本發(fā)明涉及食品的加工生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種帶水食品的放置架。
背景技術(shù):
有很多食品在加工過程中,會沾有很多水,需要放置放置架上進(jìn)行晾干,現(xiàn)有技術(shù)中的放置架為了節(jié)省空間,將放置架設(shè)為多層平行的隔板,這樣的放置架會導(dǎo)致上層隔板上的水滴到下層隔板上,導(dǎo)致下層隔板上的食品晾干的速度慢,且容易導(dǎo)致二次污染。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明目的就是為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷,提供一種帶水食品的放置架。
本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
一種帶水食品的放置架,包括有支架,在支架的底端安裝有輪子,在支架上設(shè)有多層傾斜的槽型放置板,在槽型放置板的底板上設(shè)有多個橫豎交叉的槽紋,在底板上還固定有多個水平的擋板,在擋板上開有漏水孔,在槽型放置板的底端側(cè)面上開有出水口,所述的出水口連接有出水管。
本發(fā)明的優(yōu)點是:本發(fā)明在槽型放置板內(nèi)設(shè)有槽紋,既可以防止食品下滑,又起到引導(dǎo)水流向的作用,食品上的水都從出水口和出水管內(nèi)流出,不會滴到下層放置架上,使用方便,干凈衛(wèi)生。
附圖說明
圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為槽型放置板結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
如圖1、2所示,一種帶水食品的放置架,包括有支架1,在支架1的底端安裝有輪子2,在支架1上設(shè)有多層傾斜的槽型放置板3,在槽型放置板3的底板上設(shè)有多個橫豎交叉的槽紋4,在底板上還固定有多個水平的擋板5,在擋板5上開有漏水孔6,在槽型放置板3的底端側(cè)面上開有出水口,所述的出水口連接有出水管7。