一種米飯發(fā)酵池的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本實用新型屬于黃酒釀造設(shè)備領(lǐng)域，尤其涉及一種米飯發(fā)酵池。
【背景技術(shù)】
[0002]黃酒釀造中的酒糟是通過米飯發(fā)酵制成的，通常發(fā)酵是放置在發(fā)酵池中進行的，現(xiàn)有技術(shù)的發(fā)酵池只是一般的大型缸體，無法很好的對溫度進行把握，而溫度則是制酒的十分重要的參數(shù)，而發(fā)酵過程中米飯本身會產(chǎn)生大量的熱，這使得溫度很難進行控制，同時由于制酒的車間可能是在高山上，而高山夜間的溫度驟降也會導致發(fā)酵池內(nèi)的溫度大幅度變化，同時現(xiàn)有技術(shù)的發(fā)酵池無法做到溫度的自動監(jiān)控，因為如果把溫度計固定在發(fā)酵池中就會造成米飯內(nèi)部通過溫度計的側(cè)壁從外界獲得更多的氧氣而使得發(fā)酵效果難以控制，所以只能用人工定時測溫的方式進行溫度監(jiān)控，但是這種方式十分浪費人力資源。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]針對現(xiàn)有方案的不足之處，本實用新型提供一種米飯發(fā)酵池，通過設(shè)置溫控部對池體內(nèi)環(huán)境的溫度進行冷熱升降溫控制，同時使用自動的升降架使溫度計可以在需要的時候自動伸入米飯中進行測溫。
[0004]本實用新型的技術(shù)方案是提供一種米飯發(fā)酵池，包括池體，所述池體的池壁上從上至下依次至少設(shè)置兩個用于對所述池體內(nèi)環(huán)境溫度進行控制的控溫部，所述控溫部內(nèi)設(shè)置有中空通道，所述的池體中心位置升降方式設(shè)置有溫度計，所述的池體外側(cè)設(shè)置有讀取溫度計參數(shù)的顯示裝置。
[0005]作為本實用新型的優(yōu)選，所述的池體中心位置設(shè)置有平移升降桿，所述的平移升降桿包括與所述池體壁平行于所述池體底面轉(zhuǎn)動連接的轉(zhuǎn)動架，所述第一轉(zhuǎn)動架上設(shè)置有伸縮架，所述伸縮架的伸出端端部設(shè)置有升降安裝架，所述升降安裝架上安裝有所述溫度
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[0006]作為本實用新型的優(yōu)選，所述的轉(zhuǎn)動架設(shè)置位置高于所述池體的池壁高度的一半。
[0007]作為本實用新型的優(yōu)選，所述的中空通道內(nèi)設(shè)置有至少一條用于通過冷水的冷水管道，所述冷水管道緊貼所述池壁。
[0008]作為本實用新型的優(yōu)選，所述的中空通道內(nèi)設(shè)置有用于通過蒸汽的加溫管道，所述加溫管道設(shè)置在所述中空通道的中心位置。
[0009]作為本實用新型的優(yōu)選，上下相鄰兩個所述的控溫部之間的設(shè)置有金屬導熱板。
[0010]作為本實用新型的優(yōu)選，上下相鄰兩個所述的金屬導熱板的寬度逐次減小。
[0011]作為本實用新型的優(yōu)選，所述的顯示裝置為數(shù)碼管或液晶屏。
[0012]作為本實用新型的優(yōu)選，所述的伸縮架為氣動伸縮桿，所述的升降安裝架為氣動升降桿。
[0013]本實用新型具有以下有益效果:
[0014]本實用新型擁有實時測溫，簡易控溫以及精確控溫的優(yōu)點。
【附圖說明】
[0015]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)不意圖；
[0016]圖中，1-池體;2-控溫部;3-中空通道;4-溫度計;5-顯示裝置;6_椅背連接部;7_冷水管道;8-加溫管道;9-金屬導熱板;601-轉(zhuǎn)動架;602-伸縮架;603-升降安裝架。
【具體實施方式】
[0017]以下結(jié)合附圖對本實用新型作進一步詳細說明。
[0018]如圖1所示，本實用新型實施例包括池體I，池體I的池壁上從上至下依次至少設(shè)置兩個用于對池體I內(nèi)環(huán)境溫度進行控制的控溫部2，控溫部2內(nèi)設(shè)置有中空通道3，池體I中心位置升降方式設(shè)置有溫度計4，池體I外側(cè)設(shè)置有讀取溫度計4參數(shù)的顯示裝置5 ο顯示裝置5為數(shù)碼管或液晶屏。
[0019]如圖1所示，本實用新型實施例池體I中心位置設(shè)置有平移升降桿6，平移升降桿6包括與池體I壁平行于池體I底面轉(zhuǎn)動連接的轉(zhuǎn)動架601，第一轉(zhuǎn)動架601上設(shè)置有伸縮架602，伸縮架602的伸出端端部設(shè)置有升降安裝架603，升降安裝架603上安裝有溫度計4。轉(zhuǎn)動架601設(shè)置位置高于池體I的池壁高度的一半。伸縮架602為氣動伸縮桿，升降安裝架603為氣動升降桿。
[0020]如圖1所示，本實用新型實施例中空通道3內(nèi)設(shè)置有至少一條用于通過冷水的冷水管道7，冷水管道7緊貼池壁。中空通道3內(nèi)設(shè)置有用于通過蒸汽的加溫管道8，加溫管道8設(shè)置在中空通道3的中心位置。上下相鄰兩個控溫部2之間的設(shè)置有金屬導熱板9。上下相鄰兩個金屬導熱板9的寬度逐次減小。
[0021]上面所述的實施例僅是對本實用新型的優(yōu)選實施方式進行描述，并非對本實用新型的構(gòu)思和范圍進行限定。在不脫離本實用新型設(shè)計構(gòu)思的前提下，本領(lǐng)域普通人員對本實用新型的技術(shù)方案做出的各種變型和改進，均應(yīng)落入到本實用新型的保護范圍，本實用新型請求保護的技術(shù)內(nèi)容，已經(jīng)全部記載在權(quán)利要求書中。
【主權(quán)項】
1.一種米飯發(fā)酵池，其特征在于:包括池體(I)，所述池體(I)的池壁上從上至下依次至少設(shè)置兩個用于對所述池體(I)內(nèi)環(huán)境溫度進行控制的控溫部(2)，所述控溫部(2)內(nèi)設(shè)置有中空通道(3)，所述的池體(I)中心位置升降方式設(shè)置有溫度計(4)，所述的池體(I)外側(cè)設(shè)置有讀取溫度計(4)參數(shù)的顯示裝置(5)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種米飯發(fā)酵池，其特征在于:所述的池體(I)中心位置設(shè)置有平移升降桿(6)，所述的平移升降桿(6)包括與所述池體(I)壁平行于所述池體(I)底面轉(zhuǎn)動連接的轉(zhuǎn)動架(601)，所述第一轉(zhuǎn)動架(601)上設(shè)置有伸縮架(602)，所述伸縮架(602)的伸出端端部設(shè)置有升降安裝架(603)，所述升降安裝架(603)上安裝有所述溫度計(4)。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種米飯發(fā)酵池，其特征在于:所述的轉(zhuǎn)動架(601)設(shè)置位置高于所述池體(I)的池壁高度的一半。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種米飯發(fā)酵池，其特征在于:所述的中空通道(3)內(nèi)設(shè)置有至少一條用于通過冷水的冷水管道(7)，所述冷水管道(7)緊貼所述池壁。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種米飯發(fā)酵池，其特征在于:所述的中空通道(3)內(nèi)設(shè)置有用于通過蒸汽的加溫管道(8)，所述加溫管道(8)設(shè)置在所述中空通道(3)的中心位置。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種米飯發(fā)酵池，其特征在于:上下相鄰兩個所述的控溫部(2)之間的設(shè)置有金屬導熱板(9)。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種米飯發(fā)酵池，其特征在于:上下相鄰兩個所述的金屬導熱板(9 )的寬度逐次減小。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種米飯發(fā)酵池，其特征在于:所述的顯示裝置(5)為數(shù)碼管或液晶屏。9.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種米飯發(fā)酵池，其特征在于:所述的伸縮架(602)為氣動伸縮桿，所述的升降安裝架(603)為氣動升降桿。
【專利摘要】一種米飯發(fā)酵池，本實用新型包括池體，所述池體的池壁上從上至下依次至少設(shè)置兩個用于對所述池體內(nèi)環(huán)境溫度進行控制的控溫部，所述控溫部內(nèi)設(shè)置有中空通道，所述的池體中心位置升降方式設(shè)置有溫度計，所述的池體外側(cè)設(shè)置有讀取溫度計參數(shù)的顯示裝置。本實用新型擁有實時測溫，簡易控溫以及精確控溫的優(yōu)點。
【IPC分類】C12G3/02
【公開號】CN205223170
【申請?zhí)枴緾N201521042238
【發(fā)明人】樓鳳鳴, 周峰, 陸翔宇, 許書, 林海, 楊躍進
【申請人】烏氈帽酒業(yè)有限公司
【公開日】2016年5月11日
【申請日】2015年12月15日