本發(fā)明屬于自動(dòng)化與智能零售,尤其涉及一種適用于低溫環(huán)境的戶外全飲品生產(chǎn)裝置。
背景技術(shù):
1、飲品無人自動(dòng)生產(chǎn)及售賣裝置是一種高度自動(dòng)化設(shè)備,能夠在無需人工干預(yù)的情況下完成從原料處理到成品飲品輸出的全過程,可提高飲品制作和服務(wù)的效率,同時(shí)也滿足現(xiàn)代消費(fèi)者對于飲品個(gè)性化和即時(shí)性的需求。
2、但在現(xiàn)有技術(shù)下,由于飲品裝置內(nèi)部存儲(chǔ)有液體原料,液體對于環(huán)境溫度的要求較高,當(dāng)環(huán)境溫度較低時(shí),液體原料可能會(huì)出現(xiàn)凍結(jié)情況,故常規(guī)的飲品裝置多布置于購物中心、機(jī)場與辦公樓等室內(nèi)場所,或環(huán)境溫度始終高于0℃的熱帶和亞熱帶地區(qū)的戶外,但無法布置于環(huán)境溫度存在低于0℃的戶外場所,導(dǎo)致飲品裝置布置場所受限、使用時(shí)間受限,無法滿足在低溫環(huán)境下的使用。
3、同時(shí),現(xiàn)有的飲品裝置多僅具備單一類型飲品的制作功能,如僅具備咖啡飲品或果咖飲品的制作功能,即使通過裝置疊加使其具備多種類型飲品的制作功能,但會(huì)導(dǎo)致飲品裝置的整體功耗較大,如其還需克服外部低溫環(huán)境的影響,會(huì)極大提高電力的使用成本以及內(nèi)部電器設(shè)備的負(fù)載。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本發(fā)明要提供一種適用于低溫環(huán)境的戶外全飲品生產(chǎn)裝置,以解決現(xiàn)有技術(shù)下,常規(guī)飲品裝置無法滿足在低溫環(huán)境下使用,且無法實(shí)現(xiàn)全飲品制作或飲品裝置整體功耗較大的技術(shù)問題。
2、為解決上述問題,本發(fā)明的技術(shù)方案為:一種適用于低溫環(huán)境的戶外全飲品生產(chǎn)裝置,包括:
3、全飲品生產(chǎn)組件,所述全飲品生產(chǎn)組件設(shè)有機(jī)械手與咖啡飲品供給組件,所述咖啡飲品供給組件設(shè)有咖啡原料加熱設(shè)備;
4、殼體,所述殼體包括第一殼體與第二殼體,所述第一殼體與所述第二殼體中分別設(shè)有相對密封的第一腔室與第二腔室,所述第一腔室用于容置所述機(jī)械手與所述咖啡飲品供給組件的出液部,所述第二腔室用于容置所述咖啡飲品供給組件的原料存儲(chǔ)部;
5、所述第一腔室與所述第二腔室內(nèi)部分別設(shè)有若干的溫度檢測設(shè)備與加熱設(shè)備;
6、溫控器,所述溫控器分別與所述溫度檢測設(shè)備與所述加熱設(shè)備電性相連;
7、當(dāng)任一所述溫度檢測設(shè)備檢測到所述第一腔室和/或所述第二腔室內(nèi)部氣溫低于目標(biāo)溫度范圍時(shí),所述溫控器啟動(dòng)對應(yīng)腔室的所述加熱設(shè)備,所述加熱設(shè)備提供熱源氣流控制所述第一腔室與所述第二腔室內(nèi)部氣溫處于目標(biāo)溫度范圍內(nèi),所述全飲品生產(chǎn)組件在目標(biāo)溫度環(huán)境中制作咖啡飲品和/或果咖飲品。
8、優(yōu)選的,所述第一殼體在全飲品生產(chǎn)裝置出杯口一側(cè)設(shè)有可視化窗口,所述可視化窗口采用雙層及以上的真空玻璃結(jié)構(gòu)制成;或,所述可視化窗口采用雙層及以上的中空玻璃結(jié)構(gòu)制成,且在所述可視化窗口內(nèi)側(cè)玻璃的內(nèi)壁上設(shè)有均勻貼合的電輔加熱絲。
9、優(yōu)選的,所述殼體側(cè)壁采用雙層中空金屬板材制成,雙層金屬板材的夾層中填充有聚氨酯泡沫、聚苯乙烯泡沫、玻璃棉或巖棉材料;
10、雙層金屬板材的夾層中可選配有電加熱帶,所述電加熱帶與所述溫控器電性相連,當(dāng)任一所述溫度檢測設(shè)備檢測到所述第一腔室和/或所述第二腔室內(nèi)部氣溫低于目標(biāo)溫度范圍時(shí),所述溫控器啟動(dòng)對應(yīng)殼體側(cè)壁的所述電加熱帶。
11、優(yōu)選的,所述第一殼體與所述第二殼體在其背向側(cè)壁中分別設(shè)有檢修柜門;所述第二殼體在正向側(cè)壁中設(shè)有取杯口,所述取杯口設(shè)有在飲品出杯過程中開合控制的升降門;所述第一腔室至所述第二腔室設(shè)有在飲品出杯過程中開合控制的出杯托盤;
12、所述檢修柜門邊緣、所述升降門邊緣與所述出杯托盤邊緣分別設(shè)有密封條,當(dāng)所述檢修柜門閉合、所述升降門閉合且所述出杯托盤閉合時(shí),所述第一腔室與所述第二腔室內(nèi)部呈相對密封狀態(tài)。
13、優(yōu)選的,所述殼體在其四周內(nèi)壁上分別涂設(shè)有白色相變材料涂層、聚氨酯泡沫涂層、陶瓷基隔熱涂層或硅酸鹽隔熱涂層。
14、優(yōu)選的,所述殼體頂部設(shè)有太陽能集熱器,所述太陽能集熱器的熱量接收面朝向太陽光源,所述太陽能集熱器的熱量輸出端伸入于所述第一腔室及所述第二腔室內(nèi)部;
15、所述太陽能集熱器與所述溫控器電性相連,在夜間或當(dāng)任一所述溫度檢測設(shè)備檢測到所述第一腔室和/或所述第二腔室內(nèi)部氣溫高于目標(biāo)溫度范圍時(shí),所述溫控器控制所述太陽能集熱器關(guān)閉。
16、優(yōu)選的,所述殼體外部周向套設(shè)有透明的風(fēng)擋罩體,所述風(fēng)擋罩體內(nèi)側(cè)與所述殼體外側(cè)形成相對封閉的隔熱空間。
17、優(yōu)選的,所述咖啡原料加熱設(shè)備包括飲用水液路鍋爐或飲用水液路即熱裝置,及牛奶液路蒸汽鍋爐或牛奶液路加熱盤管,所述咖啡飲品供給組件中的飲用水與牛奶分別流經(jīng)各自所述咖啡原料加熱設(shè)備后傳輸至其出液口;
18、所述咖啡原料加熱設(shè)備與咖啡制作控制單元電性相連,當(dāng)全飲品生產(chǎn)裝置存在飲用水和/或牛奶加熱需求時(shí),所述咖啡制作控制單元啟動(dòng)對應(yīng)所述咖啡原料加熱設(shè)備加熱飲用水和/或牛奶至預(yù)設(shè)水溫范圍。
19、優(yōu)選的,所述咖啡飲品供給組件中,自所述咖啡原料加熱設(shè)備連通至所述咖啡飲品供給組件出液口的飲用水管路與牛奶管路,外側(cè)分別套設(shè)有保溫棉,可選配纏繞有伴熱帶;
20、所述伴熱帶與所述溫控器電性相連,當(dāng)存在高溫飲用水和/或牛奶自所述咖啡原料加熱設(shè)備傳輸至所述咖啡飲品供給組件出液口時(shí),所述溫控器啟動(dòng)對應(yīng)飲用水管路和/或牛奶管路的伴熱帶。
21、優(yōu)選的,所述全飲品生產(chǎn)組件還設(shè)有果咖飲品供給組件,所述果咖飲品供給組件的出液部設(shè)于所述第一腔室內(nèi),所述果咖飲品供給組件的原料存儲(chǔ)部設(shè)于所述第二腔室內(nèi);
22、所述咖啡飲品供給組件的出液部包括咖啡濃縮液出液口、飲用水出液口與牛奶出液口;
23、所述果咖飲品供給組件的出液部包括果咖原漿出液口;
24、所述全飲品生產(chǎn)組件在復(fù)用工作模式下,需生產(chǎn)熱果咖飲品時(shí),所述機(jī)械手夾持空杯體按照預(yù)設(shè)的接出料順序,依次自所述果咖原漿出液口接取低溫果咖原漿,復(fù)用所述咖啡飲品供給組件的所述飲用水出液口和/或所述牛奶出液口接取高溫飲用水和/或牛奶,將杯體中液體混勻形成熱果咖飲品。
25、本發(fā)明由于采用以上技術(shù)方案,使其與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下的優(yōu)點(diǎn)和積極效果:
26、本發(fā)明提供一種適用于低溫環(huán)境的戶外全飲品生產(chǎn)裝置,包殼包括第一殼體與第二殼體,第一殼體內(nèi)部可用于容置機(jī)械手,及咖啡飲品供給組件與果咖飲品供給組件的出液部,第二殼體內(nèi)部可用于容置咖啡飲品供給組件與果咖飲品供給組件的原料存儲(chǔ)部,第一殼體與第二殼體內(nèi)部形成相對密封隔離的腔室,在腔室內(nèi)部還分別設(shè)有溫度檢測設(shè)備與加熱設(shè)備,保障戶外全飲品生產(chǎn)裝置內(nèi)部不同腔室氣溫均維持在5℃~25℃范圍內(nèi),進(jìn)而確保飲品裝置內(nèi)部液體不產(chǎn)生凍結(jié)情況,使得飲品裝置可應(yīng)用于-20℃~+45℃的戶外極端環(huán)境下使用。
27、戶外全飲品生產(chǎn)裝置的殼體采用雙層金屬板材制成,雙層金屬板材的夾層中填充有隔熱材料,戶外全飲品裝置的殼體內(nèi)壁涂設(shè)有隔熱涂層,同時(shí),戶外全飲品生產(chǎn)裝置的可視化窗口采用雙層及以上的中空或真空玻璃結(jié)構(gòu)制成,進(jìn)而從殼體材料角度提高戶外全飲品裝置的保溫隔熱效果。
28、此外,在本發(fā)明中,戶外全飲品生產(chǎn)裝置設(shè)有復(fù)用模式,僅咖啡飲品供給組件設(shè)有飲用水與牛奶供給功能,同時(shí)僅針對飲用水與牛奶具有液體加熱功能,當(dāng)存在熱果咖飲品制作需求時(shí),需復(fù)用咖啡飲品供給組件的高溫飲用水和/或牛奶實(shí)現(xiàn)果咖飲品的制熱功能,進(jìn)而使得戶外全飲品生產(chǎn)裝置在實(shí)現(xiàn)多種飲品類型制備功能的前提下,有效減少戶外全飲品生產(chǎn)裝置內(nèi)部針對不同飲品類型的生產(chǎn)裝置的安裝需求,簡化戶外全飲品生產(chǎn)裝置內(nèi)部生產(chǎn)組件的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),且有效降低戶外全飲品生產(chǎn)裝置整體功耗,使其更有利于在低溫戶外條件下使用。