本實(shí)用新型涉及食品加工領(lǐng)域,尤其涉及一種防溢效果好的高速破壁料理機(jī)。
背景技術(shù):
現(xiàn)有的料理機(jī)只有一種工作模式,只能在一種海拔范圍內(nèi)工作,但是因?yàn)槲覈?guó)地域廣闊,海拔高低差異很大,沸點(diǎn)差異也很大,目前市面上沒(méi)有防溢電極的加熱料理機(jī)很難適應(yīng)各種海拔地區(qū)。沒(méi)有防溢電極的加熱料理機(jī),通常是通過(guò)溫度控制來(lái)實(shí)現(xiàn)防溢,由于現(xiàn)有料理機(jī)只有適應(yīng)一種海拔范圍,如果機(jī)器工作地區(qū)的海拔范圍產(chǎn)生變化,在熬煮食物時(shí)會(huì)出現(xiàn)溢出或煮不熟的現(xiàn)象。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
為了解決背景技術(shù)中提到的問(wèn)題,本實(shí)用新型中給出了一種防溢效果好的高速破壁料理機(jī),該料理機(jī)能在不同海拔環(huán)境中工作,且不會(huì)產(chǎn)生溢出和食物煮不熟的現(xiàn)象。
一種防溢效果好的高速破壁料理機(jī),包括主機(jī)、設(shè)置于所述主機(jī)內(nèi)的電機(jī)和線路板、可拆卸設(shè)置于所述主機(jī)上的杯體、以及設(shè)置于所述杯體內(nèi)的粉碎刀和發(fā)熱件,所述粉碎刀通過(guò)連接頭與所述電機(jī)的電機(jī)軸相連,所述連接頭設(shè)置在所述杯體底部,其中,所述線路板包括用于對(duì)料理機(jī)供電的電源電路;用于料理機(jī)工作狀態(tài)接收、處理以及輸出信號(hào)并且與電源電路電連接的主控芯片;用于控制電機(jī)工作的電機(jī)驅(qū)動(dòng)電路,電機(jī)驅(qū)動(dòng)電路與主控芯片電連接;用于控制發(fā)熱件發(fā)熱的發(fā)熱件驅(qū)動(dòng)電路,發(fā)熱件驅(qū)動(dòng)電路與主控芯片電連接;用于存儲(chǔ)多個(gè)可選海拔制漿程序的存儲(chǔ)器,主控芯片讀取存儲(chǔ)器內(nèi)信息。
優(yōu)選的,所述存儲(chǔ)器內(nèi)置在所述主控芯片中。
優(yōu)選的,所述存儲(chǔ)器與所述主控芯片電連接。
優(yōu)選的,所述存儲(chǔ)器為EEPROM存儲(chǔ)器。
優(yōu)選的,所述主機(jī)上設(shè)有按鍵,所述按鍵與主控芯片電連接,主控芯片接收按鍵輸入指令選擇性讀取存儲(chǔ)器內(nèi)的海拔制漿程序。
優(yōu)選的,所述按鍵為兩個(gè),兩個(gè)按鍵同時(shí)觸發(fā)主控芯片讀取存儲(chǔ)器內(nèi)的海拔制漿程序;或者所述按鍵為一個(gè),一個(gè)按鍵連續(xù)按兩下觸發(fā)主控芯片讀取存儲(chǔ)器內(nèi)的海拔制漿程序。
優(yōu)選的,所述線路板上還設(shè)有顯示電路,主控芯片讀取存儲(chǔ)器內(nèi)的海拔制漿程序后通過(guò)顯示電路顯示。
優(yōu)選的,所述線路板包括電源板和顯示板,所述主控芯片和存儲(chǔ)器設(shè)置在顯示板上。
優(yōu)選的,所述主控芯片包括第一主控芯片和第二主控芯片,所述存儲(chǔ)器內(nèi)置在第一主控芯片上。
優(yōu)選的,所述線路板還包括用于檢測(cè)杯體內(nèi)溫度的溫度檢測(cè)電路,所述溫度檢測(cè)電路與第二主控芯片電連接。
本實(shí)用新型的有益效果是:
1、通過(guò)設(shè)置存儲(chǔ)多個(gè)可選海拔制漿程序的存儲(chǔ)器,當(dāng)機(jī)器工作的環(huán)境海拔產(chǎn)生變化時(shí),主控芯片讀取存儲(chǔ)器中的信息,選擇適合當(dāng)前海拔的制漿程序,使機(jī)器可適應(yīng)不同海拔的地區(qū)進(jìn)行工作,避免機(jī)器由于海拔的變化產(chǎn)生溢出或煮不熟的現(xiàn)象。
2、通過(guò)將存儲(chǔ)器內(nèi)置在主控芯片中,主控芯片與存儲(chǔ)器之間的傳輸路徑較短,當(dāng)主控芯片讀取存儲(chǔ)器的數(shù)據(jù)時(shí)速度更快,而且主控芯片與存儲(chǔ)器之間不需要連接線,簡(jiǎn)化安裝結(jié)構(gòu),降低成本。
3、通過(guò)使存儲(chǔ)器與主控芯片電連接,提高存儲(chǔ)器的可靠性,主控芯片壞掉后存儲(chǔ)器中存儲(chǔ)的數(shù)據(jù)依然存在,只需要更換主控芯片便可使機(jī)器正常工作;或者存儲(chǔ)器壞掉后只需換上新的存儲(chǔ)器即可,降低了維修成本。
4、使用EEPROM存儲(chǔ)器的好處是:這種存儲(chǔ)器斷電后數(shù)據(jù)不會(huì)丟失,可以在電腦上或?qū)S迷O(shè)備上擦除已有信息,重新編程,可重復(fù)擦除可寫(xiě)入,可對(duì)程序進(jìn)行升級(jí),使用壽命長(zhǎng)。
5、通過(guò)按鍵選擇制漿程序好處是:當(dāng)海拔發(fā)生變化時(shí),用戶可人為的選擇與當(dāng)前海拔相適應(yīng)的制漿程序,提高了機(jī)器的工作可靠性;另外,擴(kuò)展了按鍵的功能。
6、通過(guò)使兩個(gè)按鍵同時(shí)觸發(fā)主控芯片讀取存儲(chǔ)器內(nèi)的海拔制漿程序或者一個(gè)按鍵連續(xù)按兩下觸發(fā)主控芯片讀取存儲(chǔ)器內(nèi)的海拔制漿程序,好處是:防止用戶誤操作,進(jìn)而提高機(jī)器工作可靠性,使用料理機(jī)現(xiàn)有的按鍵進(jìn)行組合或者其中一個(gè)按鍵的不同按法選擇海拔制漿程序,不需要另外的按鍵,簡(jiǎn)化了機(jī)器結(jié)構(gòu),擴(kuò)展了按鍵功能。
7、通過(guò)使電源板和顯示板分開(kāi)設(shè)置,簡(jiǎn)化了機(jī)器內(nèi)部的走線結(jié)構(gòu),在進(jìn)行組裝的時(shí)候不易出錯(cuò),方便安裝,使電源板和顯示板結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔,縮短連接線的長(zhǎng)度,降低成本。
8、通過(guò)使主控芯片包括第一主控芯片和第二主控芯片,存儲(chǔ)器和溫度檢測(cè)電路與不同的主控芯片連接,好處是:當(dāng)其中之一的主控芯片損壞時(shí),機(jī)器只會(huì)喪失掉部分功能,提高機(jī)器工作可靠性。
附圖說(shuō)明
圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例一所述的一種高速破壁料理機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例一所述的線路板的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例二所述的線路板的又一種結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4是本適應(yīng)新型實(shí)施例三所述的又一種高速破壁料理機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖中所標(biāo)各部件名稱如下:
1、主機(jī);2、電機(jī);3、線路板;31、主控芯片;311、電源電路;312、電機(jī)驅(qū)動(dòng)電路;313、發(fā)熱件驅(qū)動(dòng)電路;314、存儲(chǔ)器;315、顯示電路;316、溫度檢測(cè)電路;317、過(guò)零檢測(cè)電路;318、電流檢測(cè)電路;32、第一主控芯片;33、第二主控芯片;4、杯體;5、粉碎刀;6、發(fā)熱件;7、連接頭;8、杯蓋;9、防溢探頭。
具體實(shí)施方式
下面詳述本實(shí)用新型的實(shí)施例,所述實(shí)施例的示例在附圖中示出,其中自始至終相同或類(lèi)似的標(biāo)號(hào)表示相同或類(lèi)似的元件或具有相同或類(lèi)似功能的元件。下面通過(guò)參考附圖描述的實(shí)施例是示例性的,旨在用于解釋本實(shí)用新型,而不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制。
實(shí)施例一:
作為本實(shí)用新型的實(shí)施例一,如圖1所示,一種防溢效果好的高速破壁料理機(jī),包括主機(jī)1、設(shè)置于所述主機(jī)1內(nèi)的電機(jī)2和線路板3、可拆卸的設(shè)置于所述主機(jī)1上的杯體4、以及設(shè)置于所述杯體4內(nèi)的粉碎刀5和發(fā)熱件6,所述粉碎刀5通過(guò)連接頭7與所述電機(jī)2的電機(jī)軸相連,所述連接頭7設(shè)置在所述杯體4底部,其中,如圖2所示,所述線路板3包括用于對(duì)料理機(jī)供電的電源電路311;用于料理機(jī)工作狀態(tài)接收、處理以及輸出信號(hào)并且與電源電路311電連接的主控芯片31;用于控制電機(jī)2工作的電機(jī)驅(qū)動(dòng)電路312,電機(jī)驅(qū)動(dòng)電路312與主控芯片31電連接;用于控制發(fā)熱件6發(fā)熱的發(fā)熱件驅(qū)動(dòng)電路313,發(fā)熱件驅(qū)動(dòng)電路313與主控芯片31電連接;用于存儲(chǔ)多個(gè)可選海拔制漿程序的存儲(chǔ)器314,主控芯片31讀取存儲(chǔ)器314內(nèi)信息。所述存儲(chǔ)器314與所述主控芯片31電連接??梢岳斫獾?,所述存儲(chǔ)器314內(nèi)置在所述主控芯片31中。
另外,線路板上還包括與主控芯片31電連接的過(guò)零檢測(cè)電路317和電流檢測(cè)電路318,過(guò)零檢測(cè)電路317用于檢測(cè)交流電流的過(guò)零點(diǎn),控制電機(jī)2軟啟動(dòng),減小機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的噪音;電流檢測(cè)電路318用于檢測(cè)發(fā)熱件6和電機(jī)2的電流,對(duì)發(fā)熱件6的電流是為了檢測(cè)發(fā)熱件6是否正常工作,檢測(cè)電機(jī)2的電流是為了防止流過(guò)電機(jī)2的電流過(guò)大,將電機(jī)2燒壞,起到過(guò)流保護(hù)作用。
本實(shí)施例中,所述主控芯片31為MCU芯片,所述存儲(chǔ)器314為EEPROM存儲(chǔ)器,EEPROM存儲(chǔ)器與MCU芯片電連接。發(fā)熱件6可以為發(fā)熱盤(pán)或發(fā)熱管,當(dāng)發(fā)熱件6為發(fā)熱盤(pán)時(shí),發(fā)熱件6安裝在杯體4的底部;當(dāng)發(fā)熱件6為發(fā)熱管時(shí),可安裝在杯體4的底部或側(cè)壁。
所述主機(jī)1上設(shè)有按鍵,所述按鍵與主控芯片31電連接,主控芯片31接收按鍵輸入指令后選擇性讀取存儲(chǔ)器314內(nèi)的海拔制漿程序。所述按鍵為兩個(gè),兩個(gè)按鍵同時(shí)觸發(fā)主控芯片31讀取存儲(chǔ)器314內(nèi)的海拔制漿程序。此處所述的按鍵是指主機(jī)1上現(xiàn)有的功能鍵,并不是指另外在主機(jī)1上設(shè)置了選擇海拔制漿程序的按鍵,即這個(gè)按鍵具有除了完成工作模式設(shè)定的功能外還具有其他功能。“兩個(gè)”是指機(jī)器上兩個(gè)功能鍵的組合,并不是指機(jī)器上的按鍵只有兩個(gè),而是指主機(jī)控制面板上所有按鍵中的兩個(gè)按鍵同時(shí)按下時(shí)具有觸發(fā)主控芯片31讀取存儲(chǔ)器314內(nèi)的海拔制漿程序的功能,而這兩個(gè)按鍵單獨(dú)按時(shí)又分別有自己的功能。
可以理解的,所述按鍵為一個(gè),一個(gè)按鍵連續(xù)按兩下觸發(fā)主控芯片31讀取存儲(chǔ)器314內(nèi)的海拔制漿程序。此處按鍵為主機(jī)1上任意一個(gè)具有其他功能的按鍵,而不是指主機(jī)上的按鍵只有一個(gè)。
可以理解的,所述的按鍵是指在主機(jī)1上單獨(dú)設(shè)置的海拔選擇按鍵,此時(shí)只需要一個(gè)按鍵就可實(shí)現(xiàn)機(jī)器工作模式的選擇。
所述線路板3上還設(shè)有顯示電路315,主控芯片31讀取存儲(chǔ)器314內(nèi)的海拔制漿程序后通過(guò)顯示電路315顯示,主機(jī)1上設(shè)有顯示屏幕,顯示電路315所輸出的內(nèi)容在顯示屏幕上顯示出來(lái),提示用戶是否操作成功。
在本實(shí)用新型中,機(jī)器有兩種工作模式:常規(guī)工作模式和高海拔工作模式。常規(guī)工作模式是指機(jī)器在海拔0m至1000m的環(huán)境中工作;高海拔工作模式是指機(jī)器在1000m以上的環(huán)境中工作。常規(guī)海拔地區(qū)是指海拔在0m至1000m之間的地區(qū),高海拔地區(qū)是指海拔在1000m以上的地區(qū)。不同工作模式對(duì)應(yīng)不同的制漿程序,常規(guī)工作模式對(duì)應(yīng)常規(guī)制漿程序,高海拔工作模式對(duì)應(yīng)高海拔制漿程序。
本實(shí)用新型中機(jī)器能夠適應(yīng)不同海拔進(jìn)行工作的原理為:在EEPROM存儲(chǔ)器中存儲(chǔ)與海拔相關(guān)的數(shù)據(jù),包括常規(guī)工作模式和高海拔工作模式的海拔區(qū)分?jǐn)?shù)據(jù),以及對(duì)應(yīng)常規(guī)工作模式和高海拔工作模式的液體的沸點(diǎn)、熬煮功率等數(shù)據(jù)信息。用戶通過(guò)外部按鍵設(shè)定機(jī)器的工作模式為常規(guī)工作模式或高海拔工作模式,然后機(jī)器啟動(dòng)后根據(jù)預(yù)先設(shè)定的工作模式選擇常規(guī)制漿程序或高海拔制漿程序。
本實(shí)用新型中,機(jī)器初始的工作模式為常規(guī)工作模式,主機(jī)1上設(shè)有“功能”按鍵和“啟動(dòng)/取消”按鍵,當(dāng)將機(jī)器搬至高海拔環(huán)境中使用時(shí),需要先進(jìn)行如下操作:
用戶手動(dòng)切換工作模式,常按“功能”按鍵和“啟動(dòng)/取消”按鍵3秒鐘,當(dāng)機(jī)器發(fā)出“滴”的一聲后,同時(shí)顯示屏幕顯示“Hhb”,此時(shí)表示已經(jīng)成功由常規(guī)工作模式切換至高海拔模式,當(dāng)機(jī)器工作時(shí),主控芯片31從存儲(chǔ)器314讀取高海拔制漿程序進(jìn)行工作。
當(dāng)機(jī)器從高海拔環(huán)境移至海拔為0m至1000m環(huán)境中進(jìn)行工作時(shí),用戶手動(dòng)常按“功能”按鍵和“啟動(dòng)/取消”按鍵3秒鐘,當(dāng)機(jī)器發(fā)出“滴”的一聲后,同時(shí)顯示屏幕上顯示“Lhb”,此時(shí)表示已經(jīng)成功由高海拔工作模式切換至常規(guī)工作模式,當(dāng)機(jī)器工作時(shí),主控芯片31從存儲(chǔ)器314讀取常規(guī)制漿程序進(jìn)行工作。
本實(shí)用新型工作模式選擇的特點(diǎn)是:機(jī)器的常規(guī)工作模式和高海拔工作模式是用戶人為選擇的,而不是通過(guò)程序自動(dòng)判斷的。高海拔制漿程序和常規(guī)制漿程序均分為第一加熱階段、第二加熱階段和粉碎階段。
若用戶選擇的是高海拔工作模式,則機(jī)器啟動(dòng)后,在第一加熱階段先全功率加熱到90℃(誤差±2℃);在第二加熱階段,以全功率的80%加熱到95℃(誤差±1℃)或者30秒內(nèi)溫度差小于等于1℃,然后以全功率的10%至20%加熱10分鐘;停止一分鐘后進(jìn)入粉碎階段,在粉碎階段以功率200W至400W粉碎20秒,然后停止20秒,如此反復(fù),直至達(dá)到預(yù)先設(shè)定的粉碎次數(shù)。
若用戶選擇的是常規(guī)工作模式,則機(jī)器啟動(dòng)后,在第一加熱階段先全功率加熱到86℃(誤差±2℃);在第二加熱階段,以全功率的80%加熱到95℃(誤差±1℃)或者30秒內(nèi)溫度差小于等于1℃,然后以全功率的10%至20%加熱10分鐘;停止一分鐘后進(jìn)入粉碎階段,在粉碎階段以功率200W至400W粉碎20秒,然后停止20秒,如此反復(fù),直至達(dá)到預(yù)先設(shè)定的粉碎次數(shù)。
在本實(shí)施例中,機(jī)器通過(guò)上述控制程序?qū)崿F(xiàn)防溢功能。
綜上,通過(guò)存儲(chǔ)多個(gè)可選海拔制漿程序的存儲(chǔ)器314的設(shè)置,用戶通過(guò)按鍵手動(dòng)選擇適于不同海拔的工作模式,不同工作模式對(duì)應(yīng)不同的制漿程序,當(dāng)工作模式設(shè)定后,制漿程序也就確定了,機(jī)器啟動(dòng)后就按設(shè)定的制漿程序運(yùn)行了。解決了現(xiàn)有料理機(jī)由海拔較低的環(huán)境到高海拔環(huán)境容易溢出、從高海拔到海拔較低的環(huán)境容易煮不熟食物的現(xiàn)象。
實(shí)施例二:
作為本實(shí)用新型的實(shí)施例二,本實(shí)施例與實(shí)施例一的區(qū)別是電源板與顯示板分開(kāi)設(shè)置,主控芯片31有兩個(gè)。
所述線路板3包括電源板和顯示板,所述主控芯片31和存儲(chǔ)器314設(shè)置在顯示板上。這樣設(shè)置的好處是減少連接線的應(yīng)用,便于主控芯片31接受按鍵的指令進(jìn)行工作模式的切換。
如圖3所示,所述主控芯片31包括第一主控芯片32和第二主控芯片33,所述存儲(chǔ)器314內(nèi)置在第一主控芯片32上。所述線路板3還包括用于檢測(cè)杯體4內(nèi)溫度的溫度檢測(cè)電路316,所述溫度檢測(cè)電路316與第二主控芯片33電連接。第二主控芯片33根據(jù)溫度檢測(cè)電路316反饋的信號(hào)控制發(fā)熱管驅(qū)動(dòng)電路的工作。第一主控芯片32和第二主控芯片33均為MCU芯片。
通過(guò)將存儲(chǔ)器314和溫度檢測(cè)電路316與不同的主控芯片31相連,提高了機(jī)器工作的可靠性,當(dāng)其中之一芯片損壞時(shí)不致于使機(jī)器的防溢功能和海拔切換功能一起壞掉。
實(shí)施例三:
作為本實(shí)用新型的實(shí)施例三,本實(shí)施例與實(shí)施例一的區(qū)別是在杯蓋8下方設(shè)防溢探頭9。
如圖4所示,所述料理機(jī)還包括杯蓋8和防溢探頭9,所述杯蓋8蓋合在杯體4的上方,所述防溢探頭9安裝在所述杯蓋8的下方并伸進(jìn)杯體4內(nèi)部,杯體4內(nèi)的液體受熱沸騰后會(huì)使水位上升或產(chǎn)生氣泡,水與防溢探頭9接觸,防溢探頭9將信號(hào)傳輸給線路板3上的發(fā)熱件驅(qū)動(dòng)電路313,控制發(fā)熱件6停止工作。此種方式依據(jù)的原理是不同海拔地區(qū)液體的沸點(diǎn)不同,高海拔地區(qū)液體的沸點(diǎn)比常規(guī)海拔地區(qū)的液體沸點(diǎn)低一些,沸騰溫度也有差別,通過(guò)防溢探頭9的安裝,確保杯體4內(nèi)的食物能夠煮熟且不會(huì)產(chǎn)生溢出。
以上所述者,僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已,并非用來(lái)限定本實(shí)用新型的實(shí)施范圍,即凡依本實(shí)用新型所作的均等變化與修飾,皆為本實(shí)用新型權(quán)利要求范圍所覆蓋,這里不再一一舉例。