本發(fā)明涉及到一種以杜仲皮和杜仲葉的發(fā)酵提取液進(jìn)行益生菌化培養(yǎng)所制得的保健食品及其制備方法，其可應(yīng)用于老年膝關(guān)節(jié)滑膜炎和骨關(guān)節(jié)病變等疾病的保健和康復(fù)。

背景技術(shù)：

滑膜炎（英文名字synovitis）是一種多發(fā)性疾病，滑膜炎是由于微循環(huán)不暢造成的無菌性炎癥，造成分泌液失調(diào)，形成積液的一種關(guān)節(jié)病變；由于膝關(guān)節(jié)滑膜炎，廣泛位于肢體表面較淺部位，故遭受損傷和感染的機(jī)會較多，中青年患者主要是膝關(guān)節(jié)扭傷和多種關(guān)節(jié)內(nèi)損傷而造成的，中老年患者，多繼發(fā)于膝關(guān)節(jié)關(guān)節(jié)炎，主要是因軟骨退變與骨質(zhì)增生，產(chǎn)生機(jī)械性生物化學(xué)性刺激，激發(fā)膝關(guān)節(jié)滑膜水腫、滲出積液。

膝關(guān)節(jié)滑膜炎，主要癥狀以關(guān)節(jié)疼痛為主，伴有輕度腫脹、走路咯吱咯吱彈響，上下樓梯或用力時(shí)關(guān)節(jié)疼痛或有不適感，長時(shí)間行走關(guān)節(jié)有發(fā)燒發(fā)僵的感覺，疼痛加劇。目前針對膝關(guān)節(jié)滑膜炎的治療盡管有許多有效的治療方法；其中，中醫(yī)主要是外敷療法，推拿法，中醫(yī)膏藥療法，穿刺針灸治療。西醫(yī)主要采用激素、抽液、沖洗、抗生素；最新療法是向病灶部位注射透明質(zhì)酸營養(yǎng)液。盡管如此，仍然還有許多患者不能治愈，長期忍受疼痛的折磨，影響患者正常生活，給工作帶來了很多麻煩，甚至心理上也蒙上了一層陰影，認(rèn)為滑膜炎是一種不治之癥。

針對上述情況，本發(fā)明竭力為膝關(guān)節(jié)滑膜炎患者尋求一種替代品和替代康復(fù)技術(shù)；未料實(shí)驗(yàn)樣品在初期臨床應(yīng)用中，發(fā)現(xiàn)不但對膝關(guān)節(jié)滑膜炎患者有明顯效果，而且對骨質(zhì)疏松癥患者，甚至對腰椎脊盤突出患者也出現(xiàn)了令患者滿意的效果。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明提供了一種以杜仲皮和杜仲葉的發(fā)酵提取液進(jìn)行益生菌化培養(yǎng)所制得的保健食品及其制備方法，它通過篩選益生菌成員中的嗜酸乳桿菌和腸鏈球菌，加以科學(xué)配方和深層培養(yǎng)發(fā)酵，兩者優(yōu)勢互補(bǔ)和雙向發(fā)酵，杜仲中純天然的營養(yǎng)成分和生物活性成分既滿足了益生菌生長繁殖的需求，其發(fā)酵的過程又進(jìn)一步降解了杜仲自身營養(yǎng)和生物活性成分，從而起到益生菌健腸胃和杜仲強(qiáng)筋骨的保健功能。

本發(fā)明實(shí)現(xiàn)上述目的采用以下技術(shù)方案：

一種保健品及其制備方法，它采用杜仲皮和杜仲葉以1:2的重量比進(jìn)行提取濃縮，然后添加蛋白胨、牛肉膏、葡萄糖、氯化鈉等營養(yǎng)物質(zhì)制成相應(yīng)的培養(yǎng)液，在培養(yǎng)液上接種益生菌進(jìn)行發(fā)酵，最后對終端培養(yǎng)液進(jìn)行干燥制得。

一種保健品及其制備方法，其具體工藝流程如下：

一、培養(yǎng)基的制備

1、一級、二級培養(yǎng)基的制備

原料：蛋白胨1-4%、牛肉膏0.1-0.5%、葡萄糖1-4%、氯化鈉0.1-0.5%、杜仲葉提取物1-4%、碳酸鈣1-2%、純凈水86-95.8%。以上配比均按照質(zhì)量份配比進(jìn)行稱量。

所述的杜仲杜仲葉提取物是將重量比為1:1的杜仲葉與純凈水浸潤后經(jīng)純凈水提取，濃縮、噴霧干燥所得。

步驟：按上述配方準(zhǔn)確稱量，并依次加入加熱容器內(nèi)，再加入部分計(jì)量純凈水，加熱使物料全部溶解，用20%NaoH和2mol/l的HCI調(diào)整PH值6.5-6.8，最后補(bǔ)足剩余量的純凈水，攪拌均勻后仔細(xì)進(jìn)行分裝，置于電熱壓力滅菌器滅菌，控制滅菌溫度115℃-121℃，滅菌時(shí)間25-30min，斜面試管滅菌后，及時(shí)趁熱擺好斜面，滅菌物料全部降至室溫后轉(zhuǎn)冰箱冷藏，供接種和轉(zhuǎn)種備用。

2、三級、四級培養(yǎng)基的制備

原料：杜仲葉、杜仲皮、蛋白胨、牛肉膏、葡萄糖、氯化鈉、碳酸鈣、純凈水。

步驟：

1）原料的預(yù)處理，將杜仲皮進(jìn)行炮制破碎成1-2厘米大小的碎片；以及采摘于每年降霜之前的新鮮杜仲葉經(jīng)瞬間高溫或太陽暴曬，殺青除酶驗(yàn)收合格后裝袋備用；

2）分別稱重杜仲皮一份，杜仲葉兩份，置于兩個(gè)不銹鋼容器內(nèi)分別按1：1之比，加入純凈水進(jìn)行浸潤，杜仲皮浸潤8小時(shí)，杜仲葉浸潤2小時(shí)；

3）提?。簩⒔櫤玫亩胖偃~轉(zhuǎn)移至提取濃縮機(jī)機(jī)組中的提取罐，再按1：6和1：4的比例加純凈水進(jìn)行兩次提取，第一次設(shè)定提取溫度70℃-80℃，提取時(shí)間1小時(shí)，第二次設(shè)置提取溫度為70℃-80℃，提取時(shí)間1小時(shí)；

將浸潤好的杜仲皮轉(zhuǎn)移至提取罐，按1:4和1:3的比例加入純凈水進(jìn)行兩次加熱提??；第一次設(shè)定提取溫度98℃-100℃，提取時(shí)間1小時(shí)，第二次設(shè)定提取溫度98℃-100℃，提取時(shí)間1小時(shí)，合并兩次提取液并與杜仲葉提取液均勻混合；

4）將上述均勻混合的提取液通過提取濃縮機(jī)機(jī)組中下設(shè)的過濾器轉(zhuǎn)移至濃縮灌，啟動(dòng)真空減壓濃縮裝置，設(shè)定濃縮溫度65℃-75℃，真空度0.06-0.08MPa，濃縮液比重控制1.10-1.12；

（5）杜仲葉和杜仲皮提取濃縮液，培養(yǎng)基的配方和制備步驟：收集上述比重1.10-1.12的提取液，準(zhǔn)確計(jì)量總體積，置于不銹鋼加熱容器，依次加入蛋白胨1-2%，牛肉膏0.1-0.2%，氯化鈉0.1-0.2%，葡萄糖1-2%，待蛋白胨、牛肉膏、氯化鈉，葡萄糖全部溶解后，用20%NaoH和2Hcl調(diào)整PH值6.5-6.8，最后加入0.5-1.0%的碳酸鈣，密封后設(shè)定滅菌溫度115~121℃，滅菌時(shí)間28~30min，滅菌后降溫至37℃±2℃。

二、益生菌接種

所采用的益生菌為嗜酸乳桿菌或腸鏈球菌。

將菌種從斜面菌種轉(zhuǎn)至一級培養(yǎng)基，并依次轉(zhuǎn)至二級、三級、四級培養(yǎng)基以擴(kuò)大生產(chǎn)，所述的一級培養(yǎng)基和二級培養(yǎng)基的培養(yǎng)溫度均為37℃±2℃，培養(yǎng)時(shí)間均為22-24小時(shí)；所述的三級培養(yǎng)基和四級培養(yǎng)基的培養(yǎng)溫度為37℃-39℃，培養(yǎng)時(shí)間為18-20小時(shí)。

當(dāng)培養(yǎng)基內(nèi)發(fā)酵液的終端PH為3.8~4.2時(shí)，即可將發(fā)酵液轉(zhuǎn)移至下一環(huán)節(jié)。

三、干燥

1、噴霧干燥

將上述發(fā)酵好的發(fā)酵液接通干燥機(jī)組的蠕動(dòng)泵，設(shè)定進(jìn)風(fēng)溫度160~180℃，出風(fēng)溫度65~75℃，及時(shí)收集干粉，密封冷藏保存供質(zhì)檢壓片灌裝膠囊備用。

2、冷凍干燥

將發(fā)酵好的發(fā)酵液，在凈化環(huán)境中，分裝凍干盤，開機(jī)在-30℃以下的溫度下預(yù)凍120分鐘，然后進(jìn)行一次升華，解析干燥后化霜出料，密封冷藏保存供質(zhì)檢壓片灌裝膠囊備用。

本發(fā)明采用上述技術(shù)方案具有以下有益效果：

將益生菌接種到杜仲皮和杜仲葉提取液中，其豐富的礦物質(zhì)，氨基酸、碳水化合物含量，既滿足了益生菌生長繁殖的需要，杜仲皮葉中的生物活性成分木脂醇類，苯丙素類，環(huán)烯醚萜類，黃酮類，多種次生代謝物，得到進(jìn)一步降解，更有利于人體吸收，發(fā)酵過程中新產(chǎn)生的可溶性乳酸鈣和甘露聚糖肽，增強(qiáng)了膝關(guān)節(jié)滑膜炎和骨關(guān)節(jié)病變患者消炎和補(bǔ)鈣的作用；雙向發(fā)酵的結(jié)果更加突顯了杜仲強(qiáng)筋骨、修復(fù)軟骨組織的功能和益生菌調(diào)整腸道菌平衡，抑制腸道腐敗菌生長確保人體胃腸道良好的健康狀態(tài)，為人體各器官、骨骼的正常發(fā)揮和穩(wěn)定起到良好康復(fù)和保健作用。

附圖說明

圖1為質(zhì)量檢測結(jié)果的相關(guān)表格。

圖2為患者使用本品的效果的相關(guān)記錄。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明做進(jìn)一步說明。

Ⅰ型凍干品實(shí)施例1

益生菌斜面和一級試管，二級三角瓶發(fā)酵種子液的制備：（含檢測Ⅰ型產(chǎn)品活性益生菌含量用的培養(yǎng)基）

1、益生菌空白培養(yǎng)基的制備：配制總體積2000mL。稱取蛋白胨20g，牛肉膏10g，氯化鈉6g，杜仲葉提取物20g，乳糖20g，碳酸鈣1.0%（斜面和檢測活菌培養(yǎng)基另加營養(yǎng)瓊脂1.5%-2.0%）。依次將除碳酸鈣外的上述配方用料準(zhǔn)確稱量置一加熱容器內(nèi)，先加入1500mL純凈水，加熱溶解后，用20%NaoH和2mol/l的HCI溶液調(diào)整PH6.5-6.8，補(bǔ)充剩余純凈水至總體積為2000mL攪拌均勻，分裝斜面試管6mL/支×8支，一級試管9mL/支×8支，二級三角瓶175mL/只×8支，剩余400mL，分裝檢測產(chǎn)品活菌用培養(yǎng)基；100mL/只×4瓶，每瓶另加營養(yǎng)瓊脂1.5g和碳酸鈣（輕質(zhì)）1g。分裝畢后分別加塞包紥，置電熱蒸汽滅菌器，設(shè)定滅菌溫度115-118℃，滅菌時(shí)間25min，除8支斜面趁熱擺好斜面，待其余滅菌物品降至室溫后一起置冰箱冷藏備用。

2、益生菌斜面菌種和1-2級發(fā)酵培養(yǎng)基的制備（該步操作均在潔凈區(qū)內(nèi)超凈工作臺進(jìn)行）；取原始益生菌菌種（源于中國微生物菌種保藏中心）1支→轉(zhuǎn)2支一級空白液體試管→置恒溫培養(yǎng)箱→37±2℃活性培養(yǎng)22-24小時(shí)→再從活化后的一級試管液體培養(yǎng)基中使用接種環(huán)劃線于空白斜面培養(yǎng)管中→37℃±2℃培養(yǎng)22-24小時(shí)觀察生長良好的斜面→轉(zhuǎn)接于一級空白試管液體培養(yǎng)基中37℃±2℃培養(yǎng)22-24小時(shí)觀察生長良好的一級試管培養(yǎng)基轉(zhuǎn)接于二級三角瓶空白培養(yǎng)基中→37℃±2℃培養(yǎng)22-24小時(shí)最后將二級發(fā)酵培養(yǎng)基，作為預(yù)先準(zhǔn)備好種子液接種于后續(xù)的5000ml三級圓底燒瓶3000ml和四級50L不銹鋼發(fā)酵罐30L滅菌后的空白培養(yǎng)基中。

3、5000mL三級圓底燒瓶（3000ml）培養(yǎng)基的制備：

①分別稱取杜仲皮1.5kg，杜仲葉3kg并分別按1:1的比例，加純凈水浸潤杜仲皮浸潤8小時(shí)，杜仲葉浸潤2小時(shí)；

②將上述浸潤過的杜仲葉和杜仲皮分別按1:6和1:4比例加純凈水進(jìn)行兩次提取，杜仲葉設(shè)定提取溫度70-80℃,提取時(shí)間1:00小時(shí)；

③合并上述杜仲皮和杜仲葉的提取液經(jīng)真空減壓過濾器轉(zhuǎn)移至減壓濃縮罐，設(shè)真空度0.06~0.08Mpa，設(shè)定濃縮溫度65~75℃，濃縮總體積約為8000ml，比重為1.10-1.12；

④收集上述濃縮液置一潔凈的不銹鋼加熱容器內(nèi)，趁熱補(bǔ)充蛋白胨90g，牛肉膏9g，氯化鈉9g，葡萄糖90g，加熱溶解后，用20%NaoH和2mol/l的HCI調(diào)整PH6.5~6.8，最后補(bǔ)充純凈水總體積為9000ml，仔細(xì)分裝于5000ml的潔凈圓底燒瓶中，每只瓶分裝3000ml，再分別往每瓶中加輕質(zhì)碳酸鈣30g，密封加塞置電熱蒸汽滅菌器通電加熱10min后關(guān)閉排氣閥，設(shè)定滅菌溫度118~121℃，滅菌時(shí)間30min后，排氣減壓歸零，配戴石棉手套打開電熱滅菌器上蓋，輕輕將3只圓底燒瓶轉(zhuǎn)移至超凈工作臺，降至室溫后，按照無菌操作程序，將3支二級三角瓶（每瓶175ml）發(fā)酵好的種子液，分別接種于3只三級圓底燒瓶中，及時(shí)將沉淀瓶底的碳酸鈣均勻搖起即可轉(zhuǎn)移至自動(dòng)恒溫培養(yǎng)搖床，設(shè)定培養(yǎng)溫度37~39℃，搖擺頻率105~115/min，培養(yǎng)發(fā)酵16-18小時(shí)，觀察瓶底碳酸鈣幾乎完全消失，發(fā)酵液顏色由深變淺及氣味微香，即可轉(zhuǎn)冷凍干燥機(jī)組進(jìn)行冷凍干燥。3只圓底燒瓶總體積9000ml，均勻分裝于10只不銹鋼凍干盤中，每盤約900ml。

設(shè)定冷凍干燥機(jī)相關(guān)參數(shù)，-30℃以下預(yù)凍120分鐘→一次升華→解析干燥→停機(jī)化霜出料→密封冷藏保存。供質(zhì)檢和壓制片劑灌裝膠囊備用。

Ⅰ型凍干品實(shí)施例2：

1、分別稱取杜仲皮5kg，杜仲葉10kg，并分別按1:1的比例加入純凈水進(jìn)行浸潤，杜仲皮浸潤8小時(shí)，杜仲葉浸潤2小時(shí)。

2、將上述浸潤過的杜仲葉和杜仲皮，分別按1:6和1:4的比例加入純凈水分別進(jìn)行兩次提取，杜仲葉設(shè)定提取溫度75~80，提取時(shí)間1小時(shí)，杜仲皮提取溫度90~100℃，提取時(shí)間1:30小時(shí)，合并杜仲葉和杜仲皮兩次的提取液，經(jīng)真空減壓過濾器轉(zhuǎn)移至減壓濃縮罐，設(shè)定真空度0.06~0.08Mpa設(shè)定濃縮溫度65~75℃濃縮至總體積約為28L比重1.10-1.12轉(zhuǎn)移至50L不銹鋼種子發(fā)酵罐。

3、打開種子罐加料口轉(zhuǎn)入混合提取濃縮液，趁熱補(bǔ)充蛋白胨300g，牛肉膏30g，氯化鈉30g，葡萄糖300g，啟動(dòng)攪拌加熱溶解，用20%NaoH和2mol/l的HCI調(diào)整PH6.5~6.8，最后補(bǔ)充純凈水至總體積為30L再往罐內(nèi)加入碳酸鈣300g，封閉加料口，啟動(dòng)電加熱，設(shè)定滅菌溫度118~121℃，滅菌時(shí)間30min后，打開冷卻水閥門，將罐內(nèi)溫度降至37℃~39℃時(shí)，打開接種口，點(diǎn)燃酒精火圈，接種預(yù)先準(zhǔn)備好的三級圓底燒瓶益生菌發(fā)酵種子液3000ml（接種量為10%）迅速關(guān)閉接種口，設(shè)定發(fā)酵起止時(shí)間，設(shè)定培養(yǎng)發(fā)酵溫度37~39℃，發(fā)酵時(shí)間18~20小時(shí)。發(fā)酵液PH3.8~4.2時(shí)，觀察發(fā)酵液顏色由深變淺，氣味微香，即判定發(fā)酵終點(diǎn)及時(shí)轉(zhuǎn)移冷凍干燥機(jī)組進(jìn)行冷凍干燥并設(shè)定相關(guān)參數(shù)，-30℃以下預(yù)凍120分鐘→一次升華→解析干燥→停機(jī)化霜出料，密封冷藏，保存供檢測和壓制片灌裝膠囊劑備用。

Ⅱ型干燥品實(shí)施例1

三級圓底燒瓶培養(yǎng)基的制備（圓底燒瓶規(guī)格短頸5000ml）

每只圓底燒瓶實(shí)際配制容量為3000ml，共配制3只，總體積為9000ml。

1、分別稱取杜仲皮1.5kg，杜仲葉3kg，并分別按1:1的比例，加純凈水浸潤，杜仲皮浸潤8小時(shí)，杜仲葉浸潤2小時(shí)；

2、將上述浸潤過的杜仲葉和杜仲皮，分別按1:6和1:4的比例加純凈水，分別分兩次進(jìn)行提取，杜仲葉設(shè)定提取溫度65~75℃，提取時(shí)間1小時(shí)。杜仲皮設(shè)定的提取溫度98~100℃，提取時(shí)間1:30小時(shí)；

3、合并上述杜仲葉和杜仲皮兩次的提取液，經(jīng)真空過濾器，轉(zhuǎn)移至減壓濃縮罐，設(shè)定真空度0.06~0.08Mpa設(shè)定濃縮溫度65~75℃，濃縮至總體積約8000ml時(shí)，比重為1.10~1.12；

4、收集上述濃縮液置潔凈的不銹鋼加熱容器內(nèi)，趁熱補(bǔ)充蛋白胨90g，牛肉膏9g，氯化鈉9g，加熱溶解后用20%NaoH和2mol/l的HCI溶液調(diào)整PH6.5~6.8，最后補(bǔ)充純凈水總體積為9000ml，仔細(xì)分裝于3只5000ml的潔凈圓底燒瓶中，每只分裝3000ml，再分別往瓶中加輕質(zhì)碳酸鈣30g，密封加塞，置電熱蒸汽滅菌器通電加熱排氣10min后，關(guān)閉排氣閥，設(shè)定滅菌溫度118~121℃，滅菌時(shí)間30min，排氣歸零，配戴石棉手套打開電熱滅菌器上蓋輕輕將3只圓底燒瓶轉(zhuǎn)移至超凈工作臺，降至室溫后，按照無菌操作程序，將3只預(yù)先準(zhǔn)備好的二級三角瓶（每瓶175ml/只）發(fā)酵好的種子液，分別接種于3只圓底燒瓶中，及時(shí)將沉淀在瓶底的輕質(zhì)碳酸鈣均勻搖起，即可轉(zhuǎn)移至自動(dòng)恒溫培養(yǎng)搖床，設(shè)定培養(yǎng)溫度37~39℃，搖擺頻率105~110/min，培養(yǎng)發(fā)酵16~18小時(shí)，觀察瓶底碳酸鈣幾乎完全消失，發(fā)酵液顏色由深變淺，氣味微香，即可轉(zhuǎn)入噴霧干燥機(jī)組進(jìn)行噴霧干燥，接通噴霧干燥與圓底燒瓶之間的管道，啟動(dòng)蠕動(dòng)泵，設(shè)定干燥機(jī)組操作程序并設(shè)定進(jìn)風(fēng)溫度160~180℃，出風(fēng)溫度65~75℃及時(shí)收集噴霧干燥干燥品密封冷藏保存，供檢測和壓制片劑灌裝膠囊備用。

Ⅱ型干燥品實(shí)施例2

1、分別稱取杜仲皮5kg，杜仲葉10kg，并分別按1:1的比例加入純凈水進(jìn)行浸潤，杜仲皮浸潤8小時(shí)，杜仲葉浸潤2小時(shí)；

2、將上述浸潤過的杜仲葉和杜仲皮，分別按1:6和1:4的比例加入純凈水，分別進(jìn)行二次提取，杜仲葉設(shè)定提取溫度75~80℃，提取時(shí)間1小時(shí)。杜仲皮提取溫度98~100℃，提取時(shí)間1:30小時(shí)，合并杜仲葉和杜仲皮兩次提取液，經(jīng)真空減壓過濾器轉(zhuǎn)移至減壓濃縮罐，設(shè)定真空度0.06~0.08Mpa，設(shè)定濃縮溫度65~75℃，濃縮至總體積28L左右，比重1.10-1.12。轉(zhuǎn)移至50L不銹鋼種子發(fā)酵罐；

3、打開種子罐加料口，趁混合提取液尚熱補(bǔ)充蛋白胨300g，牛肉膏30g，氯化鈉30g，葡萄糖300g，啟動(dòng)攪拌，加熱溶解，用20%NaoH和2mol/l的HCI溶液調(diào)整PH6.5~6.8，最后補(bǔ)充純凈水至總體積為30L再往罐內(nèi)加入碳酸鈣300g，封閉加料口，啟動(dòng)電加熱，設(shè)定滅菌溫度118~121℃，滅菌時(shí)間30min后，打開夾套冷卻水閥門，使罐內(nèi)溫度降至37~38℃時(shí)，打開接種口，點(diǎn)燃酒精火圈，接種預(yù)先準(zhǔn)備好的三級圓底燒瓶益生菌發(fā)酵種子液3000ml（接種量為10%）迅速關(guān)閉接種口，設(shè)定發(fā)酵起止時(shí)間，培養(yǎng)發(fā)酵溫度37~38℃，發(fā)酵時(shí)間18~20小時(shí)，發(fā)酵液PH值3.8~4.2時(shí)，觀察發(fā)酵液顏色由深變淺，氣味微香，即轉(zhuǎn)入噴霧干燥機(jī)組進(jìn)行噴霧操作程序，設(shè)定進(jìn)風(fēng)溫度160~180℃，出風(fēng)溫度65~75℃，收集噴霧干燥，干燥品密封冷藏保存，供檢測和壓制片劑灌裝膠囊備用。

對以上實(shí)施例所生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測結(jié)果如圖1所示

本品的實(shí)際使用效果如圖2所示。

本發(fā)明源于藥食同源的草本植物，杜仲獨(dú)特的營養(yǎng)和生物活性成分，通過篩選益生菌成員中的嗜酸乳桿菌和腸鏈球菌，加以科學(xué)配方和深層培養(yǎng)發(fā)酵，兩者優(yōu)勢互補(bǔ)和雙向發(fā)酵的結(jié)果，杜仲中純天然的營養(yǎng)成分和生物活性成分，既滿足了益生菌生長繁殖的需求，其發(fā)酵的過程又進(jìn)一步降解了杜仲自身營養(yǎng)和生物活性成分，從而使益生菌健腸胃和杜仲強(qiáng)筋骨的保健功能，得到進(jìn)一步的提升體現(xiàn)了正本清源回歸天然的食療理念。

經(jīng)初期臨床使用，尤其是對中老年膝關(guān)節(jié)滑膜炎、骨質(zhì)疏松和骨關(guān)節(jié)病變等患者的食用效果，取得了比較理想的效果。