本發(fā)明屬于發(fā)酵中藥及水產(chǎn)養(yǎng)殖，具體涉及一種中藥組合物、中藥發(fā)酵液及其在水產(chǎn)養(yǎng)殖和防治魚瘟病中的應(yīng)用。

背景技術(shù)：

1、魚瘟病，是一類影響魚類尤其是淡水魚的疾病，與常規(guī)認(rèn)知的魚類疾病不同，“魚瘟病”并非指某一種疾病，而是細(xì)菌性、病毒性、真菌及寄生蟲一種或幾種的混合感染所導(dǎo)致的多種魚病的總稱，表現(xiàn)癥狀多為爛鰓爛尾、腹水和出血等，同時經(jīng)常有寄生蟲、水霉或絲囊霉菌等感染，會導(dǎo)致魚體表面出現(xiàn)類似于痘瘡的病變。魚瘟病在全球范圍內(nèi)都有分布，且由于傳播迅速且感染后的死亡率相對較高，進(jìn)而對養(yǎng)殖業(yè)和野生魚類種群都構(gòu)成嚴(yán)重威脅。

2、中草藥作為一種傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)資源，其在水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的應(yīng)用歷史悠久，具有生物相容性好、環(huán)保無污染等特點(diǎn)，進(jìn)而目前也存在較多防治魚瘟的中藥組合物，如一些研究中采用由喜樹皮、大黃、地錦、苦楝和精石灰粉組成的中藥組合物防治草魚的爛鰓、腸炎、赤皮和出血病；另外一些研究中，采用由艾葉、菖蒲、馬鞭草、金銀花藤、半邊蓮、夏枯草、野菊花、車前草、魚腥草、馬齒莧和蒲公英組成的中草藥防治魚瘟疫。

3、盡管，現(xiàn)有的中藥組合物對魚瘟病也具有一定的防治效果，但是現(xiàn)有的中藥組合物大多為幾種中草藥的簡單組合，其活性成分不能被有效激發(fā)和利用，藥效較低且防治魚瘟病的效果有限。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本發(fā)明的目的在于提供一種中藥組合物、中藥發(fā)酵液及其在水產(chǎn)養(yǎng)殖和防治魚瘟病中的應(yīng)用，所述中藥組合物及中藥發(fā)酵液可以有效防治魚瘟，且效果優(yōu)異，減少養(yǎng)殖魚瘟疾病的發(fā)生，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

2、本發(fā)明提供了一種中藥組合物，包括中草藥和益生菌；

3、所述中草藥包括如下質(zhì)量份數(shù)的原料：金銀花30～50份、連翹70～90份、黃芪30～50份、板藍(lán)根50～70份和五味子30～50份；

4、所述益生菌包括釀酒酵母、畢赤酵母、枯草芽孢桿菌和益生菌ecn中的一種或多種；以益生菌種子液計，所述益生菌的接種量為所述中草藥質(zhì)量的60％～80％，所述益生菌種子液的od600為1.2～1.8。

5、本發(fā)明還提供了一種中藥發(fā)酵液，所述中藥發(fā)酵液由上述技術(shù)方案所述的中藥組合物制備得到。

6、優(yōu)選的，所述中藥發(fā)酵液的有效成分包括蘋果酸和/或抗菌肽。

7、優(yōu)選的，所述蘋果酸在中藥發(fā)酵液中的濃度為2.157～5.896g/l；所述抗菌肽在中藥發(fā)酵液中的濃度為0.523～2.178g/l。

8、本發(fā)明還提供了上述技術(shù)方案所述中藥發(fā)酵液的制備方法，包括如下步驟：

9、將金銀花、連翹、黃芪、板藍(lán)根和五味子的粉末混合，得到中草藥發(fā)酵原料；

10、將所述中草藥發(fā)酵原料與益生菌種子液混合后發(fā)酵，得到中藥發(fā)酵粗液；

11、將所述中藥發(fā)酵粗液進(jìn)行滅菌和過濾，取過濾液進(jìn)行固液分離，得到所述中藥發(fā)酵液。

12、優(yōu)選的，所述發(fā)酵為厭氧發(fā)酵；所述厭氧發(fā)酵的溫度為20～40℃，轉(zhuǎn)速為200rpm，時間為24～72h。

13、優(yōu)選的，所述滅菌的溫度為115～125℃，時間為10～20min。

14、本發(fā)明還提供了一種飼料，所述飼料包括上述技術(shù)方案所述中藥發(fā)酵液或上述技術(shù)方案所述制備方法制備得到的中藥發(fā)酵液。

15、優(yōu)選的，所述中藥發(fā)酵液在所述飼料中的質(zhì)量百分含量為1％～3％。

16、本發(fā)明還提供了上述技術(shù)方案所述中藥組合物或上述技術(shù)方案所述中藥發(fā)酵液或上述技術(shù)方案所述制備方法制備得到的中藥發(fā)酵液或上述技術(shù)方案所述飼料在水產(chǎn)養(yǎng)殖和/或制備防治魚瘟病的產(chǎn)品中的應(yīng)用。

17、優(yōu)選的，所述魚瘟病包括細(xì)菌和/或病毒感染所致的魚瘟病。

18、優(yōu)選的，所述細(xì)菌包括嗜水氣單孢菌、哈維氏弧菌和副溶血弧菌中的一種或多種；所述病毒包括虹彩病毒。

19、優(yōu)選的，所述魚瘟病包括魚類腸炎病、赤皮病和爛鰓病中的一種或多種。

20、有益效果：

21、本發(fā)明提供了一種中藥組合物，包括中草藥和益生菌；所述中草藥包括如下質(zhì)量份數(shù)的原料：金銀花30～50份、連翹70～90份、黃芪30～50份、板藍(lán)根50～70份和五味子30～50份；所述益生菌包括釀酒酵母、畢赤酵母、枯草芽孢桿菌和益生菌ecn中的一種或多種；以益生菌種子液計，所述益生菌的接種量為所述中草藥質(zhì)量的60％～80％，所述益生菌種子液的od600為1.2～1.8。本發(fā)明將中草藥與益生菌進(jìn)行復(fù)配，通過益生菌的發(fā)酵代謝功能，提高中藥組合物發(fā)酵物中的有效活性成分的種類和含量。

22、在此基礎(chǔ)上，本發(fā)明還提供了一種中藥發(fā)酵液，所述中藥發(fā)酵液通過上述中藥組合物制備獲得。本發(fā)明所述中草藥經(jīng)過益生菌的分解和代謝，產(chǎn)生包括蘋果酸和抗菌肽在內(nèi)的有效成分，且有效成分含量較高，能夠有效抵抗水產(chǎn)動物常見的病菌或病毒等的感染，提高水產(chǎn)動物的免疫力，從而有效預(yù)防魚瘟的發(fā)生和傳播，減少養(yǎng)殖過程中的損失。同時，通過對中草藥進(jìn)行發(fā)酵，使得中草藥中的有效成分更便于水產(chǎn)動物的吸收和利用，增強(qiáng)抵抗魚瘟病的能力。再者，所述中藥發(fā)酵液是由中草藥和益生菌發(fā)酵獲得，天然無公害，且能夠長時間保存，便于運(yùn)輸和儲藏；同時所述中藥發(fā)酵液的制備工藝簡單，易于大規(guī)模生產(chǎn)。

技術(shù)特征：

1.一種中藥組合物，其特征在于，包括中草藥和益生菌；

2.一種中藥發(fā)酵液，其特征在于，所述中藥發(fā)酵液由權(quán)利要求1所述的中藥組合物制備得到。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述中藥發(fā)酵液，其特征在于，所述中藥發(fā)酵液的有效成分包括蘋果酸和/或抗菌肽。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述中藥發(fā)酵液，其特征在于，所述蘋果酸在中藥發(fā)酵液中的濃度為2.157～5.896g/l；所述抗菌肽在中藥發(fā)酵液中的濃度為0.523～2.178g/l。

5.權(quán)利要求2～4任一項(xiàng)所述中藥發(fā)酵液的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述制備方法，其特征在于，所述發(fā)酵為厭氧發(fā)酵；所述厭氧發(fā)酵的溫度為20～40℃，轉(zhuǎn)速為200rpm，時間為24～72h。

7.根據(jù)權(quán)利要求5所述制備方法，其特征在于，所述滅菌的溫度為115～125℃，時間為10～20min。

8.一種飼料，其特征在于，所述飼料包括權(quán)利要求2～4任一項(xiàng)所述中藥發(fā)酵液或權(quán)利要求5～7任一項(xiàng)所述制備方法制備得到的中藥發(fā)酵液。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述飼料，其特征在于，所述中藥發(fā)酵液在所述飼料中的質(zhì)量百分含量為1％～3％。

10.權(quán)利要求1所述中藥組合物或權(quán)利要求2～4任一項(xiàng)所述中藥發(fā)酵液或權(quán)利要求5～7任一項(xiàng)所述制備方法制備得到的中藥發(fā)酵液或權(quán)利要求8或9所述飼料在水產(chǎn)養(yǎng)殖和/或制備防治魚瘟病的產(chǎn)品中的應(yīng)用。

11.根據(jù)權(quán)利要求10所述應(yīng)用，其特征在于，所述魚瘟病包括細(xì)菌和/或病毒感染所致的魚瘟病。

12.根據(jù)權(quán)利要求11所述應(yīng)用，其特征在于，所述細(xì)菌包括嗜水氣單孢菌、哈維氏弧菌和副溶血弧菌中的一種或多種；所述病毒包括虹彩病毒。

13.根據(jù)權(quán)利要求10～12任一項(xiàng)所述應(yīng)用，其特征在于，所述魚瘟病包括魚類腸炎病、赤皮病和爛鰓病中的一種或多種。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明屬于發(fā)酵中藥及水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種中藥組合物、中藥發(fā)酵液及其在水產(chǎn)養(yǎng)殖和防治魚瘟病中的應(yīng)用。本發(fā)明將中草藥與益生菌進(jìn)行復(fù)配，通過益生菌的發(fā)酵代謝功能，提高中藥組合物發(fā)酵物中的有效活性成分的種類和含量。本發(fā)明所述中草藥經(jīng)過益生菌的分解和代謝，產(chǎn)生包括蘋果酸和抗菌肽在內(nèi)的有效成分，且有效成分含量較高，能夠有效抵抗水產(chǎn)動物常見的病菌或病毒等的感染和提高水產(chǎn)動物的免疫力，從而有效預(yù)防魚瘟的發(fā)生和傳播，減少養(yǎng)殖過程中的損失。同時，通過對中草藥進(jìn)行發(fā)酵，使得中草藥中的有效成分更便于水產(chǎn)動物的吸收和利用，增強(qiáng)抵抗魚瘟病的能力。再者，所述中藥發(fā)酵液天然無公害，且能夠長時間保存，便于運(yùn)輸和儲藏。

技術(shù)研發(fā)人員：賈源,賈增圣,賈鑫磊,謝小峰
受保護(hù)的技術(shù)使用者：運(yùn)城金林生物科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/5/8