本發(fā)明涉及益生菌開發(fā)利用，具體為一株具有益生活性的融合魏斯氏菌dy12及其應用。

背景技術：

1、目前，針對臨床上的細菌性疾病如大腸桿菌、沙門氏菌常用抗生素來進行緩解或控制。因此，抗生素仍是養(yǎng)殖過程中治療細菌感染的重要手段，但抗生素的反復使用、過度使用或濫用會導致藥物副作用。另外，抗生素在殺死致病菌的同時，也可能會對腸道微生物產(chǎn)生不良影響，進而引起腸易激綜合癥(ibs)及各種免疫性疾病。更為重要的是，抗生素過度使用及濫用會導致抗生素抗性菌株的產(chǎn)生及傳播，對養(yǎng)殖業(yè)造成嚴重威脅，進而威脅人類的安全與健康。在這背景下，益生菌制劑為生產(chǎn)天然、安全、優(yōu)質、綠色、健康的動物產(chǎn)品開辟了一條新途徑。作為一種新型的飼料添加劑，其在緩解飼料資源緊缺、改善營養(yǎng)結構、降低飼料成本、保護環(huán)境等方面具有優(yōu)勢，可廣泛應用于家禽、豬及反芻動物養(yǎng)殖，對于我國養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。

2、乳酸菌(lactic?acid?bacteria，lab)是益生菌中最常見的革蘭氏陽性菌，對宿主產(chǎn)生各種有益功能，主要包括以下四點：1、通過產(chǎn)生有機酸、細菌素及過氧化氫等抑菌物質、競爭性的與腸黏膜上皮細胞黏附位點結合來降低腸道中大腸桿菌和沙門氏菌等致病菌的含量，從而維持腸道菌群的平衡；2、通過刺激宿主免疫系統(tǒng)，抵抗病原體的感染，促進機體體液免疫和細胞免疫，來發(fā)揮免疫調節(jié)作用；3、通過消除機體中的有害物質，如自由基、毒素等來增強動物的抗氧化能力，干預脂肪酸代謝過程，顯著改善肉產(chǎn)品的亮度和嫩度；4、產(chǎn)生多種消化酶，如纖維素酶、蛋白酶等來幫助機體更好的消化，促進宿主的營養(yǎng)物質吸收，進而促進宿主生長。此外，經(jīng)乳酸菌發(fā)酵的飼料一方面含有大量乳酸菌和乳酸，能夠抑制腐敗菌生長，延長飼料的貯存期；另一方面還富含有機酸和多種糖類、醇類、酯類等風味物質，可改善飼料的適口性，增加動物的采食量。目前，使用的乳酸菌菌種大多為植物乳桿菌、嗜酸乳桿菌、乳酸片球菌、糞腸球菌和屎腸球菌。魏斯氏菌(weissella)作為乳酸菌的一種，不僅能產(chǎn)生細菌素、有機酸等抗菌物質，還能產(chǎn)生胞外多糖，因而在醫(yī)藥、食品等行業(yè)的關注度較高。

3、目前，對魏斯氏菌在動物益生作用的研究和應用相對較少，但已有研究表明魏斯氏菌是一種潛在的益生菌，存在很大的研究空間。因此，篩選出一株具有良好的耐受性，自聚集性、抗菌、促進生長和促進免疫特性的魏斯氏菌，對當下養(yǎng)殖業(yè)健康綠色發(fā)展具有重要意義。

技術實現(xiàn)思路

1、針對以上問題，本發(fā)明提供了一株具有益生活性的融合魏斯氏菌，其具有廣譜抑菌能力、耐酸、耐膽鹽且能夠提高動物日增重、對腸上皮有黏附能力。

2、為了實現(xiàn)上述目的，提供的技術方案如下：

3、本發(fā)明是從羊糞便中分離得到，命名為dy12，經(jīng)16s?rrna基因序列分析，該菌株dy12為融合魏斯氏菌（weissella?confusa）；該菌株已于2024年07月22日保藏在中國典型培養(yǎng)物保藏中心(簡稱cctcc)，地址：中國武漢，分類命名為?融合魏斯氏菌?dy12（weissella?confusa?dy12?），保藏號為cctcc?no：m?20241630。

4、所述融合魏斯氏菌（weissella?confusa）dy12為革蘭氏陽性菌。

5、本發(fā)明提供含有前述的融合魏斯氏菌（weissella?confusa）dy12的菌劑。

6、本發(fā)明還提供一種含有所述融合魏斯氏菌（weissella?confusa）dy12在制備飼料添加劑或動物飼料中的應用。

7、優(yōu)選的，所述飼料添加劑或動物飼料可廣譜抗菌。

8、優(yōu)選的，所述飼料添加劑或動物飼料為促進動物生長、調節(jié)動物機體免疫力的產(chǎn)品。

9、優(yōu)選的，所述飼料添加劑或動物飼料為提高抗氧化能力的產(chǎn)品。

10、本發(fā)明通過動物實驗證明了上述融合魏斯氏菌（weissella?confusa）dy12可改善動物的生長性能，提高機體抗氧化能力，有效調節(jié)動物機體免疫力。

11、在本發(fā)明中，所述融合魏斯氏菌（weissella?confusa）dy12的抑菌譜選自革蘭氏陽性菌或革蘭氏陰性菌。

12、在本發(fā)明中，所述革蘭氏陰性菌為致病性大腸桿菌和腸炎沙門菌。

13、沙門氏菌屬(salmonella)是一種革蘭氏陰性、兼性厭氧的胞內(nèi)菌，廣泛分布于自然界中，其成員可感染人和多種動物，大部分具有很強的致病性。其中，腸炎沙門氏菌(salmonella?enteritis，se)可使家禽和家畜出現(xiàn)腸炎、生產(chǎn)性能降低，甚至死亡，并且被該菌污染的動物產(chǎn)品能夠進一步導致人的急性胃炎，嚴重危害人類健康和公共生安全。

14、本發(fā)明還提供一種含有前述的融合魏斯氏菌（weissella?confusa）dy12的藥物。

15、本發(fā)明的有益效果在于：

16、1、本發(fā)明通過動物試驗鑒定了融合魏斯氏菌dy12的益生效果，結果表明，融合魏斯氏菌dy12能夠耐酸、酸膽鹽，抵抗胃腸道內(nèi)環(huán)境；疏水性為39.47?%，自聚集性48.12?%，證明本發(fā)明融合魏斯氏菌dy12具有較好的腸道粘附力，具備益生菌的潛力。

17、2、本發(fā)明驗證了融合魏斯氏菌dy12可有效調節(jié)動物機體免疫力、提高機體抗氧化能力以及溶菌酶含量和堿性磷酸酶活力、提高日增重，最終改善動物的生長性能。

技術特征：

1.融合魏斯氏菌（weissella?confusa）dy12，其特征在于：從羊糞便中分離得到，其保藏號為cctcc?no：m?20241630，rdna序列如seq?id?no:1所示。

2.權利要求1所述的融合魏斯氏菌dy12在制備飼料添加劑或動物飼料中的應用。

3.權利要求1所述的融合魏斯氏菌dy12在促進動物生長、調節(jié)動物機體免疫力中的應用。

4.權利要求1所述的融合魏斯氏菌dy12在提高動物抗氧化能力中的應用。

5.一種促進動物生長、調節(jié)動物機體免疫力、提高動物抗氧化能力的飼料添加劑，其特征在于：包括權利要求1所述的融合魏斯氏菌dy12。

6.一種促進動物生長、調節(jié)動物機體免疫力、提高動物抗氧化能力的動物飼料，其特征在于：包括權利要求1所述的融合魏斯氏菌dy12和普通動物飼料營養(yǎng)組分或載體。

技術總結
本發(fā)明涉及益生菌開發(fā)利用技術領域，具體為一株具有益生活性的融合魏斯氏菌DY12及其應用，所述融合魏斯氏菌（weissella?confusa）DY12，從羊糞便中分離得到，本發(fā)明通過動物試驗鑒定了融合魏斯氏菌DY12的益生效果，結果表明，融合魏斯氏菌DY12能夠耐酸、酸膽鹽，抵抗胃腸道內(nèi)環(huán)境；疏水性為39.47?%，自聚集性48.12?%，證明本發(fā)明融合魏斯氏菌DY12具有較好的腸道粘附力，具備益生菌的潛力。本發(fā)明驗證了融合魏斯氏菌DY12可有效調節(jié)動物機體免疫力、提高機體抗氧化能力以及溶菌酶含量和堿性磷酸酶活力、提高日增重，最終改善動物的生長性能。

技術研發(fā)人員：楊發(fā)龍,茍?zhí)m木一,刀筱芳,陳德純,阿比克哈莫,古其兵
受保護的技術使用者：西南民族大學
技術研發(fā)日：
技術公布日：2025/5/8