專利名稱：用于機械鼓風(fēng)燃?xì)獬礌t的燃?xì)狻諝馑欧刂蒲b置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種控制裝置，特別涉及一種用于機械鼓風(fēng)燃?xì)獬礌t的燃?xì)狻諝馑欧刂蒲b置。
背景技術(shù)：
目前，餐飲行業(yè)炊事用機械鼓風(fēng)燃?xì)獬礌t使用的燃?xì)狻諝馑欧刂蒲b置仍然是傳統(tǒng)的分割模式，其外觀構(gòu)造一般如圖1所示，灶臺1上設(shè)有溫水桶2、燃燒器5，灶眼外殼4套在燃燒器5上，相對于燃燒器的灶臺1前側(cè)的操作盤上分布有長明火閥門扳手6、燃燒器閥門扳手7及調(diào)風(fēng)閥旋鈕8等一系列操作部件，該操作部件的高度位置都設(shè)在操作者膝部以下，所有操作部件的操作方式都需在垂直平面內(nèi)繞水平軸線作旋轉(zhuǎn)動作，各操作部件的結(jié)構(gòu)是獨立的，功能是單一的。
其內(nèi)部構(gòu)造及工作原理如圖2所示，空氣由鼓風(fēng)機9提供，經(jīng)調(diào)風(fēng)閥14調(diào)節(jié)后進(jìn)入燃燒器5；燃?xì)庥扇細(xì)夤艿?3輸入，分別經(jīng)長明火閥門11和燃燒器閥門12進(jìn)入長明火裝置(圖中未示)和燃燒器5，即長明火閥門11控制長明火裝置的燃?xì)夤┙o，燃燒器閥門12、調(diào)風(fēng)閥14分別控制燃燒器5的燃?xì)夂涂諝夤┙o。由于正常燃燒時，燃?xì)夤┙o量與空氣供給量比例應(yīng)維持不變，因此，當(dāng)燃燒器5工作時，應(yīng)根據(jù)燃燒器閥門12的燃?xì)夤饬康拇笮。瑫r調(diào)節(jié)調(diào)風(fēng)閥14的供風(fēng)量以按比例供給空氣，維持正常燃燒，所以操作者必須通過對各操作部件進(jìn)行一系列連續(xù)操作，才能對燃燒器5的火力大小或開關(guān)進(jìn)行控制和調(diào)節(jié)?；谝陨显?，傳統(tǒng)的燃?xì)庖豢諝馑欧刂蒲b置存在以下缺點(1)、由于各伺服部件的結(jié)構(gòu)獨立、功能單一，所以操作過程復(fù)雜、煩瑣，并且每次調(diào)整燃燒器5火力大小都必須同時調(diào)節(jié)燃燒器閥門12和調(diào)風(fēng)閥14，重復(fù)頻繁的操作過程。
(2)、操作部件多，其位置及操作方式均不合理，不符合人體工程要求，不便于操作；操作者必須俯身彎腰才能用手觸及操作部件，同時，對處于低位的各操作部件在垂直面內(nèi)進(jìn)行旋轉(zhuǎn)操作也很不舒適；若操作者以其膝部進(jìn)行操作，又很難對部件實施旋轉(zhuǎn)動作。
(3)、由于上述原因，大多數(shù)操作者不愿按要求操作或以不當(dāng)方式操作，不能根據(jù)實際需要及時調(diào)節(jié)火力大小、維持正常的燃燒狀態(tài)，導(dǎo)致大量能源浪費，同時產(chǎn)生大量有害的燃燒產(chǎn)物(如一氧化碳CO、氮氧化合物NOx)污染環(huán)境，損害操作人員的健康。
實用新型內(nèi)容本實用新型的目的是要解決上述傳統(tǒng)的機械鼓風(fēng)燃?xì)獬礌t使用的燃?xì)狻諝馑欧刂蒲b置存在的操作過程復(fù)雜煩瑣、不符合人體工程要求、浪費能源及產(chǎn)生大量有害的燃燒產(chǎn)物問題，而提供一種可克服上述缺點的用于機械鼓風(fēng)燃?xì)獬礌t的燃?xì)狻諝馑欧刂蒲b置。
機械鼓風(fēng)燃?xì)獬礌t是在灶臺上設(shè)有溫水桶、燃燒器，灶眼外殼套在燃燒器上，本實用新型的結(jié)構(gòu)是，鼓風(fēng)機通過調(diào)風(fēng)閥與燃燒器相連通，燃?xì)夤艿劳ㄟ^燃?xì)忾y門與燃燒器相連通，其特征在于，相對于各燃燒器的灶臺前側(cè)的操作盤上只設(shè)有一水平方向可以左右橫向擺動的操縱桿，該操縱桿的垂直高度與操作者膝部的高度相同，該操縱桿具有組合功能，即只需沿水平方向左右推動操縱桿，即可實現(xiàn)對燃燒器的開與關(guān)、火力大小調(diào)整及燃?xì)狻諝馀浔鹊淖詣诱{(diào)節(jié)；燃?xì)忾y門與調(diào)風(fēng)閥之間由傳動桿、兩傳動鏈輪及鏈條聯(lián)接，操縱桿與傳動桿之間鉸接固定，兩傳動鏈輪的齒數(shù)不同，一傳動鏈輪固定在調(diào)風(fēng)閥的芯軸上，另一傳動鏈輪固定在傳動桿的上端，傳動桿的下端固定在燃?xì)忾y門的芯軸上，將操縱桿左右橫向擺動時，傳動桿便驅(qū)動燃?xì)忾y門和調(diào)風(fēng)閥的芯軸作相應(yīng)的轉(zhuǎn)動，由于兩傳動鏈輪的齒數(shù)不同，所以燃?xì)忾y門和調(diào)風(fēng)閥的芯軸轉(zhuǎn)動的角度不同，恰好滿足燃燒器正常燃燒時的燃?xì)狻諝馀浔纫?，因此，只要操作操縱桿，便可同步完成對燃燒器的開與關(guān)、火力大小調(diào)整及燃?xì)狻諝獾淖詣优浔?，無須其它操作，由此可見，本實用新型的優(yōu)點在于(1)、各控制元件功能合一，只需對一個操作部件即操縱桿進(jìn)行簡單的動作便可實現(xiàn)一系列的功能，操作過程簡化，方便可靠。
(2)、操作部件即操縱桿的位置和操作方式設(shè)計合理，更人性化，符合人體工程要求，操作者可不用手而用膝部輕松、舒適地對其操作，有利于提高工作效率。
(3)、由于上述原因，操作者更有興趣去及時按烹調(diào)工藝要求調(diào)整燃燒器的火力大小，以減少不必要的熱量損失，該熱量損失是指因懶于頻繁操作而持續(xù)使用猛火、或烹炒間歇過程中不?；鸲諢斐傻?，提高能源綜合利用率，降低運行成本。
(4)、能確保在任何火力狀態(tài)下燃燒所需的燃?xì)狻諝獾暮侠砼浔?，維持正常燃燒，節(jié)約燃?xì)?，防止一氧化碳CO和氮氧化合物NOx等有害物的產(chǎn)生，有利于操作者人身健康，保護(hù)環(huán)境。


圖1為機械鼓風(fēng)燃?xì)獬礌t及其傳統(tǒng)燃?xì)狻諝馑欧刂蒲b置的立體外觀示意圖。
圖2為傳統(tǒng)的燃?xì)狻諝馑欧刂蒲b置的結(jié)構(gòu)及工作原理示意圖。
圖3為使用本實用新型的機械鼓風(fēng)燃?xì)獬礌t的立體外觀示意圖。
圖4為本實用新型的結(jié)構(gòu)及工作原理示意圖。
具體實施方式
請參閱圖3、圖4所示，機械鼓風(fēng)燃?xì)獬礌t是在灶臺1上設(shè)有溫水桶2、燃燒器5，灶眼外殼4套在燃燒器5上，本實用新型的結(jié)構(gòu)是，鼓風(fēng)機9通過調(diào)風(fēng)閥14與燃燒器5相連通，燃?xì)夤艿?7通過燃?xì)忾y門26與燃燒器25相連通，其特征在于，相對于各燃燒器5的灶臺1前側(cè)的操作盤上設(shè)有一水平方向可以左右橫向擺動的操縱桿25，該操縱桿25的垂直高度與操作者膝部的高度大致相同，該操縱桿25具有組合功能，即只需沿水平方向左右推動操縱桿25，即可實現(xiàn)對燃燒器5的開與關(guān)、火力大小調(diào)整及燃?xì)狻諝馀浔鹊淖詣诱{(diào)節(jié)；燃?xì)忾y門26與調(diào)風(fēng)閥14之間由傳動桿28、兩傳動鏈輪24及鏈條23聯(lián)接，操縱桿25與傳動桿28之間鉸接固定，兩傳動鏈輪24的齒數(shù)不同，一傳動鏈輪24固定在調(diào)風(fēng)閥14的芯軸上，另一傳動鏈輪24固定在傳動桿28的上端，傳動桿28的下端固定在燃?xì)忾y門26的芯軸上。
再請參閱圖3、圖4所示，本實用新型的工作原理是，空氣由鼓風(fēng)機9供給，經(jīng)調(diào)風(fēng)閥14調(diào)節(jié)后進(jìn)入燃燒器5，燃?xì)庥扇細(xì)夤艿?7輸入，經(jīng)燃?xì)忾y門26控制進(jìn)入燃燒器5，將操縱桿25左右橫向擺動時，傳動桿28便驅(qū)動燃?xì)忾y門26和調(diào)風(fēng)閥14的芯軸作相應(yīng)的轉(zhuǎn)動，由于兩傳動鏈輪24的齒數(shù)不同，所以燃?xì)忾y門26和調(diào)風(fēng)閥14的芯軸轉(zhuǎn)動的角度不同，恰好滿足燃燒器5正常燃燒時的燃?xì)狻諝馀浔纫?，因此，只要操作操縱桿25，便可同步完成對燃燒器5的開與關(guān)、火力大小調(diào)整及燃?xì)狻諝獾淖詣优浔?，無須其它操作。
權(quán)利要求1.一種用于機械鼓風(fēng)燃?xì)獬礌t的燃?xì)狻諝馑欧刂蒲b置，其鼓風(fēng)機通過調(diào)風(fēng)閥與燃燒器相連通，燃?xì)夤艿劳ㄟ^燃?xì)忾y門與燃燒器相連通，其特征在于燃?xì)忾y門與調(diào)風(fēng)閥之間由傳動桿、兩傳動鏈輪及鏈條聯(lián)接，水平方向可以左右橫向擺動的操縱桿與傳動桿之間鉸接固定，兩傳動鏈輪的齒數(shù)不同，一傳動鏈輪固定在調(diào)風(fēng)閥的芯軸上，另一傳動鏈輪固定在傳動桿的上端，傳動桿的下端固定在燃?xì)忾y門的芯軸上。
2.按照權(quán)利要求1所述的一種用于機械鼓風(fēng)燃?xì)獬礌t的燃?xì)狻諝馑欧刂蒲b置，特征在于所述的操縱桿設(shè)于燃燒器的灶臺前側(cè)的操作盤上，該操縱桿的垂直高度與操作者膝部的高度相同。
專利摘要本實用新型公開了一種用于機械鼓風(fēng)燃?xì)獬礌t的燃?xì)狻諝馑欧刂蒲b置，其鼓風(fēng)機通過調(diào)風(fēng)閥與燃燒器相連通，燃?xì)夤艿劳ㄟ^燃?xì)忾y門與燃燒器相連通，其特征在于，相對于各燃燒器的灶臺前側(cè)的操作盤上設(shè)有一水平方向可以左右橫向擺動的操縱桿，該操縱桿的垂直高度與操作者膝部的高度相同，燃?xì)忾y門與調(diào)風(fēng)閥之間由傳動桿、兩傳動鏈輪及鏈條聯(lián)接，操縱桿與傳動桿之間鉸接固定，兩傳動鏈輪的齒數(shù)不同，一傳動鏈輪固定在調(diào)風(fēng)閥的芯軸上，另一傳動鏈輪固定在傳動桿的上端，傳動桿的下端固定在燃?xì)忾y門的芯軸上，只要操作操縱桿，便可同步完成對燃燒器的開與關(guān)、火力大小調(diào)整及燃?xì)狻諝獾淖詣优浔?，無須其它操作。
文檔編號F24C3/12GK2849512SQ200520029389
公開日2006年12月20日 申請日期2005年11月4日 優(yōu)先權(quán)日2005年11月4日
發(fā)明者喬善毅 申請人:喬善毅