本發(fā)明屬于山楂加工設(shè)備領(lǐng)域，涉及一種山楂切片去核設(shè)備，尤其是涉及一種具有活動(dòng)刀組結(jié)構(gòu)的山楂切片去核設(shè)備。

背景技術(shù)：

山楂既可以食用、也可以藥用，對(duì)降血脂、降血壓、抗腦血有著非常好的效果。不僅可將山楂開(kāi)發(fā)成各種保健品，還可提取活性成分，制成制劑用于臨床，有著廣闊的開(kāi)發(fā)前景。為了保存山楂，通常需要將山楂切片曬干保存。山楂切片的裝置由兩種：1.用于大型食品廠的全自動(dòng)裝置，雖然自動(dòng)化程度好，但是成本貴，由于山楂加工的季節(jié)性，切片機(jī)的使用頻率不高，因此這類大型機(jī)械受到限制。2.手動(dòng)切片，缺點(diǎn)是效率太低，且不易保持切片的形狀。

本公司專利ZL201420168341.5提供一種山楂切片去核設(shè)備，包括機(jī)架，夾持機(jī)構(gòu)，驅(qū)動(dòng)裝置，切片裝置和頂桿機(jī)構(gòu)，所述夾持機(jī)構(gòu)設(shè)置于機(jī)架中間位置；所述驅(qū)動(dòng)裝置設(shè)置于夾持機(jī)構(gòu)后方與夾持機(jī)構(gòu)相連；所述切片裝置對(duì)稱設(shè)置于夾持機(jī)構(gòu)兩側(cè)；所述頂桿機(jī)構(gòu)設(shè)置于夾持機(jī)構(gòu)左下方。在圓盤旋轉(zhuǎn)時(shí)，剝皮刀組和切片刀組依次對(duì)彈簧夾上的山楂進(jìn)行剝皮、切片處理，并通過(guò)去核頂桿和脫果頂桿分別將果核和剩余果肉頂出，由于切片裝置和頂桿機(jī)構(gòu)分別位于圓盤外圓周的不同位置，致使山楂切片成品自由散落的位置不同，具有切片均勻，果核去除完全，成品分類集中，生產(chǎn)效率高的優(yōu)點(diǎn)。

該設(shè)備采取先切片后去核的流程，且刀組均為固定設(shè)置，若在山楂切片過(guò)程中，刀組切到山楂核，會(huì)使山楂卡在刀組內(nèi)，使機(jī)器停止轉(zhuǎn)動(dòng)，對(duì)刀組及機(jī)器本身都有嚴(yán)重影響。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為解決現(xiàn)有山楂切片去核設(shè)備存在的上述缺陷，本發(fā)明提供一種具有活動(dòng)刀組結(jié)構(gòu)的山楂切片去核設(shè)備，可以降低刀組切到山楂核時(shí)造成的影響，大大提高工作效率，降低生產(chǎn)成本。

本發(fā)明為解決上述問(wèn)題采用如下的技術(shù)方案：

一種具有活動(dòng)刀組結(jié)構(gòu)的山楂切片去核設(shè)備，包括支撐架及設(shè)于所述支撐架側(cè)面的電控裝置，所述支撐架內(nèi)部設(shè)有氣動(dòng)泵，所述氣動(dòng)泵于所述電控裝置電氣連接，所述支撐架上設(shè)有第一工作組、第二工作組、第三工作組和第四工作組，每個(gè)工作組均包括機(jī)架、夾持機(jī)構(gòu)、驅(qū)動(dòng)裝置、切片裝置和頂桿機(jī)構(gòu)，所述切片裝置包括剝皮刀組、切片刀組，所述剝皮刀組包括緩沖滑道和一對(duì)剝皮刀具，所述頂桿機(jī)構(gòu)包括去核頂桿以及脫果頂桿，每個(gè)所述去核頂桿均與所述氣動(dòng)泵連通；

所述支撐架A上還設(shè)有固定機(jī)構(gòu)，所述固定機(jī)構(gòu)分別設(shè)于第一工作組與第二工作組之間、第三工作組與第四工作組之間的所述支撐架上表面，所述切片刀組通過(guò)彈性裝置與所述固定機(jī)構(gòu)連接。

進(jìn)一步的，每個(gè)所述夾持機(jī)構(gòu)均包括圓盤、圓盤凹槽、彈簧夾、夾緊鋼絲、鋼絲頂桿和鋼絲滑道，每個(gè)所述驅(qū)動(dòng)裝置均設(shè)置于所述夾持機(jī)構(gòu)的后方且與所述夾持機(jī)構(gòu)相連。

進(jìn)一步的，所述去核頂桿表面設(shè)頂桿，所述頂桿為空心圓柱形，所述頂桿一側(cè)設(shè)有與其內(nèi)壁連通的連接裝置，所述連接裝置通過(guò)輸氣管連接所述氣動(dòng)泵。

進(jìn)一步的，所述固定機(jī)構(gòu)包括支撐橫桿、固定板、可調(diào)支撐裝置和彈性裝置，所述支撐橫桿兩端固定于兩個(gè)所述鋼絲頂桿外側(cè)，所述固定板固設(shè)于所述支撐橫桿上表面，所述可調(diào)支撐裝置與所述彈性裝置數(shù)量均為2個(gè)，所述彈性裝置一端分別連接所述切片刀組上端，所述彈性裝置另一端連接所述固定板。

進(jìn)一步的，所述頂桿后部設(shè)有自保護(hù)彈簧。

進(jìn)一步的，所述輸氣管上設(shè)有電磁閥，所述電磁閥與電控裝置電氣連接。

進(jìn)一步的，所述可調(diào)支撐裝置包括旋轉(zhuǎn)軸及通過(guò)螺紋連接套設(shè)于所述旋轉(zhuǎn)軸外側(cè)的固定螺母、限位螺母。

進(jìn)一步的，所述固定螺母的外徑大于所述限位螺母的外徑，所述固定螺母底部焊接于所述支撐架上表面。

進(jìn)一步的，所述第一工作組與第二工作組設(shè)于同一平面內(nèi)，所述第三工作組與第四工作組設(shè)于同一平面內(nèi)，所述第一工作組與第二工作組所在的平面與所述第三工作組與第四工作組所在平面平行。

本發(fā)明的有益效果在于：

(1)提供一種具有活動(dòng)刀組結(jié)構(gòu)的山楂切片去核設(shè)備，剝皮刀組設(shè)有緩沖滑道，可以適應(yīng)大小不同的山楂，保證剝皮時(shí)不浪費(fèi)果肉；

(2)若去核頂桿未能成功去核，切片刀組后部連接的彈性裝置可以使切片刀組彈開(kāi)，不影響圓盤正常運(yùn)轉(zhuǎn)，可以有效防止機(jī)器卡死，也起到保護(hù)切片刀組與機(jī)器不受損傷，降低維修成本；

(3)設(shè)有氣動(dòng)控制的空心頂桿，可以為山楂快速去核，再由氣動(dòng)裝置將空心頂桿內(nèi)的山楂核與部分果肉泵出，方便快捷，實(shí)用性強(qiáng)。

(4)空心的頂桿不僅可以去核，還可以減小去核時(shí)對(duì)山楂片的沖擊力，保證山楂片完整性，同時(shí)保證山楂片中心孔的圓潤(rùn)，提高山楂片品質(zhì)，減少報(bào)廢率，降低成本。

(5)每個(gè)支撐架上的四個(gè)工作組均連接同一個(gè)氣動(dòng)泵，使得同一臺(tái)氣動(dòng)泵可以同時(shí)供四臺(tái)機(jī)器使用，與以往單臺(tái)山楂去核設(shè)備相比，大大降低了生產(chǎn)成本。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明整體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明第一、第二工作組的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本發(fā)明的局部結(jié)構(gòu)放大圖；

圖4為本發(fā)明頂桿機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5為本發(fā)明切片裝置及切片固定裝置的的一種工作結(jié)構(gòu)示意圖；

圖6為本發(fā)明切片裝置及切片固定裝置的的另一種工作結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中，A.支撐架 B.電控裝置 a.第一工作組

b.第二工作組 c.第三工作組 d.第四工作組

1.機(jī)架 2.夾持機(jī)構(gòu) 3.驅(qū)動(dòng)裝置

4.切片裝置 5.頂桿機(jī)構(gòu) 6.氣動(dòng)泵

7.固定機(jī)構(gòu) 21.圓盤 22.圓盤凹槽

23.彈簧夾 24.夾緊鋼絲 25.鋼絲頂桿

26.鋼絲滑道 31.安全彈簧 41.剝皮刀組

42.切片刀組 51.去核頂桿 52.脫果頂桿

53.頂桿 54.自保護(hù)彈簧 61.輸氣管

62.電磁閥 63.連接裝置 71.支撐橫桿

72.固定板 73.可調(diào)支撐裝置 74.彈性裝置

411.緩沖滑道 412.剝皮刀具 731.旋轉(zhuǎn)軸

732.固定螺母 733.限位螺母

具體實(shí)施方式

在本發(fā)明的描述中，除非另有說(shuō)明，術(shù)語(yǔ)“上”、“下”、“頂部”、“底部”、“縱向”等指示的方位或狀態(tài)關(guān)系為基于附圖所示的方位或狀態(tài)關(guān)系，僅是為了便于描述本發(fā)明和簡(jiǎn)化描述，而不是指示或暗示所指的機(jī)構(gòu)或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對(duì)本發(fā)明的限制。

在本發(fā)明的描述中，需要說(shuō)明的是，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語(yǔ)“連接”應(yīng)做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可以是直接相連，也可以通過(guò)中間媒介間接相連。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以具體情況理解上述術(shù)語(yǔ)在本發(fā)明中的具體含義。

如圖1-6所示，本發(fā)明提供一種具有活動(dòng)刀組結(jié)構(gòu)的山楂切片去核設(shè)備，包括支撐架A及設(shè)于所述支撐架A側(cè)面的電控裝置B，所述支撐架A內(nèi)部設(shè)有氣動(dòng)泵6，所述氣動(dòng)泵6于所述電控裝置B電氣連接，所述支撐架A上設(shè)有第一工作組a、第二工作組b、第三工作組c和第四工作組d，所述第一工作組a與第二工作組b設(shè)于同一平面內(nèi)，所述第三工作組c與第四工作組d設(shè)于同一平面內(nèi)，所述第一工作組a與第二工作組b所在的平面與所述第三工作組c與第四工作組d所在平面平行，每個(gè)工作組均包括機(jī)架1、夾持機(jī)構(gòu)2、驅(qū)動(dòng)裝置3、切片裝置4和頂桿機(jī)構(gòu)5，每個(gè)所述夾持機(jī)構(gòu)2均包括圓盤21、圓盤凹槽22、彈簧夾23、夾緊鋼絲24、鋼絲頂桿25和鋼絲滑道26，每個(gè)所述驅(qū)動(dòng)裝置3均設(shè)置于所述夾持機(jī)構(gòu)2的后方且與所述夾持機(jī)構(gòu)2相連，所述切片裝置4包括剝皮刀組41、切片刀組42，切片刀組42可以是一個(gè)，也可以是多個(gè)，所述剝皮刀組41包括緩沖滑道411和一對(duì)剝皮刀具412，所述頂桿機(jī)構(gòu)5包括去核頂桿51以及脫果頂桿52，每個(gè)所述去核頂桿51均與所述氣動(dòng)泵6連通。

所述支撐架A上還設(shè)有固定機(jī)構(gòu)7，所述固定機(jī)構(gòu)7分別設(shè)于第一工作組a與第二工作組b之間、第三工作組c與第四工作組d之間的所述支撐架A上表面，所述切片刀組42通過(guò)彈性裝置74與所述固定機(jī)構(gòu)7連接

需要指出的是，所述去核頂桿51表面設(shè)頂桿53，所述頂桿53為空心圓柱形，所述頂桿53一側(cè)設(shè)有與其內(nèi)壁連通的連接裝置63，所述連接裝置63通過(guò)輸氣管61連接所述氣動(dòng)泵6。

需要指出的是，所述固定機(jī)構(gòu)包括支撐橫桿71、固定板72、可調(diào)支撐裝置73和彈性裝置74，所述支撐橫桿71兩端固定于兩個(gè)所述鋼絲頂桿25外側(cè)，所述固定板72固設(shè)于所述支撐橫桿71上表面，所述可調(diào)支撐裝置73與所述彈性裝置74數(shù)量均為2個(gè)，所述彈性裝置77一端分別連接所述切片刀組42上端，所述彈性裝置72另一端連接所述固定板72。

在本發(fā)明中，還可以考慮，在所述頂桿53后部設(shè)有自保護(hù)彈簧54，若在去核、脫果的過(guò)程中遇到極難頂出的果核和山楂，頂桿上的自保護(hù)彈簧54的伸縮力對(duì)頂桿具有保護(hù)作用，延長(zhǎng)頂桿壽命。

需要指出的是，所述輸氣管61上設(shè)有電磁閥2，所述電磁閥2與電控裝置B電氣連接，使每個(gè)工作組均可以通過(guò)電控裝置獨(dú)立控制，每個(gè)工作組均可獨(dú)立工作，也可同時(shí)運(yùn)行，互相不影響，可以大大提高工作效率。

每個(gè)工作組使用時(shí)，第一工作組a順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，第二工作組b逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，將山楂置于夾持機(jī)構(gòu)2的彈簧夾23上，電機(jī)32通過(guò)傳動(dòng)帶帶動(dòng)分度器(圖中未標(biāo)出)，驅(qū)動(dòng)圓盤21間歇性旋轉(zhuǎn)，當(dāng)圓盤21旋轉(zhuǎn)時(shí)，夾緊鋼絲24通過(guò)鋼絲滑道進(jìn)入鋼絲頂桿25內(nèi)部，固定于機(jī)架上的鋼絲頂桿25將夾緊鋼絲24向下壓，向下壓的夾緊鋼絲24使彈簧夾23閉緊，夾住置入的山楂，然后，由剝皮刀組41對(duì)彈簧夾23上的山楂進(jìn)行去頭去蒂處理，再通過(guò)去核頂桿51對(duì)彈簧夾23上的山楂進(jìn)行去核處理，再由切片刀組42對(duì)山楂進(jìn)行切片處理，最后由脫果頂桿52將剩余果肉頂出，完成一個(gè)山楂的切片加工。此外，該設(shè)備在切片的過(guò)程中如遇到緊急意外情況，驅(qū)動(dòng)裝置3底部的安全彈簧31會(huì)利用其自身彈力作用，驅(qū)動(dòng)裝置3上的傳動(dòng)帶打滑，自動(dòng)停止切片工序；若去核頂桿51未能成功去核，切片刀組42后部連接的彈性裝置73可以使切片刀組42彈開(kāi)，不影響圓盤21正常運(yùn)轉(zhuǎn)，可以有效防止機(jī)器卡死，也起到保護(hù)切片刀組42與機(jī)器不受損傷，降低維修成本；此外，空心的頂桿53有氣動(dòng)泵6進(jìn)行氣動(dòng)控制，可以為山楂快速去核，再由氣動(dòng)泵6將頂桿5內(nèi)部空腔中的山楂核與部分果肉泵出，此過(guò)程可由每個(gè)工作組側(cè)面的電控裝置B控制電磁閥62的啟閉來(lái)完成。

需要指出的是，本發(fā)明使用空心的頂桿5不僅可以去核，還可以減小去核時(shí)對(duì)山楂片的沖擊力，保證山楂片完整性，同時(shí)保證山楂片中心孔的圓潤(rùn)，提高山楂片品質(zhì)，減少報(bào)廢率，降低成本；切片裝置4和頂桿機(jī)構(gòu)5分別位于圓盤21外圓周的不同位置，致使山楂切片成品自由散落的位置不同，可實(shí)現(xiàn)切片成品自動(dòng)分類集中的目的。

在本發(fā)明的另外一些實(shí)施例，還可以針對(duì)高效山楂切片去核設(shè)備進(jìn)行自由靈活的配置，以便能夠充分發(fā)揮出本發(fā)明的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。下面就對(duì)此進(jìn)行舉例性說(shuō)明。

所述可調(diào)支撐裝置73包括旋轉(zhuǎn)軸731以及通過(guò)螺紋連接套設(shè)于所述旋轉(zhuǎn)軸731外側(cè)的固定螺母732、限位螺母733。所述固定螺母732的外徑大于所述限位螺母733的外徑，所述固定螺母732底部焊接于所述支撐橫桿71上表面

使用時(shí)，旋轉(zhuǎn)軸731螺紋連接與固定螺母732內(nèi)部，由于固定螺母732固設(shè)于支撐橫桿71上表面，旋轉(zhuǎn)軸731一端置于切片裝置4刀背一側(cè)，可以對(duì)切片裝置4起到支撐作用，當(dāng)切片裝置4需要旋轉(zhuǎn)時(shí)，只需轉(zhuǎn)動(dòng)旋轉(zhuǎn)軸731，給切片裝置4留出旋轉(zhuǎn)空間，待切片裝置4旋轉(zhuǎn)至指定位置后，再次轉(zhuǎn)動(dòng)旋轉(zhuǎn)軸731，使其再次接觸切片裝置4的刀背一側(cè)，再將限位螺母733旋使其緊貼固定螺母732，即可使可調(diào)支撐裝置73固定，為切片裝置4提供穩(wěn)定支撐。

以上通過(guò)實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明，但所述內(nèi)容僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，不能被認(rèn)為用于限定本發(fā)明的實(shí)施范圍。凡依本發(fā)明申請(qǐng)范圍所作的均等變化與改進(jìn)等，均應(yīng)仍歸屬于本發(fā)明的專利涵蓋范圍之內(nèi)。