)備進(jìn)行篩選，以去除顆粒大小不在設(shè)定范圍內(nèi)的飼料顆粒以及未成型的粉末。

16、本發(fā)明的有益效果為：

17、1、本發(fā)明添加活化的枯草芽孢桿菌使飼料具有抗氧化性，活化的枯草芽孢桿菌在代謝過程中能產(chǎn)生多種酶類和小分子物質(zhì)，如淀粉酶、蛋白酶等，這些酶可以將飼料中的大分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解為小分子的糖類、氨基酸等，使飼料具有更濃郁的香味和更好的適口性，提高肉羊的采食量，縮短肉羊的采食時(shí)間，同時(shí)，枯草芽孢桿菌在生長(zhǎng)繁殖過程中產(chǎn)生具有抗菌作用的物質(zhì)，如枯草菌素、多粘菌素，從而減少飼料的霉變和腐敗，延長(zhǎng)飼料的保質(zhì)期。

18、2、本發(fā)明添加玉米秸稈和苜蓿干草組合而成的粗飼料，富含纖維素，可刺激肉羊瘤胃蠕動(dòng)，使肉羊更好地咀嚼和消化食物，維持瘤胃正常生理功能，縮短了肉羊的采食時(shí)間，增加了采食量；玉米秸稈作為粗飼料，實(shí)現(xiàn)資源再利用，減少環(huán)境污染；苜蓿干草是天然飼料原料，生長(zhǎng)過程中不使用化肥、農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)，減少養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境的污染。

技術(shù)特征：

1.一種含有抗氧化成分的肉羊飼料，其特征在于，由以下重量份的原料制成：玉米19～44份、麩皮2份、豆粕2.5～4份、菜粕0～2份、石粉0.5～1份、食鹽0.5份、預(yù)混料1份、小蘇打0.5份、粗飼料48～69份、枯草芽孢桿菌1份，其中，所述粗飼料包括玉米秸稈和苜蓿干草，玉米秸稈和苜蓿干草的比例為1:2或2:1。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含有抗氧化成分的肉羊飼料，其特征在于，所述枯草芽孢桿菌zm-16經(jīng)理化誘變選育而得，活菌數(shù)為11.5lgcfu/g，接種于lb液體培養(yǎng)基中以實(shí)現(xiàn)菌種活化；其中，所述lb培養(yǎng)基為胰蛋白胨10g/l、酵母提取物5g/l、nacl?10g/l，ph值7.0，121℃滅菌20min。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的含有抗氧化成分的肉羊飼料，其特征在于，其原料包括玉米19份、麩皮2份、豆粕4份、菜粕2份、石粉1份、食鹽0.5份、預(yù)混料1份、小蘇打0.5份、粗飼料69份、枯草芽孢桿菌1份，其中，玉米秸稈和苜蓿干草的比例為2:1，即玉米秸稈46份、苜蓿干草23份。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的含有抗氧化成分的肉羊飼料，其特征在于，其原料包括玉米28.5份、麩皮2份、豆粕4份、菜粕2份、石粉0.5份、食鹽0.5份、預(yù)混料1份、小蘇打0.5份、粗飼料60份、枯草芽孢桿菌1份，其中，玉米秸稈和苜蓿干草的比2:1，即玉米秸稈40份、苜蓿干草20份。

5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的含有抗氧化成分的肉羊飼料，其特征在于，其原料包括玉米44份、麩皮2份、豆粕2.5份、石粉0.5份、食鹽0.5份、預(yù)混料1份、小蘇打0.5份、粗飼料48份、枯草芽孢桿菌1份，其中，玉米秸稈和苜蓿干草的比例為1:2，即玉米秸稈16份、苜蓿干草32份。

6.一種含有抗氧化成分的肉羊飼料制備方法，其特征在于，基于權(quán)利要求1-5中任一項(xiàng)所述的含有抗氧化成分的肉羊飼料，包括：

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的含有抗氧化成分的肉羊飼料制備方法，其特征在于，所述步驟s5之后，還包括：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及畜牧養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，公開了一種含有抗氧化成分的肉羊飼料，其特征在于，由以下重量份的原料制成：玉米19～44份、麩皮2份、豆粕2.5～4份、菜粕0～2份、石粉0.5～1份、食鹽0.5份、預(yù)混料1份、小蘇打0.5份、粗飼料48～69份、枯草芽孢桿菌1份，其中，所述粗飼料包括玉米秸稈和苜蓿干草，玉米秸稈和苜蓿干草的比例為1:2或2:1。本發(fā)明提供了含有抗氧化成分的肉羊飼料及其制備方法，添加玉米秸稈和苜蓿干草組合而成的粗飼料和活化的枯草芽孢桿菌，使飼料具有抗氧化性，改善了飼料品質(zhì)，縮短肉羊的采食時(shí)間，增加采食量，以促進(jìn)肉羊生長(zhǎng)、增強(qiáng)肉羊免疫力。

技術(shù)研發(fā)人員：郭強(qiáng),袁宗凱,楊新民,余梅,袁錚
受保護(hù)的技術(shù)使用者：甘肅福瑞斯農(nóng)牧科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/5/8