本發(fā)明涉及蒜泥機,特別是涉及一種蒜錘及其使用方法。
背景技術(shù):
1、將大蒜去皮搗碎成泥狀,便可制成蒜泥。目前,人們一般使用兩種方法將大蒜制成蒜泥,一種是通過蒜臼子手工將大蒜搗成蒜泥,此種方法費時費力。另一種是通過蒜泥機大蒜切碎成蒜末,一般采用電機驅(qū)動刀片,將大蒜切碎的方式。此種方法雖然省時省力,提高效率,但是大蒜是被刀片切碎的碎末狀,而非蒜泥狀,其口感遠遠不及蒜臼子搗成蒜泥。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、本發(fā)明的目的在于提供一種蒜錘及其使用方法,以達到既能省時省力,提高效率,又能將大蒜搗成蒜泥狀,保留采用傳統(tǒng)蒜臼子搗成蒜泥的口感的目的。
2、本發(fā)明所提供的蒜錘,包括中心柱,所述中心柱的下端設置有錘泥桿,中心柱的中間設置有錘碎短桿,中心柱的中上端設置有錘碎長桿,中心柱的上端設置有清掃板;所述錘泥桿的兩端設置有錘蒜頭和錘蒜凹環(huán),且錘蒜凹環(huán)位于錘蒜頭內(nèi)側(cè),錘泥桿與錘碎短桿互相垂直設置,錘泥桿與錘碎長桿互相平行設置;所述錘碎短桿和錘碎長桿均為扁平狀結(jié)構(gòu),錘碎短桿和錘碎長桿的兩側(cè)均設置有圓弧形側(cè)邊;所述清掃板的兩端對稱豎直設置有清掃桿,清掃板與搗蒜杯的上端內(nèi)徑相適配。
3、進一步,所述中心柱的頂端設置有與電機輸出軸相適配的電機接頭,中心柱的底部設置有與搗蒜杯旋轉(zhuǎn)柱相適配的固定孔。
4、進一步,所述中心柱的上端設置有裝配塊,清掃板的中間設置有與裝配塊相適配的裝配孔。
5、進一步,所述清掃板的兩端設置有安裝槽,清掃桿的上端設置有與安裝槽相適配的安裝頭。
6、進一步,所述清掃板的兩端底部設置有三角凸臺,清掃桿設置在三角凸臺的中心線上。
7、進一步,所述清掃板的中間設置有與搗蒜杯蓋中心孔凸臺相適配的中心凹槽,清掃板的兩端設置有與搗蒜杯蓋邊緣凸臺相適配的邊緣卡槽。
8、進一步,所述裝配塊上設置有電機接頭,且中心柱、錘泥桿、錘碎短桿、錘碎長桿、裝配塊和電機接頭一體成型,均由食品級尼龍、食品級塑料、食品級硅膠制作而成。
9、進一步,所述清掃板與錘泥桿呈45°設置,且清掃板與錘碎短桿呈45°設置,清掃板與錘碎長桿呈45°設置。
10、進一步,所述錘泥桿的長度與搗蒜杯的下端內(nèi)徑相適配;所述錘碎長桿的錘泥桿的長度與搗蒜杯的中間內(nèi)徑相適配;所述錘碎短桿的長度為錘碎長桿的長度的1/2~2/3。
11、本發(fā)明所提供的蒜錘的使用方法,所述中心柱設置在搗蒜杯內(nèi);所述搗蒜杯的底部設置有吸盤,搗蒜杯的上端覆蓋有搗蒜杯蓋;搗蒜杯蓋上設置有電機;啟動電機,電機帶動中心柱旋轉(zhuǎn),中心柱帶動錘泥桿、錘碎短桿和錘碎長桿同步轉(zhuǎn)動,將大蒜錘爛成蒜泥。
12、發(fā)明所提供的蒜錘及其使用方法,具有以下有益效果:
13、1、本發(fā)明可以通過旋轉(zhuǎn)中心柱,中心柱帶動錘泥桿、錘碎短桿和錘碎長桿同步轉(zhuǎn)動,錘碎短桿和錘碎長桿將大蒜打碎,錘泥桿將大蒜錘爛成蒜泥。清掃板可以清掃搗蒜杯蓋上的大蒜殘留碎末,清掃桿可以清掃搗蒜杯內(nèi)壁上的大蒜殘留,使大蒜殘留落入搗蒜杯內(nèi),繼續(xù)使用錘泥桿旋轉(zhuǎn)將大蒜錘爛成蒜泥,能夠保留采用傳統(tǒng)蒜臼子搗成蒜泥的口感。
14、2、本發(fā)明可以通過中心柱的電機接頭與現(xiàn)有的電動碎肉機、電動粉碎機等配合使用。啟動電機,電機通過中心柱帶動錘泥桿、錘碎短桿和錘碎長桿轉(zhuǎn)動,錘泥桿將大蒜錘爛成蒜泥,省時省力,提高效率。
15、3、本發(fā)明結(jié)合搗蒜杯和搗蒜杯蓋的結(jié)構(gòu),合理設計合理設計清掃板、錘泥桿、錘碎短桿和錘碎長桿的結(jié)構(gòu)和位置,能夠更好地將大蒜錘爛成蒜泥,保留采用傳統(tǒng)蒜臼子搗成蒜泥的口感。
16、因此,本發(fā)明具有既能省時省力,提高效率,又能將大蒜搗成蒜泥狀,保留采用傳統(tǒng)蒜臼子搗成蒜泥的口感的積極效果。
1.蒜錘,包括中心柱(1),其特征是,所述中心柱(1)的下端設置有錘泥桿(2),中心柱(1)的中間設置有錘碎短桿(3),中心柱(1)的中上端設置有錘碎長桿(4),中心柱(1)的上端設置有清掃板(5);所述錘泥桿(2)的兩端設置有錘蒜頭(21)和錘蒜凹環(huán)(22),且錘蒜凹環(huán)(22)位于錘蒜頭(21)內(nèi)側(cè),錘泥桿(2)與錘碎短桿(3)互相垂直設置,錘泥桿(2)與錘碎長桿(4)互相平行設置;所述錘碎短桿(3)和錘碎長桿(4)均為扁平狀結(jié)構(gòu),錘碎短桿(3)和錘碎長桿(4)的兩側(cè)均設置有圓弧形側(cè)邊(31);所述清掃板(5)的兩端對稱豎直設置有清掃桿(51),清掃板(5)與搗蒜杯的上端內(nèi)徑相適配。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒜錘,其特征是,所述中心柱(1)的頂端設置有與電機輸出軸相適配的電機接頭(11),中心柱(1)的底部設置有與搗蒜杯旋轉(zhuǎn)柱相適配的固定孔(12)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒜錘,其特征是,所述中心柱(1)的上端設置有裝配塊(13),清掃板(5)的中間設置有與裝配塊(13)相適配的裝配孔(52)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒜錘,其特征是,所述清掃板(5)的兩端設置有安裝槽(53),清掃桿(51)的上端設置有與安裝槽(53)相適配的安裝頭(54)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒜錘,其特征是,所述清掃板(5)的兩端底部設置有三角凸臺(55),清掃桿(51)設置在三角凸臺(55)的中心線上。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒜錘,其特征是,所述清掃板(5)的中間設置有與搗蒜杯蓋中心孔凸臺相適配的中心凹槽(56),清掃板(5)的兩端設置有與搗蒜杯蓋邊緣凸臺相適配的邊緣卡槽(57)。
7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的蒜錘,所述裝配塊(13)上設置有電機接頭(11),且中心柱(1)、錘泥桿(2)、錘碎短桿(3)、錘碎長桿(4)、裝配塊(13)和電機接頭(11)一體成型,均由食品級尼龍、食品級塑料、食品級硅膠制作而成。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒜錘,其特征是,所述清掃板(5)與錘泥桿(2)呈45°設置,且清掃板(5)與錘碎短桿(3)呈45°設置,清掃板(5)與錘碎長桿(4)呈45°設置。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒜錘,其特征是,所述錘泥桿(2)的長度與搗蒜杯的下端內(nèi)徑相適配;所述錘碎長桿(4)的錘泥桿(2)的長度與搗蒜杯的中間內(nèi)徑相適配;所述錘碎短桿(3)的長度為錘碎長桿(4)的長度的1/2~2/3。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒜錘的使用方法,其特征是,所述中心柱(1)設置在搗蒜杯(6)內(nèi);所述搗蒜杯(6)的底部設置有吸盤(61),搗蒜杯(6)的上端覆蓋有搗蒜杯蓋(62);搗蒜杯蓋(62)上設置有電機(63);啟動電機(63),電機(63)帶動中心柱(1)旋轉(zhuǎn),中心柱(1)帶動錘泥桿(2)、錘碎短桿(3)和錘碎長桿(4)同步轉(zhuǎn)動,將大蒜錘爛成蒜泥。