臺(tái)式壓面機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及壓面機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]臺(tái)式壓面機(jī)是制作面條、餛飩皮的小型食品機(jī)械。中國(guó)專(zhuān)利申請(qǐng)?zhí)?00520128097.0的實(shí)用新型專(zhuān)利公開(kāi)了一種小型臺(tái)式制面機(jī)，該小型臺(tái)式制面機(jī)具有兩支架，兩支架的上部設(shè)有制面部件，制面部件具有三組互相獨(dú)立的乳輥組，分別為面皮乳輥組、粗面條乳輥組和細(xì)面條乳輥組，每個(gè)乳輥組由主動(dòng)乳輥和從動(dòng)乳輥組成，乳輥均連接在兩支架的內(nèi)上側(cè)板之間，主動(dòng)乳輥通過(guò)一對(duì)嚙合的齒輪將運(yùn)動(dòng)傳遞給從動(dòng)乳輥，面皮乳輥組具有為偏心軸結(jié)構(gòu)的間隙調(diào)節(jié)裝置，間隙調(diào)節(jié)裝置用來(lái)調(diào)節(jié)面皮乳輥組的主動(dòng)乳輥和從動(dòng)乳輥之間的距離。中國(guó)專(zhuān)利申請(qǐng)?zhí)?01320576481.1的實(shí)用新型公開(kāi)的搖面機(jī)，具有左面輥機(jī)架、右面輥機(jī)架、底座、面輥機(jī)構(gòu)、細(xì)面刀機(jī)構(gòu)、粗面刀機(jī)構(gòu)、面輥間隙調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)以及面條機(jī)搖桿，還包括左面刀機(jī)架以及右面刀機(jī)架，面輥機(jī)構(gòu)中的主面輥軸安裝在右面輥軸承與左面輥軸承中，細(xì)面刀機(jī)構(gòu)中的一對(duì)細(xì)面刀軸安裝在左細(xì)面刀軸承與右細(xì)面刀軸承中，粗面刀機(jī)構(gòu)中的一對(duì)粗面刀軸安裝在左粗面刀軸承與右粗面刀軸承中。
[0003]傳統(tǒng)的壓面機(jī)具有三對(duì)乳輥，上述的壓(搖)面機(jī)都具有三對(duì)乳輥，其中一對(duì)是面皮乳輥，兩對(duì)是切割面條的切面輥，切面輥具有齒，通常對(duì)這種具有齒的切面輥的加工，采取對(duì)圓鋼進(jìn)行切削加工，再電鍍而成，加工較麻煩，而且定型的切面輥所加工的面條寬度是不能改變的。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實(shí)用新型的目的在于提出一種結(jié)構(gòu)得到簡(jiǎn)化，且能適應(yīng)任意寬度面條加工的臺(tái)式壓面機(jī)。
[0005]為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型采取如下技術(shù)方案:一種臺(tái)式壓面機(jī)，具有機(jī)架，機(jī)架的后部設(shè)有乳面機(jī)構(gòu)，機(jī)架的前部設(shè)有切面機(jī)構(gòu)，乳面機(jī)構(gòu)包括乳面主動(dòng)輥和乳面從動(dòng)輥，乳面主動(dòng)輥通過(guò)一對(duì)嚙合齒輪將動(dòng)力傳遞給乳面從動(dòng)輥，切面機(jī)構(gòu)包括切面主動(dòng)輥、切面從動(dòng)輥和處于切面主動(dòng)輥、切面從動(dòng)輥之間的切面中間輥，切面主動(dòng)輥具有主動(dòng)輥軸、套在主動(dòng)輥軸上的若干不銹鋼圓盤(pán)刀片，每相鄰不銹鋼圓盤(pán)刀片之間設(shè)有套在主動(dòng)輥軸上的不銹鋼定位套，切面中間輥具有中間輥軸和包覆在中間輥軸上的彈性外套，切面從動(dòng)輥具有從動(dòng)輥軸、套在從動(dòng)輥軸上的若干不銹鋼圓盤(pán)刀片，每相鄰不銹鋼圓盤(pán)刀片之間設(shè)有套在從動(dòng)輥軸上的不銹鋼定位套，主動(dòng)輥軸的一端、中間輥軸的一端和從動(dòng)輥軸的一端上分別設(shè)有主動(dòng)齒輪、中間齒輪和從動(dòng)齒輪，中間齒輪與主、從動(dòng)齒輪嚙合。
[0006]所述主動(dòng)輥軸與不銹鋼圓盤(pán)刀片的連接、從動(dòng)輥軸與不銹鋼圓盤(pán)刀片的連接均為鍵連接或型面連接。
[0007]所述機(jī)架包括后機(jī)架和前機(jī)架，前機(jī)架可拆連接在后機(jī)架的前端。
[0008]所述后機(jī)架具有底板、連接在底板上的第一后側(cè)板和第二后側(cè)板、以及連接在第一、第二后側(cè)板之間的后部后蓋板和后部前蓋板，所述乳面主動(dòng)棍和乳面從動(dòng)棍由第一后側(cè)板和第二后側(cè)板支承。
[0009]所述前機(jī)架具有第一前側(cè)板、第二前側(cè)板以及連接在第一、第二前側(cè)板之間的前部后蓋板、前部中隔板和前部前蓋板，第一前側(cè)板和第二前側(cè)板之間由夾緊螺栓連接。
[0010]所述第一前側(cè)板的外側(cè)設(shè)有第一前罩殼，第二前側(cè)板的外側(cè)設(shè)有第二前罩殼。
[0011 ] 在第一前側(cè)板的內(nèi)側(cè)面上分別與切面主動(dòng)輥、切面中間輥和切面從動(dòng)輥對(duì)應(yīng)的3個(gè)第一定位套，第二前側(cè)板的內(nèi)側(cè)面上同樣設(shè)有與切面主動(dòng)輥、切面中間輥和切面從動(dòng)輥對(duì)應(yīng)的3個(gè)第二定位套，切面主動(dòng)輥、切面中間輥和切面從動(dòng)輥的兩端各與對(duì)應(yīng)的第一定位套、對(duì)應(yīng)的第二定位套動(dòng)配合。
[0012]所述主動(dòng)輥軸具有軸徑大于主體的頭部，頭部的端面上設(shè)有手柄孔，中間輥軸具有軸徑大于主體的頭部，頭部的端面上設(shè)有手柄孔，從動(dòng)輥軸具有軸徑大于主體的頭部。
[0013]所述切面主動(dòng)輥的頭部、切面中間輥的頭部和切面從動(dòng)輥的頭部均處于第二前側(cè)板和第二前罩殼之間，主動(dòng)齒輪、中間齒輪和從動(dòng)齒輪均處于第一前側(cè)板和第一前罩殼之間。
[0014]所述第二前罩殼上對(duì)應(yīng)主動(dòng)輥軸和中間輥軸分別設(shè)有手柄插入孔。
[0015]本實(shí)用新型具有如下積極效果:本實(shí)用新型設(shè)置切面主動(dòng)輥、切面中間輥和切面從動(dòng)輥，三輥能完成兩種粗細(xì)面條的切割，與傳統(tǒng)壓面機(jī)需要兩對(duì)乳輥完成兩種粗細(xì)面條的切割，結(jié)構(gòu)得到簡(jiǎn)化。另外主、切面從動(dòng)輥采用輥軸、不銹鋼圓盤(pán)刀片和不銹鋼定位套組合的結(jié)構(gòu)，其中不銹鋼定位套的長(zhǎng)度決定了面條的寬度，所以只需要調(diào)換不同長(zhǎng)度的不銹鋼定位套就能適應(yīng)任意寬度面條的加工。由于輥軸、不銹鋼圓盤(pán)刀片和不銹鋼定位套的加工都比較方便，而且不再需要電鍍，為主、切面從動(dòng)輥的制造提供方便，產(chǎn)品成本有所降低。本實(shí)用新型的機(jī)架可以采用前、后機(jī)架可拆連接，需要調(diào)換不銹鋼定位套時(shí)，將前機(jī)架從后機(jī)架上脫開(kāi)，能方便從前機(jī)架上卸下切面主動(dòng)輥或切面從動(dòng)輥，為調(diào)換不銹鋼定位套提供方便。
【附圖說(shuō)明】
[0016]圖1是臺(tái)式壓面機(jī)實(shí)施例1主視圖。
[0017]圖2是圖1的后側(cè)圖。
[0018]圖3是圖1的俯視圖。
[0019]圖4是前機(jī)架和切面機(jī)構(gòu)的裝配視圖。
[0020]圖5是圖4的A-A剖視圖。
[0021]圖6是圖4的俯視圖。
[0022]圖7是圖4的仰視圖。
[0023]圖8是切面機(jī)構(gòu)的視圖。
[0024]圖9是切面機(jī)構(gòu)的剖視圖。
[0025]圖10是第一前側(cè)板的視圖。
[0026]圖11是第二前側(cè)板的視圖。
[0027]圖12是主動(dòng)輥軸的視圖。
[0028]圖13是從動(dòng)輥軸的視圖。
[0029]圖14是不銹鋼圓盤(pán)刀片的視圖。
[0030]圖15是不銹鋼定位套的視圖。
[0031]圖16是手柄的視圖。
[0032]圖17是前、后機(jī)架連接視圖。
[0033]圖18是實(shí)施例2的視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0034]實(shí)施例1
[0035]臺(tái)式壓面機(jī)具有機(jī)架，機(jī)架的后部設(shè)有乳面機(jī)構(gòu)，機(jī)架的前部設(shè)有切面機(jī)構(gòu)。
[0036]圖1至圖9所示的實(shí)施例1，其機(jī)架包括后機(jī)架I和前機(jī)架2，前機(jī)架2可拆連接在后機(jī)架I的前端。所述后機(jī)架I上設(shè)有乳面機(jī)構(gòu)，所述前機(jī)架2上設(shè)有切面機(jī)構(gòu)。
[0037]所述后機(jī)架I具有底板1-5、連接在底板1-5上的第一后側(cè)板1-1和第二后側(cè)板1-2、以及連接在第一、第二后側(cè)板之間的后部后蓋板1-3和后部前蓋板1-4，第一后側(cè)板
1-1和第二后側(cè)板1-2的外側(cè)分別設(shè)有第一后罩殼1-7和第二后罩殼1-8。后部后蓋板1-3和后部前蓋板1-4之間具有間距，為乳面進(jìn)口。
[0038]乳面機(jī)構(gòu)包括乳面主動(dòng)輥3、乳面從動(dòng)輥4和為偏心軸結(jié)構(gòu)的間隙調(diào)節(jié)裝置，間隙調(diào)節(jié)裝置用來(lái)調(diào)節(jié)主動(dòng)乳輥3和從動(dòng)乳輥4之間的距離。間隙調(diào)節(jié)裝置的調(diào)節(jié)旋鈕5處于第一后罩殼1-7的外側(cè)。乳面主動(dòng)輥3通過(guò)一對(duì)嚙合齒輪將動(dòng)力傳遞給乳面從動(dòng)輥4。主動(dòng)乳棍3對(duì)應(yīng)第二后側(cè)板1-2 —端的端面上設(shè)有手柄孔3-1，第二后側(cè)板1-2外側(cè)的第二后罩殼1-8上對(duì)應(yīng)主動(dòng)乳輥3設(shè)有手柄插入孔1-8-1，手柄9 (見(jiàn)圖16)能直接插入主動(dòng)乳輥3的手柄孔3-1中。
[0039]所述前機(jī)架2具有第一前側(cè)板2-1、第二前側(cè)板2-2以及連接在第一、第二前側(cè)板之間的前部后蓋板2-3、前部中隔板2-4和前部前蓋板2-5，第一前側(cè)板2-1和第二前側(cè)板
2-2之間由夾緊螺栓2-6連接。第一前側(cè)板2-1和第二前側(cè)板2-2的外側(cè)分別設(shè)有第一前罩殼2-7和第二前罩殼2-8。前部后蓋板2-3、前部中隔板2-4之間具有間距形成后進(jìn)口，前部中隔板2-4與前部前蓋板2-5之間具有間距，形成前進(jìn)口(見(jiàn)圖5)。
[0040]所述切面機(jī)構(gòu)包括切面主動(dòng)輥6、切面從動(dòng)輥8和處于主、切面從動(dòng)輥之間的切面中間輥7。
[0041]切面主動(dòng)輥6具有主動(dòng)輥軸6-1、套在主動(dòng)輥軸6-1上的若干不銹鋼圓盤(pán)刀片C(見(jiàn)圖14)，每相鄰不銹鋼圓盤(pán)刀片C之間設(shè)有套在主動(dòng)輥軸6-1上的不銹鋼定位套D(見(jiàn)圖15)，主動(dòng)輥軸6-1與不銹鋼圓盤(pán)刀片C的連接為鍵連接或型面連接。主動(dòng)輥軸6-1的頭端為軸徑大于主體的頭部6-2，頭部的端面上設(shè)有手柄孔6-1-1，主動(dòng)輥軸6-1的尾端設(shè)有外螺紋。上述不銹鋼圓盤(pán)刀片C和不銹鋼定位套D依次間隔套在主動(dòng)輥軸6-1的主體上，最后由緊固螺母10固定(見(jiàn)圖9)。主動(dòng)輥軸6-1與不銹鋼圓盤(pán)刀片C之間的連接，本實(shí)施例采取在主動(dòng)輥軸6-1設(shè)有軸向定位槽6-1-2，不銹鋼圓盤(pán)刀片C的內(nèi)壁上設(shè)有定位凸臺(tái)C-1、定位凸臺(tái)C-1插入主動(dòng)輥軸6-1的軸向定位槽6-1-2，以防止打滑。
[0042]切面中間輥7具有中間輥軸7-1和包覆在中間輥軸上的彈性外套7-2，彈性外套
7-2由符合衛(wèi)生要求的塑料注塑而成。中間輥軸7-1的頭端為軸徑大于主體的頭部7-2，頭部的端面上設(shè)有手柄孔7-1-1。
[0043]切面從動(dòng)輥8具有從動(dòng)輥軸8-1、套在從動(dòng)輥軸8-1上的若干不銹鋼圓盤(pán)刀片C，每相鄰不銹鋼圓盤(pán)刀片C之間設(shè)有套在從動(dòng)輥軸8-