本發(fā)明涉及一種具有抗缺氧作用的香菇源多酚組合物的制備方法及應(yīng)用。

背景技術(shù)：

1、缺氧是指氧供應(yīng)不足或氧利用障礙時(shí)導(dǎo)致的機(jī)體代謝異常及損傷的病理性過程，高海拔地區(qū)低壓、低氧及高輻射等惡劣環(huán)境會(huì)對(duì)導(dǎo)致急進(jìn)高原人員代謝平衡失調(diào)，影響機(jī)體功能，引起重要器官缺氧，從而造成機(jī)體損傷，使得大部分進(jìn)入高原的人群無法適應(yīng)，從而導(dǎo)致一系列高原疾病的發(fā)生。

2、香菇(lentinus?edodes)具有抗氧化、抗炎、抗腫瘤、抗高血糖、抗骨質(zhì)疏松、抗酪氨酸酶甚至抗菌應(yīng)用，香菇子實(shí)體在特殊環(huán)境下產(chǎn)生的一種優(yōu)等菇稱為花菇，它是香菇在生產(chǎn)過程中通過控制溫度、濕度、光照和通風(fēng)等自然條件，人為改變香菇的正常生長(zhǎng)發(fā)育，使菌蓋形成褐白相間的花紋，因而形成花菇。開發(fā)香菇抗缺氧功能，目前主要研究的是香菇全粉、香菇多糖，現(xiàn)有技術(shù)中尚未有研究香菇多酚提取物的抗缺氧活性，更沒有對(duì)花菇多酚提取物中缺氧損傷防護(hù)的物質(zhì)基礎(chǔ)及作用進(jìn)行系統(tǒng)研究。

3、新興的綠色溶劑如低共熔溶劑因其成本低、易于制造、可生物降解和對(duì)環(huán)境影響小而在提取生物活性分子化合物方面受到重視。低共熔溶劑(des)是由兩種或兩種以上組分組成的液－液態(tài)體系，它們可以作為氫鍵供體或受體。超聲波協(xié)同低共熔溶劑法可以作為一種有效提取化合物的復(fù)合手段，目前主要用于提取香菇多糖、甾醇。

4、鑒于此，特提出本發(fā)明。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、基于以上背景技術(shù)，本發(fā)明提供一種具有抗缺氧作用的香菇多酚提取物的制備方法及應(yīng)用。

2、為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取以下技術(shù)方案：

3、第一方面，一種香菇多酚提取物的制備方法，包括以下步驟：

4、步驟一，通過超聲波協(xié)同低共熔溶劑法制備香菇多酚粗提物，提取在超聲下進(jìn)行，所用低共熔溶劑含氯化膽堿：乙二醇摩爾比＝1：2的des溶劑，優(yōu)選由氯化膽堿和乙二醇組成(簡(jiǎn)稱氯化膽堿-乙二醇des溶劑)；提取使用的可為低共熔溶劑的水溶液，水溶液中水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)可為30-50％，如40％。

5、可選地，步驟一提取時(shí)的料液比為1:30-40。料液比是本領(lǐng)域常用詞，表示原料質(zhì)量與其提取液的體積比，單位為g:ml。

6、優(yōu)選的，步驟一提取的溫度為40-60℃，如為50℃；獨(dú)立可選地，所述提取的時(shí)間為30-50min，如為40min。

7、優(yōu)選的，超聲功率為220-260w，如為40w；獨(dú)立可選地，超聲頻率為30-50kw，如為40kw。

8、優(yōu)選的，所述提取后經(jīng)離心，保留上清為香菇多酚粗提物；離心速度可為2500-3500rpm，如為3000rpm；獨(dú)立可選地，離心時(shí)間為5-15min，如為10min。

9、可選地，所述制備方法還包括步驟二：而后利用大孔吸附樹脂作為分離介質(zhì)進(jìn)行所述粗提物的純化，相應(yīng)得到香菇多酚純化物bfmps-des。

10、優(yōu)選的，步驟二中，通過乙醇洗脫所述大孔吸附樹脂吸附的香菇多酚提取物，而后相應(yīng)得到香菇多酚純化物bfmps-des。

11、可選地，所用香菇原料為花菇；獨(dú)立可選地，提取的部位為香菇子實(shí)體。

12、優(yōu)選的，步驟二中，純化所用的大孔吸附樹脂類型為dm301。

13、第二方面，本發(fā)明提供了根據(jù)前一方面方法制得的香菇提取物。

14、第三方面，本發(fā)明提供了基于所述香菇提取物的功能產(chǎn)品，如藥品組合物。

15、第四方面，本發(fā)明提供了第二、三方面所得組合物抗缺氧，如預(yù)防或治療缺氧損傷，抗缺氧活性所用的細(xì)胞模型可為cocl2誘導(dǎo)的pc12細(xì)胞損傷模型，所用的動(dòng)物模型可為常壓缺氧動(dòng)物模型。

16、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：

17、本發(fā)明首次通過體內(nèi)外實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證香菇源多酚提取物具有顯著的抗缺氧作用，并發(fā)現(xiàn)，低共熔溶劑法提取的多酚組合物，抗缺氧活性優(yōu)于醇提法。

技術(shù)特征：

1.制備香菇提取物的方法，包括以下步驟：

2.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征是，低共熔溶劑由氯化膽堿和乙二醇組成，步驟一提取使用的可為低共熔溶劑的水溶液，水溶液中水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)可為30-50%，如40%；獨(dú)立可選地，步驟一提取時(shí)的料液比為1:30-40。

3.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征是，步驟一提取的溫度為40-60℃，如為50℃；獨(dú)立可選地，所述提取的時(shí)間為30-50分，如為40分。

4.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征是，超聲功率為220-260?w，如為40?w；獨(dú)立可選地，超聲頻率為30-50kw，如為40kw。

5.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征是，所述提取后經(jīng)離心，保留上清為香菇多酚粗提物；離心速度可為2500-3500rpm，如為3000rpm；獨(dú)立可選地，離心時(shí)間為5-15分，如為10分。

6.如任一在先權(quán)利要求所述的方法，其特征是，該方法還包括步驟二：用大孔吸附樹脂純化步驟一所得香菇多酚提取物，大孔吸附樹脂可為dm301。

7.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征是，被提取的香菇為花菇；獨(dú)立可選地，提取的部位為香菇的子實(shí)體。

8.任一在先權(quán)利要求所述方法制備的香菇提取物。

9.包含前一權(quán)利要求所述香菇提取物的功能產(chǎn)品。

10.前一權(quán)利要求所述香菇提取物或功能產(chǎn)品用于制備抗缺氧產(chǎn)品的應(yīng)用。

技術(shù)總結(jié)
一種具有抗缺氧作用的香菇源提取物的制備方法及應(yīng)用，本發(fā)明包括以下步驟：用低共熔溶劑提取香菇多酚，提取在超聲下進(jìn)行，低共熔溶劑含氯化膽堿：乙二醇摩爾比=1：2的混合液。本發(fā)明成功開發(fā)出一種用于抗缺氧的組合物，本發(fā)明花菇源多酚首次被發(fā)現(xiàn)具有顯著的抗缺氧作用，且在體內(nèi)外的抗缺氧效果顯著。本發(fā)明原料成本低、易于制造，具有良好的應(yīng)用價(jià)值。

技術(shù)研發(fā)人員：魯吉珂,趙穎穎,伊娟娟,王雨晴,喬章寧,王婷,劉鑫
受保護(hù)的技術(shù)使用者：鄭州大學(xué)
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/5/8