本發(fā)明涉及一種避免寵物飼料氧化變質(zhì)的方法。屬于飼料加工。

背景技術(shù)：

1、飼養(yǎng)寵物的人群越來越多。相應(yīng)地，針對寵物飼養(yǎng)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)也有巨大的市場需求。

2、寵物飼料主要包括以下成分：

3、1、蛋白質(zhì)：構(gòu)成寵物機體組織細胞的重要成分，參與傳導、運輸、支持、保護等多種生理功能。蛋白質(zhì)不足可能導致消化機能紊亂、發(fā)育不良和貧血，而過量則可能引起代謝紊亂，影響心臟和消化功能。

4、2、脂肪：寵物的能量來源，有助于脂溶性維生素的消化吸收。缺乏脂肪會導致皮膚問題，如皮屑增多和皮毛粗糙，而適量攝取脂肪能刺激食欲，促進脂溶性維生素的吸收。

5、3、碳水化合物：寵物能量的主要來源，提供80％的所需能量。成年犬每天每千克體重需要10克碳水化合物，幼犬則需要更多。

6、4、礦物質(zhì)：礦物質(zhì)包括鈣、磷、鋅、銅、鎂等，是構(gòu)成寵物集體組織的重要原料，幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡和肌肉收縮等。

7、5、維生素：維生素對寵物的健康同樣重要，參與多種生理過程，缺乏維生素會導致相應(yīng)的健康問題。

8、寵物飼料通過蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等成分，為寵物的健康和生長發(fā)育提供充足的保障。

9、目前市場上的寵物飼料種類繁多，具體配方組成不同，但是普遍存在容易受潮、抗氧化性差等問題，導致寵物飼料容易氧化變質(zhì)。有些廠家通過添加抗氧化劑、防腐劑等避免寵物飼料氧化變質(zhì)，但是，這些抗氧化劑、防腐劑等會對寵物生長發(fā)育造成影響，不適合長期使用。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本發(fā)明的目的是為克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種避免寵物飼料氧化變質(zhì)的方法。

2、為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用下述技術(shù)方案：

3、一種避免寵物飼料氧化變質(zhì)的方法，具體步驟如下：

4、(1)先將以下質(zhì)量份的組分混合制成混合粉：玉米粉25～30份，豆粕25～30份，小麥粉10～15份，燕麥粉10～12份，高粱粉8～10份，海藻粉5～7份；

5、(2)再將鮮肉與水混合磨漿，得到肉漿，將肉漿加熱熟化，自然冷卻至室溫，得到熟化肉漿；將蔬菜切碎、磨漿，得到蔬菜漿；

6、(3)然后將混合粉與熟化肉漿、蔬菜漿、桑葉粉、黑毛茶粉攪拌混勻，接入復(fù)合菌劑，發(fā)酵，得到發(fā)酵產(chǎn)物；所述復(fù)合菌劑是由釀酒酵母、枯草芽孢桿菌、瑞士乳桿菌、丙酸桿菌等體積混合而得；

7、(4)最后對發(fā)酵產(chǎn)物進行預(yù)烘干、造粒、微波干燥，在遠紅外條件下進行脈沖磁場處理，得到寵物飼料。

8、優(yōu)選的，步驟(1)中，各組分的粒徑為50～100μm。

9、優(yōu)選的，步驟(2)中，水的用量為鮮肉質(zhì)量的3～4倍，所述鮮肉是將瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉中的任一種或幾種與肥豬肉按照質(zhì)量比1：0.6～0.7混合而得。

10、優(yōu)選的，步驟(2)中，加熱熟化的工藝條件為：加熱至100℃，保溫10分鐘。

11、優(yōu)選的，步驟(2)中，所述蔬菜是由葉菜類、根莖類、瓜茄類、菌菇類等質(zhì)量混合而得。

12、進一步優(yōu)選的，所述葉菜類選自白菜、菠菜、油菜中的任一種或幾種，所述根莖類選自胡蘿卜、蓮藕、土豆、山藥中的任一種或幾種，所述瓜茄類選自南瓜、冬瓜、茄子中的任一種或幾種，所述菌菇類選自平菇、香菇或金針菇中的任一種或幾種。

13、優(yōu)選的，步驟(3)中，混合粉、熟化肉漿、蔬菜漿、桑葉粉、黑毛茶粉的質(zhì)量比為20～30：30～40：10～15：6～9：5～7。

14、優(yōu)選的，步驟(3)中，所述桑葉粉或黑毛茶粉是以桑葉或黑毛茶為原料，自然風干后，粉碎至粒徑100～200μm而得。

15、優(yōu)選的，步驟(3)中，所述復(fù)合菌劑的體積接種量為2～3％。

16、優(yōu)選的，步驟(3)中，在復(fù)合菌劑中，釀酒酵母、枯草芽孢桿菌、瑞士乳桿菌、丙酸桿菌的有效活菌數(shù)分別為2×109cfu/ml、5×108cfu/ml、8×108cfu/ml、6×107cfu/ml。

17、優(yōu)選的，步驟(3)中，發(fā)酵條件為：35～37℃條件下發(fā)酵3～5天。

18、優(yōu)選的，步驟(4)中，預(yù)烘干至水分質(zhì)量含量為10～12％，造粒粒徑為6～8mm。

19、優(yōu)選的，步驟(4)中，微波干燥的工藝條件為：功率500～700w，微波輻照6～9s，停15～20s，照此循環(huán)，直至累計輻照時間為60～70分鐘。

20、優(yōu)選的，步驟(4)中，遠紅外波長為30～40μm，脈沖磁場的工藝條件為：磁場強度3～5t，脈沖個數(shù)30～50個，脈沖間隔30s；處理時間為10～15分鐘。

21、本發(fā)明的有益效果：

22、本發(fā)明先將玉米粉、豆粕、小麥粉、燕麥粉、高粱粉、海藻粉等混合制成混合粉；再將鮮肉與水混合磨漿，得到肉漿，將肉漿加熱熟化，自然冷卻至室溫，得到熟化肉漿；將蔬菜切碎、磨漿，得到蔬菜漿；然后將混合粉與熟化肉漿、蔬菜漿、桑葉粉、黑毛茶粉攪拌混勻，接入復(fù)合菌劑，發(fā)酵，得到發(fā)酵產(chǎn)物；復(fù)合菌劑是由釀酒酵母、枯草芽孢桿菌、瑞士乳桿菌、丙酸桿菌等體積混合而得；最后對發(fā)酵產(chǎn)物進行預(yù)烘干、造粒、微波干燥，在遠紅外條件下進行脈沖磁場處理，得到寵物飼料。本發(fā)明方法獲得的寵物飼料不易受潮結(jié)塊，長時間存放后不會發(fā)霉變質(zhì)。

23、本發(fā)明的飼料組成合理，為寵物生長提供充足的營養(yǎng)支持，原料來源健康，安全可靠。

24、桑葉粉、黑毛茶粉中含有抗氧化、防腐成分，并且在后續(xù)發(fā)酵過程中，通過丙酸桿菌等的發(fā)酵作用產(chǎn)生更多的抗氧化、防腐物質(zhì)，協(xié)同作用，提高寵物飼料的抗氧化、防腐性。

25、在發(fā)酵結(jié)束后進行預(yù)烘干、造粒，最后通過微波干燥和遠紅外條件下脈沖磁場處理的耦合作用，進一步改善寵物飼料的抗氧化性和防腐性，寵物飼料長時間存放不會出現(xiàn)氧化變質(zhì)現(xiàn)象。

技術(shù)特征：

1.一種避免寵物飼料氧化變質(zhì)的方法，其特征在于，具體步驟如下：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，步驟(1)中，各組分的粒徑為50～100μm。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，步驟(2)中，水的用量為鮮肉質(zhì)量的3～4倍，所述鮮肉是將瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉中的任一種或幾種與肥豬肉按照質(zhì)量比1：0.6～0.7混合而得。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，步驟(2)中，加熱熟化的工藝條件為：加熱至100℃，保溫10分鐘。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，步驟(2)中，所述蔬菜是由葉菜類、根莖類、瓜茄類、菌菇類等質(zhì)量混合而得。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，步驟(3)中，混合粉、熟化肉漿、蔬菜漿、桑葉粉、黑毛茶粉的質(zhì)量比為20～30：30～40：10～15：6～9：5～7。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，步驟(3)中，所述桑葉粉或黑毛茶粉是以桑葉或黑毛茶為原料，自然風干后，粉碎至粒徑100～200μm而得。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，步驟(3)中，所述復(fù)合菌劑的體積接種量為2～3％；在復(fù)合菌劑中，釀酒酵母、枯草芽孢桿菌、瑞士乳桿菌、丙酸桿菌的有效活菌數(shù)分別為2×109cfu/ml、5×108cfu/ml、8×108cfu/ml、6×107cfu/ml；

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，步驟(4)中，預(yù)烘干至水分質(zhì)量含量為10～12％，造粒粒徑為6～8mm；

10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，步驟(4)中，遠紅外波長為30～40μm，脈沖磁場的工藝條件為：磁場強度3～5t，脈沖個數(shù)30～50個，脈沖間隔30s；處理時間為10～15分鐘。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種避免寵物飼料氧化變質(zhì)的方法，先將玉米粉、豆粕、小麥粉、燕麥粉、高粱粉、海藻粉等混合制成混合粉；再將鮮肉與水混合磨漿，得到肉漿，將肉漿加熱熟化，自然冷卻至室溫，得到熟化肉漿；將蔬菜切碎、磨漿，得到蔬菜漿；然后將混合粉與熟化肉漿、蔬菜漿、桑葉粉、黑毛茶粉攪拌混勻，接入復(fù)合菌劑，發(fā)酵，得到發(fā)酵產(chǎn)物；復(fù)合菌劑是由釀酒酵母、枯草芽孢桿菌、瑞士乳桿菌、丙酸桿菌等體積混合而得；最后對發(fā)酵產(chǎn)物進行預(yù)烘干、造粒、微波干燥，在遠紅外條件下進行脈沖磁場處理，得到寵物飼料。本發(fā)明方法獲得的寵物飼料不易受潮結(jié)塊，長時間存放后不會發(fā)霉變質(zhì)。

技術(shù)研發(fā)人員：張欽強,王湧,林艷杰,何北,趙學振,王旭,沈彩芹
受保護的技術(shù)使用者：山東安為先生物科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/5/8