本技術涉及發(fā)酵裝置領域，尤其涉及一種餐廚垃圾高效發(fā)酵裝置。

背景技術：

1、餐廚垃圾，俗稱泔水，是指在食品生產、銷售、加工、消費等環(huán)節(jié)所產生的有機廢物，主要來源于人們日常生活以外的飲食餐飲、單位供餐等活動中，它包括了固體食物殘余、餐飲廢水、廢棄食用油脂等，由于餐廚垃圾成分復雜，含有一定比例的生活垃圾，如塑料袋、餐具、玻璃器皿、金屬等，且含水率高、油脂、鹽分含量高，易腐爛、發(fā)酵、發(fā)臭，因此不經妥善處理容易誘發(fā)眾多嚴重的危害，為了資源利用、環(huán)境保護、減少垃圾量以及便于監(jiān)控與管理燈，通常會對餐廚垃圾進行發(fā)酵處理，餐廚垃圾發(fā)酵裝置是一種專門用于處理餐廚垃圾的設備，其核心功能是通過發(fā)酵過程將餐廚垃圾轉化為有機肥料或能源，現(xiàn)有的餐廚垃圾發(fā)酵裝置通常直接對餐廚垃圾進行發(fā)酵處理，因餐廚垃圾顆粒不均勻且?guī)в杏椭望}分，以及在發(fā)酵過程中換氣效果不佳或者溫度不穩(wěn)定，導致發(fā)酵效率下降。

技術實現(xiàn)思路

1、為了克服現(xiàn)有的餐廚垃圾發(fā)酵裝置，通常直接對餐廚垃圾進行發(fā)酵處理，因餐廚垃圾顆粒不均勻且?guī)в杏椭望}分，以及在發(fā)酵過程中換氣效果不佳或者溫度不穩(wěn)定，導致發(fā)酵效率下降。

2、本實用新型的技術方案為：一種餐廚垃圾高效發(fā)酵裝置，包括有粉碎箱、粉碎組件、沖洗組件、換氣組件、清洗箱、收集箱、發(fā)酵箱、進料斗、排水管、出料管、第一濾板、震動電機、出氣管、控制模組和腳柱，粉碎箱的上端中部設有用于對餐廚垃圾進行粉碎的粉碎組件，粉碎箱的下端設有用于對粉碎后餐廚垃圾進行清洗的清洗箱，粉碎箱與清洗箱連接處的外側設有用于控制進出的控制閥，粉碎箱的上端左部設有用于導入餐廚垃圾的進料斗，清洗箱的下端設有用于收集清洗廢水的收集箱，清洗箱與收集箱的連接處設有用于清洗廢水通過的第一濾板，第一濾板呈傾斜設置，清洗箱的右端設有用于對清洗后餐廚垃圾進行發(fā)酵的發(fā)酵箱，清洗箱與發(fā)酵箱之間設有用于控制進出的控制閥，發(fā)酵箱的上端左部設有用于對粉碎后餐廚垃圾進行沖洗的沖洗組件，發(fā)酵箱的上端右部設有用于對發(fā)酵箱內導入新鮮空氣的換氣組件，清洗箱的前后兩端相對設置有兩組用于震動脫水的震動電機，發(fā)酵箱的內壁環(huán)繞貼合設有用于進行加熱的加熱線圈，發(fā)酵箱的前端中部設有用于控制加熱線圈溫度的控制模組。

3、優(yōu)選的，通過設置粉碎組件對餐廚垃圾進行粉碎處理可以使得餐廚垃圾的顆粒更加均勻，從而使得過濾更徹底，通過設置沖洗組件可以將餐廚垃圾中的油脂和鹽分利用水壓沖洗掉，通過設置換氣組件可以不斷將凈化后的新鮮空氣導入到發(fā)酵箱內，并通過出氣管排出廢氣，從而實現(xiàn)內部空氣循環(huán)，通過設置控制模組可以用于控制發(fā)酵箱內壁加熱線圈的溫度，從而使得發(fā)酵箱可以始終處于適宜的溫度環(huán)境，從而使得發(fā)酵效果更好，在各組件的相互配合作用下，可以大大提高發(fā)酵效率。

4、作為優(yōu)選，粉碎組件包括有驅動電機、轉軸和刀片，驅動電機的下端設有用于轉動的轉軸，轉軸的外側呈線性分布環(huán)繞設有多組用于對餐廚垃圾進行粉碎的刀片，驅動電機通過驅動轉軸轉動來帶動刀片進行同步轉動，通過設置驅動電機驅動刀片進行轉動可以將餐廚垃圾打碎，使其更加均勻。

5、作為優(yōu)選，沖洗組件包括有水箱、噴淋板、連接管、噴頭、進水管和水壓控制器，水箱與噴淋板通過連接管連通，噴淋板貼合設置于清洗箱的上部內壁，連接管穿過清洗箱的內側延伸至外側與水箱連接，噴淋板的內側均布設有多組用于噴水的噴頭，通過均布設置多組噴頭可以進行均勻噴水對粉碎后的餐廚垃圾進行沖洗，避免殘留的油脂或鹽分影響發(fā)酵效果。

6、作為優(yōu)選，水箱的上端中部設有用于控制水壓大小的水壓控制器，水箱的上端左部設有用于導入水的進水管，進水管和連接管的外側皆設有用于控制進出的控制閥，通過設置水壓控制器可以根據實際清洗情況控制水壓大小。

7、作為優(yōu)選，換氣組件包括有凈化箱、風扇、第二濾板、第三濾板、導氣管和箱門，凈化箱的后端中部設有用于吸入外界空氣的風扇，風扇遠離凈化箱的一端設有用于過濾灰塵的第二濾板，凈化箱的上部設有用于過濾的第三濾板，凈化箱位于第三濾板下方的區(qū)域用于放置活性炭，通過設置第二濾板可以對外界灰塵進行過濾，對灰塵進行阻擋，避免其進入到凈化箱內，通過設置第三濾板可以進行進一步過濾，避免活性炭等物質進入導氣管。

8、作為優(yōu)選，凈化箱的右端設有用于將凈化后空氣導入發(fā)酵箱內的導氣管，凈化箱的前端設有用于開合的箱門，導氣管的與凈化箱連接處的外側設有用于控制進出的控制閥，通過設置箱門便于定期對活性炭等用于凈化空氣的物質進行更換。

9、作為優(yōu)選，收集箱的下端中部設有用于排出清洗廢水的排水管，發(fā)酵箱的下端中部設有用于排出發(fā)酵物的出料管，排水管和出料管的外側皆設有用于控制進出的控制閥，收集箱和發(fā)酵箱的下端四角皆環(huán)繞設有用于支撐的腳柱，發(fā)酵箱的前端上部設有用于排出廢氣的出氣管，通過設置出氣管與換氣組件進行配合可以實現(xiàn)對發(fā)酵箱內部的換氣。

10、本實用新型的有益效果：

11、1、相較于傳統(tǒng)的餐廚垃圾發(fā)酵裝置，通常直接對餐廚垃圾進行發(fā)酵處理，因餐廚垃圾顆粒不均勻且?guī)в杏椭望}分，以及在發(fā)酵過程中換氣效果不佳或者溫度不穩(wěn)定，導致發(fā)酵效率下降，通過設置粉碎組件對餐廚垃圾進行粉碎處理可以使得餐廚垃圾的顆粒更加均勻，從而使得過濾更徹底，通過設置驅動電機可以驅動轉軸進行轉動，從而使得轉軸可以帶動刀片進行轉動對餐廚垃圾進行粉碎，通過設置沖洗組件可以將餐廚垃圾中的油脂和鹽分利用水壓沖洗掉，通過設置水壓控制器可以根據實際清洗情況控制水壓大小，使得噴淋板內側的噴頭向清洗箱內進行噴水對粉碎后的餐廚垃圾進行沖洗，直至將餐廚垃圾上的油脂和鹽分沖洗掉，并通過設置震動電機可以通過震動的方式使得清洗廢水快速穿過第一濾板進入到下方收集箱內，從而實現(xiàn)對清洗后餐廚垃圾的脫水，避免水分過多影響發(fā)酵效果。

12、2、通過設置換氣組件可以不斷將凈化后的新鮮空氣導入到發(fā)酵箱內，并通過出氣管排出廢氣，從而實現(xiàn)內部空氣循環(huán)，避免有害氣體積累影響發(fā)酵效率，通過設置第二濾板可以對外界灰塵進行過濾，對灰塵進行阻擋，避免其進入到凈化箱內，通過設置風扇可以將外界空氣吸入至凈化箱內，再通過在凈化箱內放置活性炭等用于凈化空氣的物質，可以起到凈化的作用，最后通過設置于發(fā)酵箱相互連通的導氣管可以將凈化后的空氣導入到發(fā)酵箱內，從而實現(xiàn)換氣的作用，通過設置控制模組可以用于控制發(fā)酵箱內壁加熱線圈的溫度，從而使得發(fā)酵箱可以始終處于適宜的溫度環(huán)境，從而使得發(fā)酵效果更好，在上述各組件的相互配合作用下，可以大大提高發(fā)酵效率。

技術特征：

1.一種餐廚垃圾高效發(fā)酵裝置，包括有粉碎箱（1）；其特征在于：還包括有粉碎組件（2）、沖洗組件（3）、換氣組件（4）、清洗箱（5）、收集箱（6）、發(fā)酵箱（7）、進料斗（8）、排水管（9）、出料管（10）、第一濾板（11）、震動電機（12）、出氣管（13）、控制模組（14）和腳柱（15），粉碎箱（1）的上端中部設有用于對餐廚垃圾進行粉碎的粉碎組件（2），粉碎箱（1）的下端設有用于對粉碎后餐廚垃圾進行清洗的清洗箱（5），粉碎箱（1）與清洗箱（5）連接處的外側設有用于控制進出的控制閥，粉碎箱（1）的上端左部設有用于導入餐廚垃圾的進料斗（8），清洗箱（5）的下端設有用于收集清洗廢水的收集箱（6），清洗箱（5）與收集箱（6）的連接處設有用于清洗廢水通過的第一濾板（11），第一濾板（11）呈傾斜設置，清洗箱（5）的右端設有用于對清洗后餐廚垃圾進行發(fā)酵的發(fā)酵箱（7），清洗箱（5）與發(fā)酵箱（7）之間設有用于控制進出的控制閥，發(fā)酵箱（7）的上端左部設有用于對粉碎后餐廚垃圾進行沖洗的沖洗組件（3），發(fā)酵箱（7）的上端右部設有用于對發(fā)酵箱（7）內導入新鮮空氣的換氣組件（4），清洗箱（5）的前后兩端相對設置有兩組用于震動脫水的震動電機（12），發(fā)酵箱（7）的內壁環(huán)繞貼合設有用于進行加熱的加熱線圈，發(fā)酵箱（7）的前端中部設有用于控制加熱線圈溫度的控制模組（14）。

2.根據權利要求1所述的一種餐廚垃圾高效發(fā)酵裝置，其特征在于：粉碎組件（2）包括有驅動電機（201）、轉軸（202）和刀片（203），驅動電機（201）的下端設有用于轉動的轉軸（202），轉軸（202）的外側呈線性分布環(huán)繞設有多組用于對餐廚垃圾進行粉碎的刀片（203），驅動電機（201）通過驅動轉軸（202）轉動來帶動刀片（203）進行同步轉動。

3.根據權利要求1所述的一種餐廚垃圾高效發(fā)酵裝置，其特征在于：沖洗組件（3）包括有水箱（301）、噴淋板（302）、連接管（303）、噴頭（304）、進水管（305）和水壓控制器（306），水箱（301）與噴淋板（302）通過連接管（303）連通，噴淋板（302）貼合設置于清洗箱（5）的上部內壁，連接管（303）穿過清洗箱（5）的內側延伸至外側與水箱（301）連接，噴淋板（302）的內側均布設有多組用于噴水的噴頭（304）。

4.根據權利要求3所述的一種餐廚垃圾高效發(fā)酵裝置，其特征在于：水箱（301）的上端中部設有用于控制水壓大小的水壓控制器（306），水箱（301）的上端左部設有用于導入水的進水管（305），進水管（305）和連接管（303）的外側皆設有用于控制進出的控制閥。

5.根據權利要求1所述的一種餐廚垃圾高效發(fā)酵裝置，其特征在于：換氣組件（4）包括有凈化箱（401）、風扇（402）、第二濾板（403）、第三濾板（404）、導氣管（405）和箱門（406），凈化箱（401）的后端中部設有用于吸入外界空氣的風扇（402），風扇（402）遠離凈化箱（401）的一端設有用于過濾灰塵的第二濾板（403），凈化箱（401）的上部設有用于過濾的第三濾板（404），凈化箱（401）位于第三濾板（404）下方的區(qū)域用于放置活性炭。

6.根據權利要求5所述的一種餐廚垃圾高效發(fā)酵裝置，其特征在于：凈化箱（401）的右端設有用于將凈化后空氣導入發(fā)酵箱（7）內的導氣管（405），凈化箱（401）的前端設有用于開合的箱門（406），導氣管（405）的與凈化箱（401）連接處的外側設有用于控制進出的控制閥。

7.根據權利要求1所述的一種餐廚垃圾高效發(fā)酵裝置，其特征在于：收集箱（6）的下端中部設有用于排出清洗廢水的排水管（9），發(fā)酵箱（7）的下端中部設有用于排出發(fā)酵物的出料管（10），排水管（9）和出料管（10）的外側皆設有用于控制進出的控制閥，收集箱（6）和發(fā)酵箱（7）的下端四角皆環(huán)繞設有用于支撐的腳柱（15），發(fā)酵箱（7）的前端上部設有用于排出廢氣的出氣管（13）。

技術總結
本技術涉及發(fā)酵裝置領域，尤其涉及一種餐廚垃圾高效發(fā)酵裝置。技術問題：現(xiàn)有的餐廚垃圾發(fā)酵裝置，通常直接對餐廚垃圾進行發(fā)酵處理，因餐廚垃圾顆粒不均勻且?guī)в杏椭望}分，以及在發(fā)酵過程中換氣效果不佳或者溫度不穩(wěn)定，導致發(fā)酵效率下降，本技術相較于傳統(tǒng)餐廚垃圾發(fā)酵裝置，包括有粉碎箱、粉碎組件、沖洗組件、換氣組件、清洗箱、收集箱、發(fā)酵箱、進料斗、排水管、出料管、第一濾板、震動電機、出氣管、控制模組和腳柱，設置粉碎組件對餐廚垃圾進行粉碎處理可以使得餐廚垃圾的顆粒更加均勻，設置沖洗組件可以將餐廚垃圾中的油脂和鹽分利用水壓沖洗掉，設置換氣組件可以實現(xiàn)空氣循環(huán)，設置控制模組可以將溫度控制在合理范圍。

技術研發(fā)人員：柴自杰,羅宿淇
受保護的技術使用者：魯控環(huán)保科技（寶雞）有限公司
技術研發(fā)日：20240628
技術公布日：2025/5/8