本技術(shù)涉及廚房電器，尤其涉及一種噴淋組件及烹飪設(shè)備。

背景技術(shù)：

1、在現(xiàn)代廚房中，功能集成化的烹飪設(shè)備越來越受到消費者的青睞。這類烹飪設(shè)備通過將多種烹飪功能集成到一個設(shè)備中，例如，微蒸烤一體機就是這種集成化設(shè)計的典型代表之一，不僅有效節(jié)省了廚房空間，還為用戶提供了多樣化的烹飪選擇。

2、相關(guān)技術(shù)中，具有多種烹飪功能的烹飪設(shè)備具有烹飪腔，烹飪腔用于容納待烹飪的食物以對食物進行烹飪，烹飪腔的后端具有對流腔，對流腔通過對流的方式均勻分布熱量，以提升烹飪效率和效果。

3、然而，烹飪食物時，食物殘渣或油脂易濺落在烹飪腔的壁面上或?qū)α髑粌?nèi)，存在清潔范圍受限而導(dǎo)致清潔不到位的問題，而長時間清潔不到位會導(dǎo)致烹飪腔內(nèi)具有異味，影響新烹飪食物的味道和整體烹飪體驗。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、鑒于上述問題，本技術(shù)實施例提供一種噴淋組件及烹飪設(shè)備，旨在于解決噴淋組件的清洗范圍受限而對烹飪腔清潔不到位，導(dǎo)致烹飪腔內(nèi)有異味殘留的問題。

2、為了實現(xiàn)上述目的，本技術(shù)實施例提供如下技術(shù)方案：

3、本技術(shù)實施例第一方面提供一種噴淋組件，適用于烹飪設(shè)備，所述烹飪設(shè)備具有烹飪腔，所述噴淋組件包括：

4、噴淋件，具有噴淋臂，所述噴淋臂設(shè)置于所述烹飪腔內(nèi)，并與所述烹飪腔的頂壁之間形成傾斜夾角，所述噴淋臂上具有噴淋孔，所述噴淋孔朝向所述烹飪腔的頂壁，所述噴淋臂被配置為與水源連通，所述水源提供的噴淋水可經(jīng)所述噴淋孔噴出；

5、驅(qū)動機構(gòu)，設(shè)置于所述烹飪腔外，所述驅(qū)動機構(gòu)與噴淋件連接，以驅(qū)動所述噴淋件沿豎直方向往復(fù)運動；

6、調(diào)節(jié)件，至少局部位于所述噴淋臂的運動路徑上，并能作用于所述噴淋臂，所述調(diào)節(jié)件用于調(diào)節(jié)所述噴淋臂與所述烹飪腔頂壁之間的夾角大小，以調(diào)整所述噴淋臂的噴淋覆蓋面積。

7、在本技術(shù)實施例中，通過設(shè)計一噴淋件、驅(qū)動機構(gòu)和調(diào)節(jié)件，噴淋件具有噴淋臂，噴淋臂設(shè)置于烹飪腔內(nèi)，并與烹飪腔的頂壁之間形成傾斜夾角，噴淋臂上具有噴淋孔，噴淋孔朝向烹飪腔的頂壁，噴淋臂與水源連通，水源提供的噴淋水可經(jīng)噴淋孔噴出，驅(qū)動機構(gòu)設(shè)置于烹飪腔外，驅(qū)動機構(gòu)與噴淋件連接，以驅(qū)動噴淋件沿豎直方向往復(fù)運動，調(diào)節(jié)件至少局部位于噴淋臂的運動路徑上，當(dāng)驅(qū)動機構(gòu)驅(qū)動噴淋臂沿豎直方向往復(fù)運動時，調(diào)節(jié)件作用于噴淋臂，以調(diào)節(jié)噴淋臂與烹飪腔頂壁之間的夾角大小，從而調(diào)整噴淋臂的噴淋覆蓋面積，以擴大清洗范圍，提升清洗效果，改善烹飪腔內(nèi)的異味殘留的問題，進而提升新烹飪食物的味道，提升整體烹飪體驗。

8、在一些實施例中，當(dāng)所述噴淋件沿所述豎直方向往復(fù)運動時，所述噴淋臂在所述調(diào)節(jié)件的作用下，所述噴淋臂與所述烹飪腔的頂壁之間的夾角，以及所述噴淋孔所噴出的水柱與所述烹飪腔的頂壁之間的尺寸，均隨所述噴淋件的往復(fù)運動而呈周期性變化，以調(diào)整所述噴淋臂的噴淋覆蓋面積。

9、如此設(shè)置，噴淋件在沿豎直方向往復(fù)運動時，調(diào)節(jié)件與噴淋臂接觸時，向噴淋臂施加作用力，使得噴淋臂與烹飪腔的頂壁之間的夾角發(fā)生改變，從而使得噴淋孔所噴出的水柱的發(fā)散角度不同，則噴淋覆蓋面積不同，可以增大清潔范圍，提升清潔效果，且結(jié)構(gòu)簡單，易于實現(xiàn)，成本低。

10、在一些實施例中，所述調(diào)節(jié)件具有安裝部和調(diào)節(jié)部，所述安裝部與所述烹飪腔的頂壁連接，所述調(diào)節(jié)部在所述烹飪腔內(nèi)沿豎直方向延伸，并與所述安裝部連接，所述調(diào)節(jié)部至少部分位于所述噴淋臂的運動路徑上；

11、當(dāng)所述噴淋件沿所述豎直方向往復(fù)運動時，所述噴淋臂在所述調(diào)節(jié)部的作用下，所述噴淋臂與所述烹飪腔的頂壁之間的夾角，以及所述噴淋孔所噴出的水柱與所述烹飪腔的頂壁之間的尺寸，隨所述噴淋件的往復(fù)運動而呈周期性變化。

12、如此設(shè)置，噴淋件在沿豎直方向往復(fù)運動時，調(diào)節(jié)部與噴淋臂接觸時，調(diào)節(jié)部可以向噴淋臂施加作用力，使得噴淋臂與烹飪腔的頂壁之間的夾角發(fā)生改變，從而使得噴淋孔所噴出的噴淋水柱的發(fā)散角度不同，增大清潔范圍，提升清潔效果。

13、在一些實施例中，所述調(diào)節(jié)部具有貫穿所述烹飪腔頂壁的調(diào)節(jié)空間，所述噴淋件貫穿于所述調(diào)節(jié)空間，且所述驅(qū)動機構(gòu)驅(qū)動所述噴淋件在第一極限位置和第二極限位置之間往復(fù)運動；

14、當(dāng)所述噴淋件運動至所述第一極限位置時，所述噴淋臂暴露于所述調(diào)節(jié)空間外并呈自由張開狀態(tài)；當(dāng)所述噴淋件運動至所述第二極限位置時，所述噴淋臂部分位于所述調(diào)節(jié)空間內(nèi)，且所述噴淋臂在所述調(diào)節(jié)部的作用力下呈收縮狀態(tài)。

15、如此設(shè)置，噴淋件沿調(diào)節(jié)空間在第一極限位置和第二極限位置之間往復(fù)運動時，可以對噴淋臂的清洗角度進行調(diào)節(jié)，改變噴淋臂噴淋的覆蓋面積，同時，調(diào)節(jié)空間還可以對噴淋件的往復(fù)運動進行導(dǎo)向，從而提升噴淋件沿豎直方向往復(fù)運動的可靠性。

16、在一些實施例中，所述噴淋臂為彈性的噴淋臂，當(dāng)所述噴淋件沿所述豎直方向向上運動時，所述噴淋臂在所述調(diào)節(jié)件的作用力下，所述噴淋臂與所述烹飪腔頂壁之間的夾角逐漸增大；當(dāng)所述噴淋件沿所述豎直方向向下運動時，所述噴淋臂在自身彈力的作用力下，所述噴淋臂與所述烹飪腔頂壁之間的夾角逐漸減小。

17、如此設(shè)置，調(diào)節(jié)部只要向噴淋臂施加的作用力能夠克服噴淋臂的彈力，便可改變噴淋臂的傾斜夾角，結(jié)構(gòu)簡單，易于實現(xiàn)。

18、在一些實施例中，所述噴淋臂沿所述烹飪腔的周向延伸；或者，

19、所述噴淋臂具有至少兩個，至少兩個所述噴淋臂沿所述烹飪腔的周向間隔設(shè)置。

20、如此設(shè)置，從噴淋臂的噴淋孔噴出的噴淋水柱的覆蓋范圍，沿烹飪腔的周向分布，避免出現(xiàn)清洗死角，從而擴大清洗范圍，提升清洗效果。

21、在一些實施例中，所述噴淋件與所述驅(qū)動機構(gòu)轉(zhuǎn)動連接，所述噴淋件在所述噴淋水的壓力作用下相對所述驅(qū)動機構(gòu)旋轉(zhuǎn)。

22、如此設(shè)置，可以進一步的增大清洗范圍，提升清洗效果。

23、在一些實施例中，所述噴淋組件還包括活動接頭，所述活動接頭具有轉(zhuǎn)子和定子，所述定子與所述驅(qū)動機構(gòu)連接，所述噴淋件具有沿所述豎直方向延伸的連接部，所述轉(zhuǎn)子與所述連接部固定連接，所述轉(zhuǎn)子被配置為繞所述定子旋轉(zhuǎn)。

24、如此設(shè)置，噴淋件通過活動接頭與驅(qū)動機構(gòu)之間實現(xiàn)轉(zhuǎn)動連接，結(jié)構(gòu)簡單，易于實現(xiàn)。

25、在一些實施例中，所述噴淋臂中具有扭轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，所述扭轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)設(shè)置于所述噴淋水的流動路徑上，所述扭轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)在所述噴淋水的水壓作用下產(chǎn)生扭力，以驅(qū)動所述噴淋臂通過所述轉(zhuǎn)子繞所述定子旋轉(zhuǎn)。

26、如此設(shè)置，通過噴淋水的水壓使得扭轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生扭力，從而驅(qū)動噴淋臂旋轉(zhuǎn)，無需其他驅(qū)動結(jié)構(gòu)，節(jié)能環(huán)保，成本低。

27、在一些實施例中，所述扭轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)為扭轉(zhuǎn)孔，所述扭轉(zhuǎn)孔與水平方向之間具有傾斜夾角。

28、如此設(shè)置，扭轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)簡單，易于加工，成本低。

29、在一些實施例中，所述驅(qū)動機構(gòu)包括驅(qū)動電機、蝸輪和蝸桿，所述蝸桿沿所述豎直方向延伸，所述蝸輪與所述蝸桿輪齒嚙合，所述定子與所述蝸桿朝向所述噴淋件的一端連接，所述驅(qū)動電機用于驅(qū)動所述蝸輪繞自身軸線正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn)，以驅(qū)動所述蝸桿沿所述豎直方向帶動所述噴淋件往復(fù)運動。

30、如此設(shè)置，通過蝸輪蝸桿實現(xiàn)噴淋件沿豎直方向的往復(fù)運動，結(jié)構(gòu)簡單。

31、在一些實施例中，所述噴淋組件還包括連接管，所述蝸桿、活動接頭和噴淋臂中均具有依次連通的液體通路，所述液體通路的一端與所述連接管連通，另一端與所述噴淋孔連通，所述連接管與所述水源連通，以使所述水源提供的噴淋水依次經(jīng)所述連接管和液體通路供給所述噴淋孔。

32、如此設(shè)置，通過在蝸桿、活動接頭和噴淋臂上形成與連接管和噴淋孔連通的液體通路，提升了結(jié)構(gòu)的緊湊性。

33、在一些實施例中，所述噴淋組件還包括密封圈，所述密封圈的一端設(shè)置于所述調(diào)節(jié)件的外周側(cè)并與烹飪腔的外壁面密封連接，所述密封圈的另一端套設(shè)于所述蝸桿上并與所述蝸桿密封連接。

34、如此設(shè)置，提升烹飪腔的密封性。

35、在一些實施例中，所述密封圈包括沿豎直方向依次連接的至少兩層子密封圈，相鄰兩層所述子密封圈之間形成有變形空間。

36、如此設(shè)置，提升了密封圈彈性變形量，從而進一步的提升密封可靠性。

37、在一些實施例中，所述噴淋臂的上表面與所述烹飪腔的頂壁之間具有傾斜夾角，所述噴淋孔具有多個，多個所述噴淋孔設(shè)置于所述噴淋臂的上表面，并沿所述噴淋臂的周向以及延伸方向間隔設(shè)置，且各所述噴淋孔的軸向與所述噴淋臂的上表面垂直。

38、如此設(shè)置，以便于噴淋孔所噴出的水柱覆蓋烹飪腔的頂部和側(cè)壁，增大清潔范圍，提升清潔效果。

39、本技術(shù)實施例第二方面提供一種烹飪設(shè)備，包括設(shè)備本體和第一方面提供的噴淋組件，所述設(shè)備本體包括內(nèi)膽，所述內(nèi)膽具有烹飪腔，所述噴淋組件被配置為清洗所述烹飪腔。

40、本技術(shù)實施例提供的烹飪設(shè)備具有與上述第一方面提供的噴淋組件相同的有益效果，在此不再贅述。

41、在一些實施例中，所述設(shè)備本體還包括凈水箱和第一離心泵，所述凈水箱設(shè)置于所述內(nèi)膽的外部，所述凈水箱通過所述第一離心泵向所述噴淋組件提供噴淋水；和/或，

42、所述設(shè)備本體還包括廢水箱和第二離心泵，所述廢水箱設(shè)置于所述內(nèi)膽的外部，所述內(nèi)膽內(nèi)的污水經(jīng)所述第二離心泵抽至所述廢水箱內(nèi)。

43、如此設(shè)置，通過設(shè)置凈水箱，這樣，凈水箱內(nèi)的水可滿足烹飪腔的清洗用水，無需額外連接其他水源；通過設(shè)置污水箱，可以對烹飪腔內(nèi)的水進行回收，避免污水無處可排的場地限制，從而提升用戶的使用體驗感。

44、除了上面所描述的本技術(shù)實施例解決的技術(shù)問題、構(gòu)成技術(shù)方案的技術(shù)特征以及由這些技術(shù)方案的技術(shù)特征所帶來的有益效果外，本技術(shù)實施例提供的噴淋組件及烹飪腔所能解決的其他技術(shù)問題、技術(shù)方案中包含的其他技術(shù)特征以及這些技術(shù)特征帶來的有益效果，將在具體實施方式中作出進一步詳細的說明。