專利名稱:食品烘烤柜的制作方法
技術領域:
本實用新型是一種食品烘烤柜,尤其涉及一種無需風機強制送風、燃燒完全、均勻、易于掌控溫度的食品烘烤柜。
背景技術:
目前市場上所使用的烘烤柜多數(shù)都需要風機強制送風進入燃燒器中幫助燃氣燃燒,由于是風機送風所以進入燃燒器內(nèi)部的氧氣不穩(wěn)定,造成燃燒器中的燃氣不能完全、均勻的燃燒,從而使得產(chǎn)生的火焰大小不均勻、不易于掌控溫度,從而使得食品在烘烤柜中烘烤達不到理想效果,為了解決上述問題,本實用新型提供了一種無需風機強制送風、燃燒完全、均勻、易于掌控溫度的食品烘烤柜。
實用新型內(nèi)容本實用新型所要解決的技術問題是克服現(xiàn)有技術的缺陷,一種無需風機強制送風、燃燒完全、均勻、易于掌控溫度的食品烘烤柜。本實用新型提供了一種食品烘烤柜:包括柜體、外殼、燃燒器、引射器、點火器、火力控制器;所述的柜體設在外殼內(nèi)部且柜體與外殼之間設有一層較厚的保溫棉,用于保持柜體內(nèi)部溫度不易大量流失;所述的燃燒器為兩個分別設置在柜體內(nèi)部兩邊,所述的兩個燃燒器上分別設有一個噴火隔板;所述的引射器一部分設置在柜體內(nèi)部一部分設置在柜體外部與外殼內(nèi)部,所述的引射器在柜體外部與外殼內(nèi)部的部分為引射器進氣端口 ;所述的兩個引射器在柜體內(nèi)部的部分別連接于兩個燃燒器內(nèi)部;所述的點火器上連接有兩個點火棒且兩個點火棒分別設置在兩個燃燒器上;所述火力控制器分別連接于燃氣源和兩個引射器;所述的引射器進氣端口、點火器、火力控制器都設置在柜體外部與外殼內(nèi)部且在此連接面的外殼上設有多個圓孔;所述的外殼上設有一個點火開關和一個火力控制開關;所述的點火開關、火力控制開關分別與點火器和火力控制器連接,所述的柜體上部設有一個食品承載設備,所述的食品承載設備可為網(wǎng)狀或板狀;當使用者打開火力控制開關此時火力控制器連通燃氣使其通過引射器進入燃燒器,此時打開點火開關,點火器上的連接的兩根點火棒產(chǎn)生火花,在此同時燃燒器內(nèi)部已進入燃氣和氧氣,所以兩個燃燒器同時點燃,所述的引射器進氣端口直接通過外殼上設置的圓孔與外部空氣連接,這樣在一定燃氣的壓力下引射器通過柜體外部的引射器進氣端口通過自然引射方式將燃燒器內(nèi)部所需要的空氣引射入燃燒器腔內(nèi),由于自然引射方式的自調(diào)作用,所以使得燃氣與空氣進行了均勻混合所以可使的燃氣燃燒完全、穩(wěn)定;所述的燃燒器點燃后柜體內(nèi)部進入了火炎,由于柜體兩邊分別設置有一個燃燒器且燃燒器上有設有噴火隔板,噴火隔板可使燃燒器內(nèi)部的火焰均勻噴入柜體中,因此柜體內(nèi)部的火焰分布均勻,所以當將食品放入承載設備上就可對食品進行烘烤且烘烤均勻,采用不同的食品承載設備可烘烤不同的食品。所述的火力控制開關可操控火力控制器來控制引進入燃燒器內(nèi)部燃氣的大小,從而可調(diào)節(jié)燃燒器內(nèi)部燃燒火焰的大小來調(diào)節(jié)烘烤食品需要的溫度。[0006]由于采用上述技術方案,本實用新型具有以下有益效果:1、結(jié)構(gòu)簡單;2、使用方便、安全;3、燃氣燃燒穩(wěn)定、均勻;4、火力調(diào)節(jié)方便、易于掌控溫度;5、節(jié)約能源、熱效高。
圖1是本實用新型一種食品烘烤柜的俯視剖示意圖;圖2是本實用新型一種食品烘烤柜的俯視示意圖;其中:1_外殼;2_燃燒器;3_引射器;4-點火器;5_火力控制器;6_保溫棉;7-噴火隔板;8-柜體;9_進氣端口 ;10_點火棒;11_點火開關;12_火力控制開關;13_圓孔;14-食品承載設備。
具體實施方式
如圖1、圖2所示,本實用新型提供了一種食品烘烤柜:包括柜體8、外殼1、燃燒器
2、引射器3、點火器4、火力控制器5 ;所述的柜體8設在外殼I內(nèi)部且柜體8與外殼I之間設有一層較厚的保溫棉6,用于保持柜體內(nèi)部溫度不易大量流失;所述的燃燒器2為兩個分別設置在柜體8內(nèi)部兩邊,所述的兩個燃燒器2上分別設有一個噴火隔板7 ;所述的引射器3—部分設置在柜體8內(nèi)部一部分設置在柜體8外部與外殼I內(nèi)部,所述的引射器3在柜體8外部與外殼I內(nèi)部的部分為引射器3進氣端口 9 ;所述的兩個引射器3在柜體8內(nèi)部的部分別連接于兩個燃燒器2內(nèi)部;所述的點火器4上連接有兩個點火棒10且兩個點火棒10分別設置在兩個燃燒器2上;所述火力控制器5分別連接于燃氣源和兩個引射器3 ;所述的引射器3進氣端口 9、點火器4、火力控制器5都設置在柜體8外部與外殼I內(nèi)部且在此連接面的外殼I上設有多個圓孔13 ;所述的外殼上設有一個點火開關11和一個火力控制開關12 ;所述的點火開關11、火力控制開關12分別與點火器4和火力控制器5連接,所述的柜體8上部設有一個食品承載設備14,所述的食品承載設備14可為網(wǎng)狀或板狀;當使用者打開火力控制開關13此時火力控制器5連通燃氣使其通過引射器3進入燃燒器2,此時打開點火開關11,點火器4上的連接的兩根點火棒10產(chǎn)生火花,在此同時燃燒器2內(nèi)部已進入燃氣和氧氣,所以兩個燃燒器2同時點燃,所述的引射器3進氣端口 9直接通過外殼I上設置的圓孔13與外部空氣連接,這樣在一定燃氣的壓力下引射器3通過柜體8外部的引射器3進氣端口 9通過自然引射方式將燃燒器2內(nèi)部所需要的空氣引射入燃燒器2腔內(nèi),由于自然引射方式的自調(diào)作用,所以使得燃氣與空氣進行了均勻混合所以可使的燃氣燃燒完全、穩(wěn)定;所述的燃燒器2點燃后柜體8內(nèi)部進入了火焰,由于柜體兩邊分別設置有一個燃燒器2且燃燒器2上有設有噴火隔板7,噴火隔板7可使燃燒器2內(nèi)部的火焰均勻噴入柜體8內(nèi)部,因此柜體8內(nèi)部的火焰分布均勻,所以當將食品放入承載設備14上就可對食品進行烘烤且烘烤均勻,采用不同的食品承載設備14可烘烤不同的食品。最后應說明的是:以上實施例僅用以說明本實用新型而并非限制本實用新型所描述的技術方案;因此,盡管本說明書參照上述的各個實施例對本實用新型已進行了詳細的說明,但是,本領域的普通技術人員應當理解,仍然可以對本實用新型進行修改或等同替換;而一切不脫離本實用新型的精神和范圍的技術方案及其改進,其均應涵蓋在本實用新型的權利要求范圍中。
權利要求1.一種食品烘烤柜:包括柜體、外殼、燃燒器、引射器、點火器、火力控制器;其特征在于:所述的柜體設在外殼內(nèi)部且柜體與外殼之間設有一層較厚的保溫棉,所述的燃燒器為兩個分別設置在柜體內(nèi)部兩邊,所述的兩個燃燒器上分別設有一個噴火隔板;所述的引射器一部分設置在柜體內(nèi)部一部分設置在柜體外部與外殼內(nèi)部,所述的引射器在柜體外部與外殼內(nèi)部的部分為引射器進氣端口 ;所述的兩個引射器在柜體內(nèi)部的部分別連接到兩個燃燒器內(nèi)部;所述的點火器上連接有兩個點火棒且兩個點火棒的分別設置在兩個燃燒器上;所述火力控制器分別連接于燃氣和兩個引射器;所述的引射器進氣端口、點火器、火力控制器都設置在柜體外部與外殼內(nèi)部且在此連接面的外殼上設有多個圓孔。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種食品烘烤柜,其特征在于:所述的外殼上設有一個點火開關和一個火力控制開關;所述的點火開關、火力控制開關分別與點火器和火力控制器連接。
3.根據(jù)權利要求1所述的一種食品烘烤柜,其特征在于:所述的柜體上部設有一個食品承載設備,所述的食品承載設備可為網(wǎng)狀或板狀。
專利摘要本實用新型提供了一種食品烘烤柜包括柜體、外殼、燃燒器、引射器、點火器、火力控制器;所述的柜體設在外殼內(nèi)部且柜體與外殼之間設有一層較厚的保溫棉;所述的燃燒器為兩個且設置在柜體內(nèi)部兩邊,所述的兩個燃燒器上分別設有一個噴火隔板;所述的引射器為兩個且設置在柜體內(nèi)部左右兩邊,一部分在柜體內(nèi)部一部分在柜體外部與外殼內(nèi)部,所述的引射器在柜體外部與外殼內(nèi)部的部分為引射器進氣端口;所述的外殼后面設有排煙開口且外殼在上部面設有一個點火開關和一個火力控制開關;所述的柜體上部設有一個食品承載設備,本實用新型具有結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、安全、燃氣燃燒穩(wěn)定、均勻;火力調(diào)節(jié)方便、易于掌控溫度節(jié)約能源、熱效高。
文檔編號A21B1/28GK202918911SQ201220278239
公開日2013年5月8日 申請日期2012年6月13日 優(yōu)先權日2012年6月13日
發(fā)明者劉騫, 孔保華, 夏秀芳 申請人:東北農(nóng)業(yè)大學