專利名稱：食品冷藏展示柜的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及食品貯存設(shè)備，特別是一種食品冷藏展示柜。
背景技術(shù)：
目前，生熟食品的冷藏技術(shù)已曰趨成熟，各種食品冷藏設(shè)備均已面世。醬 板系列食品、卣制系列食品及其他具有地方特色的熟食品已暢銷各地并獲得消
費(fèi)者歡迎。為了保證該類食品的新鮮品質(zhì)， 一般釆用冷藏貯存；但經(jīng)營者還須
將它們展示，以便消費(fèi)者隨心選擇購買。當(dāng)前的食品冷藏柜存在以下不足①
僅在頂部開有滑動(dòng)門進(jìn)行食品的取存，不利于消費(fèi)者對(duì)欲購食品的選擇，展示 性不強(qiáng)。②單層玻璃結(jié)構(gòu)致冷效果欠佳，且冷藏室內(nèi)霧氣較大，直接影響了食 品的展示性。③熟食在冷貯一段時(shí)間后，有"抽濕"現(xiàn)象發(fā)生，即食品整體"痩 身"，鮮味感缺失，外觀還有些變形，不利于熱銷。
實(shí)用新型內(nèi)容
針對(duì)上述同類技術(shù)的缺陷，本實(shí)用新型的目的是提供一種既能冷藏又能增 濕、展示性強(qiáng)的食品冷藏展示柜。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案是①致冷機(jī)和增濕機(jī)能通過輸出管的噴孔及時(shí)供 給冷氣和濕氣，冷氣和濕氣由回收管回收；②食品冷藏展示室采用雙層真空玻 璃板中間抽真空、四周鑲嵌密封條的結(jié)構(gòu)，雙層真空玻璃每面的四周涂有防水 密封膠；③框架內(nèi)填充發(fā)泡劑；④柜體內(nèi)面開有滑動(dòng)門；⑤滑輪置于柜體底部。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是①釆用空氣對(duì)流強(qiáng)制制冷和適時(shí)增加濕氣的工作原 理，能隨時(shí)保障食品冷藏展示室中的食品的原有鮮味和原有形態(tài)，能滿足廣大 消費(fèi)者的選購欲望，為消費(fèi)者提供了展示和銷售的新渠道。②增濕功能的添加， 為食品冷藏展示柜注入了新鮮活力，適用性強(qiáng)。③根據(jù)所冷藏展示食品的具體 品種進(jìn)行本實(shí)用新型的外型改變制作，并配以相應(yīng)色彩燈光，更能增添本實(shí)用 新型形和色的整體美感。④雙層真空坡璃板其中間呈真空、四周密封條密封和外表面四周防水密封膠密封的結(jié)構(gòu)，保障了致冷和增濕效果，致使冷藏展示的 食品質(zhì)量保持期成倍延長(zhǎng)。⑤設(shè)計(jì)合理，美觀適用，使用便捷，適用性強(qiáng)，推 廣應(yīng)用價(jià)值大。


圖l為本實(shí)用新型的柜式結(jié)構(gòu)示意圖； 圖2為圖1的A-A剖示圖。
具體實(shí)施方式
現(xiàn)結(jié)合附圖，對(duì)本實(shí)用新型柜示結(jié)構(gòu)的技術(shù)內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)描述。
'本實(shí)用新型柜體(1)的一端內(nèi)裝有致冷機(jī)(2)、增濕機(jī)(3)、冷濕氣輸出 管(4)和冷濕氣回收管(6),溫控器(7)、冷氣電源開關(guān)(8)、濕氣電源開關(guān) (9)、冷濕氣工作指示燈(10)和冷濕氣停止指示燈(11)安裝在該端的面板 上。食品冷藏展示室(12)與裝有致冷增濕裝置的一端相連，每個(gè)食品冷藏展 示室(12 )由框架(13 )、雙層真空玻璃(15 )、擱物板(18 )、擱物板支撐條(19 ) 和滑動(dòng)門(17)構(gòu)成，框架(13)中注入發(fā)泡劑(14),食品冷藏展示室(12) 的三個(gè)展示面均為雙層真空玻璃板(15)結(jié)構(gòu)，雙層中間呈真空間(16)，真空 間(16)的四周鑲嵌密封條(20),每個(gè)雙層真空玻璃板(15)的外表面四周均 涂有防水密封膠(21),擱物板(18)和擱物板支撐條(19)置于每個(gè)食品冷藏 展示室(12)的底部，滑動(dòng)門(17)置于每個(gè)食品冷藏展示室(12)的內(nèi)側(cè)。 與致冷機(jī)(2)和增濕機(jī)(3)相連的冷濕氣輸出管(4)置于每個(gè)食品冷藏展示 室(12)的內(nèi)上方，冷濕氣輸出管(4)上開有一排冷濕氣噴孔(5)，冷濕氣回 收管(6)置于每個(gè)食品冷藏展示室(12)的下部。滑輪(22)固定在柜體(1) 的底部。
本實(shí)用新型的工作原理是
1.開啟致冷機(jī)(2),冷氣采用空氣對(duì)流強(qiáng)制制冷方式，由冷濕氣輸出管(4) 的冷濕氣噴孔(5 )噴入各食品冷藏展示室(12 )內(nèi)，在整個(gè)食品冷藏展示室(12 ) 中進(jìn)行冷氣循環(huán)后進(jìn)入冷濕氣回收管(6)。2.當(dāng)需要增濕時(shí)，開啟增濕機(jī)(3)，濕氣沿上述冷氣的供給路線對(duì)食品冷 藏展示室(12)進(jìn)行增濕運(yùn)行。
本實(shí)用新型的外型除柜形外，還有制作成弧形、菱形、多邊形等外部形狀。 若在每個(gè)食品冷藏展示室U2)內(nèi)裝飾彩燈，更能增加本實(shí)用新型的形和色的 整體美感。
權(quán)利要求1、一種食品冷藏展示柜，包括制冷機(jī)(2)、增濕機(jī)(3)、溫控器(7)、冷氣電源開關(guān)(8)、濕氣電源開關(guān)(9)、致冷增濕工作指示燈(10)，致冷增濕停止指示燈(11)、發(fā)泡劑(14)、雙層真空玻璃板(15)、密封條(20)、防水密封膠(21)和滑輪(22)，其特征是柜體(1)的一端內(nèi)裝有制冷機(jī)(2)、增濕機(jī)(3)、冷濕氣輸出管(4)和冷濕氣回收管(6)，溫控器(7)、冷氣電源開關(guān)(8)、濕氣電源開關(guān)(9)、冷濕氣工作指示燈(10)和冷濕氣停止指示燈(11)安裝在該端的面板上；食品冷藏展示室(12)與裝有致冷增濕裝置的一端相連，每個(gè)食品冷藏展示室(12)由框架(13)、雙層真空玻璃(15)、擱物板(18)、擱物板支撐條(19)和滑動(dòng)門(17)構(gòu)成，框架(13)中注入發(fā)泡劑(14)，食品冷藏展示室(12)的三個(gè)展示面均為雙層真空玻璃板(15)結(jié)構(gòu)，雙層中間呈真空間(16)，真空間(16)的四周鑲嵌密封條(20)，每個(gè)雙層真空玻璃板(15)的外表面四周均涂有防水密封膠(21)，擱物板(18)和擱物板支撐條(19)置于每個(gè)食品冷藏展示室(12)的底部，滑動(dòng)門(17)置于每個(gè)食品冷藏展示室(12)的內(nèi)側(cè)；與致冷機(jī)(2)和增濕機(jī)(3)相連的冷濕氣輸出管(4)置于每個(gè)食品冷藏展示室(12)的內(nèi)上方，冷濕氣輸出管(4)上開有一排冷濕氣噴孔(5)，冷濕氣回收管(6)置于每個(gè)食品冷藏展示室(12)的下部；滑輪(22)固定在柜體(1)的底部。
專利摘要一種主要由致冷裝置、增濕裝置和冷藏展示室組成的食品冷藏展示柜，克服了現(xiàn)有類似產(chǎn)品展示性欠佳和沒有增濕功能的弊端，采用真空和密封的雙層真空玻璃板結(jié)構(gòu)，運(yùn)用空氣對(duì)流強(qiáng)制制冷原理，添加了適時(shí)增濕功能，致冷和除濕效果明顯，有效保障了展示銷售食品的原有鮮味和原有形態(tài)，能滿足廣大消費(fèi)者的選購欲望，也為銷售者提供了展示和銷售的新渠道。根據(jù)冷藏展示食品的不同特色，將本實(shí)用新型的外型進(jìn)行改變制作并配以相應(yīng)色彩燈光，更能增添形和色的整體美感。
文檔編號(hào)A47F3/04GK201238886SQ20082005396
公開日2009年5月20日 申請(qǐng)日期2008年8月1日 優(yōu)先權(quán)日2008年8月1日
發(fā)明者劉銀遠(yuǎn) 申請(qǐng)人:劉銀遠(yuǎn)